Pempek Palembang Asli Chandra

📍: tempat berjualannya di dlm ruangan foodcourt gdg. pertokoan Chandra, Toko Tiga, Pancoran. msk dr parkiran & gampang menemukan tempat ini. btw krn gdg. ini hingga kini pun msh ramai pengunjungnya, jd kalau yg gak tau tempatnya utk mencarinya bisa ditanya ke org" yg ada di gdg. pertokoan tsb.

simply, pempek yg berlapis telur dadar di luarnya ini atau yg lbh dikenal dng nama (pempek lenggang) adalah salah satu varian pempek lainnya yg jg populer selain pempek kapal selam.

rasa dr pempek lenggang bisa menandingi pempek kapal selam dng racikan cuko/ kuah pempek yg sama. pemakaian bhn yg jelas membedakannya yaitu mcm telur yg diracik, kalau isian dr pempek kapal selam dominan kuning telurnya, berbeda dng pempek lenggang yg telurnya itu diracik berimbang antara putih dng kuningnya.

aku dulunya srg makan disini, recommended utk soal rasa.
dng harga (35k) seporsi, pempek lenggang udah bisa dinikmati scr dine in atau take away.

minuman disini bisa dipesan tp di tempat yg berbeda guyz

Uda sering banget gue makan disini

Gue suka kesini soalnya pilihan makanan palembangnya banyak macam

Ada celimpungan, burgo, laksan, mie celor, lenggang, pempek tahu, kates, tekwan, model , pempek panggang🤤

Asik kan!

Yang gue pesen today
Pempek kecil 8 pcs mix (@8k)
Pempek mie tahu (24k)
Pempek tahu (22k)
Celimpungan (35k)

Rasanya sih ga berubah dr yg terakhir gue makan. Masi enak. Cuma emang harga agak tinggi aja hehe.

Yang suka makanan plembang bole kesini soalnya byk varian ❤️

📍pempek palembang asli chandra
Pancoran, glodok
JakBar

#rianiyumzone
#rianidaisuki
#pempek #makananpalembang #tekwan #celimpungan #makanandaerah #yummy #foodie

Foodcourt gedung Chandra Pancoran menawarkan aneka jenis masakan khusus masakan chinese seperti laksa, pempek,chinese food, dan juga nasi campur
.
.
Kesempatan ini saya mencoba mpek2nya yang konon sudah berdagang puluhan tahun disini , pilihan menu mereka beragam mulai dari lenjer, bulet, telur,lenggang dan juga tekwan
.
.
Tempat : Pempek Palembang Chandra asli
Halal
Alamat : Gedung Chandra lantai dasar foodcourt, Pancoran Glodok, Jakarta barat
Jam buka : 10-18.30
.
Menu yang dipesan
1.pempek lenggang dan bulet ( IDR 40.000)
2.pempek adaan,telur, lenjer, keriting (IDR 45.000)
.
.
Penilaian :
Untuk cara menggorengnya benar dan pas dengan tidak terlalu garing ataupun lembek terlihat dari cara mereka menggoreng pempek keriting yang cukup sulit
.
.
Untuk pempek bulet disini yang menonjol dengan cukup berasa ikannya dibanding tepung namun ga amis
.
.
Untuk pempek lenggangnya masih dominan telur dibanding mpek2 nya, selain itu untuk kuah cukonya kurang medog dengan tidak terlalu berasa manis dan kurang asam juga

Tiap lg pengen makan pempek pasti beli disinj. Skr harganya uda 24k buat kapl selamnya.
Porsinya lumayan gede. Rasanya enak. Cukanya cuma menurut gw kurang greget, apalagi pas dikasi sambel dicampurin dicukanya juga rasanya menurut gw maai gitu2 aja. Ga berasa pedes,asem cuka juga kurang.
Tapi overall rasanya masi oke lah.

Follow My IG @couplefuntripculinary

Berkunjung ke daerah pancoran, apalagi pas di gedung chandra, nah ada nih kuliner khas kota palembang yang udah legend nih..
Alhasil ya kita langsung cobain "Kapal Selam" dan "Lenjer" pempeknya kerasa ikannya,dan garing kulitnya juga dapet..asam dari cukanya pas, hanya klo menurut kita kurang pedes aja mungkin..karena dari cabenya juga gak yg pedes si..

Klo untuk tempat ya ok2 aja adem karena area foodcourt nya pakai AC gitu

Salah satu pempek kedoyanan gue di Jakarta. Letaknya ada di dalam foodcourt Chandra Building, pas masuk foodcourt lsg belok kiri aja. Mampir kesini karena phopho gue doyan sama pempeknya, eh ketularan deh eke. Kesukaan gue yang kapal selam dan keriting, ikannya cukup berasa dan ngga amis, bisa minta digoreng kering banget juga kok. Cuko disini asamnya pas dan wangi bawang putihnya super pekat. Btw, kemarin ini gue take away pempek kapal selam yang udah digoreng, sempat nginep di kulkas, besok pagi dipanasin, dan masih enak 

Pempek yang satu ini adanya di food court di gedung Chandra.
Yg sering ke Pancoran pasti tau. 

Untuk tempat sih ok ok aja ya. Berhubung food court, jadi ga nyaman2 banget. 

Kesini saya pesen satu pempek kapal selam dan satu pempek kulit. 

Sambel dikasih terpisah. 

Overall, cukup enak. Cuma untuk pempek kulitnya menurut saya kurang berasa kulitnya. 

Untuk cukonya enak. Tapi sambelnya bikin gregetan karena ga pedes walau hampir pake semuanya. 

Untuk harga masih standard harga pempek di sekitaran pancoran. Worth lah.

Merupakan salah 1 Legenda Kuliner Glodok, Pancoran & sekitarnya juga yang sudah 50 tahun berdagang Pempek...

Keunikan Pempek yang 1 ini adalah kuah nya yang dipisahkan dengan Pempeknya...

Ada pilihan yang besar ada pula pilihan yang kecil, semuanya tergantung selera pembeli, disarankan untuk memilih yang besar terutama kapal selamnya karena lebih berasa ikannya...