Pempek Palembang Awan

Apapun kegiatannya, kalo ke Green Lake pasti balik lagi untuk makan pempek.. Selalu suka pempek awan ini, walaupun harganya agak mahal (kata org palembang ini mahal lho) tapi kualitas pempeknya tuh gak cuman sekedar tepung aja, ikannya tuh berasa. Tipe yang kenyel, empuk, luar garing, dalem lembut. Nah tuh. Cukonya juga ada yang pedes, manis, eh dicampur malah enakk banget. Pake timun, ebi, soun. Dah lah. Makan siang kenyang deh. 2 lenjer yang gede, 1 telor. Puass..

dah lama banget gak makan ini. pempeknya masih enak, rasa konsisten. aku selalu pake cukonya di mix yang merah (pedes) dan biru (manis). pempeknya berasa ikannya ga cuman tepung2an doang.

Suka banget sama yang namanya makan Pempek. Nah, ini salah satu pempek favoriteku dari dulu, pempek Palembang awan. Disini aku beli adaan bulat, lenjer , pastel dan kapal selam yang besar. Kapal selamnya si pempek awan sih wajib banget dipesen hahaha. Yang aku suka sama pempek awan kuahnya bener-bener mantep banget pedesnya juga nampol . Favorite banget deh . IG : egabrielapriska

Iseng cobain pempek yang punya cabang di greenlake ini. Ga jauh dari situ, mereka juga punya cabang di perumahan duri kosambi.

Ratingnya cukup tinggi di beberapa platform, makanya aku tertarik.
Aku cobain pempek kecil berbagai macam, mulai dari adaan (bulat, dan somehow ikan nya lebih berasa), pempek kulit (biasanya aku paling suka ini karena garing, turns out pempek kulit mereka so so banget hehe), lenjer kecil dan isi telur kecil.

Secara rasa dan tekstur, aku lumayan cocok. Ikan nya berasa, tekstur kenyal, tidak amis. Agak disayangkan, ukurannya agak kecil hahaha, tapi lumayan oke overall. Disajikan dengan mie kuning, bihun dan timun.
Cuko nya pekat, ga pedas menurutku, enjoyable.

Nah aku cobain tekwan mereka juga, kuahnya segar dan berasa kaldu ikan nya. Tentunya lengkap dengan potongan jamur dan lobak.
Salah satu tenant pempek yang aku mau reorder sih! Walaupun menurutku dibilang murah juga engga.

Worth to try? Boleh deh 😌

Makan pempek duluu~
Ini gua cobain pempek awan yang ada di greenlake city , gue pesen pempek kecil semua
Satunya 7ribu.

Dari harga standard ya, rasa lumayan. Cukanya juga ok dia cukup kental dengan rasa asem manis pedas.
Cus lah icipin

📍pempek palembang awan
Greenlake city
Tangersng

Kelamaan self distancing kangen banget sm pempek
Akhirnya kluar buat makan pempek awan di greenlake
Sayang skali keriting nya habis :(
Kulitnya biasa aja tp aku suka adaan dan pempek telor mrekaa.. kuahnya jg enakk yummy!

Denger" ini pempek paling enak di Green Lake City makanya gw cobain karena penasaran.. Tapi sejujurnya gw lebih pilih pempek lain sih karena menurut gw cukonya cair terus rasanya kurang nendang.. Waktu itu gw pesen kulitnya jg ga garing pas dtg.. Tapi tetep worth to try 👍