Pempek Garuda

Pernah cobain order online Pempek Garuda dari outlet yang di Kelapa Gading. Kali ini dine in, tempatnya tidak terlalu besar, terlihat bersih dan cukup nyaman meskipun tidak menggunakan ac. Saya order Pempek Kapal selam dan Mie kangkung. Pempek kapal selamnya tidak terlalu besar, berbeda dengan yang pernah saya coba sebelumnya. Rasanya jauh lebih enak, gorengannya tidak berminyak. Teksturnya kenyal tapi lembut dan rasa ikannya cukup terasa. Cukonya tidak terlalu pedas, perpaduan manis asam pedasnya terasa pas. Untuk mie kangkung tekstur mienya cukup kenyal tapi tetap lembut, kangkungnya banyak dan fresh.Potongan ayamnya juga cukup banyak dan empuk. Kuahnya cukup kental terasa manis dan gurih. Enak juga.
Cukup puas dengan menu yang saya order kali ini. Memang beda sih ya kalau makan langsung di tempat, terasa lebih afdol.

Lagi kepingin makan pempek, order Pempek Garuda dari outletnya di Kelapa Gading.
Saya beli pempek kapal selam (23k), lenggang (20k) dan kulit (9k).
* Pempek kapal selamnya kecil agak alot tapi ikannya cukup berasa.Not bad.
*Lenggangnya kecil tapi tebal, pempeknya cukup berasa juga ikannya.
*Pempek kulitnya kecil dan tipis, lumayan enak dan rasanya gurih.

Cukonya enak, ga pedes. Manis asem pedesnya berpadu dengan sempurna.