Pipiltin Cocoa

The Signature
Tabanan Farm Chocolate
Idr 65.000
-------------------------------------------
Chocolate Mousse, Chocolate Caviar,
Chocolate Rich Cake, Chocolate Spice Cremeaux,
Poprock Soil, Dehydrated Chocolate Mousse with Nibs, Chocolate Foam
We make chocolate from scratch
Our Products are varying from chocolate bar, pralines, macarons,
whole cake, and avant garde plated desserts. From presentation
to taste sensations, Pipiltin Cocoa is bringing unique flavour for
consumers to enjoy various desserts, promising surprises waiting
to be discovered in every bite.
www. pipiltincocoa.com
Pipiltin Cocoa
Chocolate Factory
Jl. Barito 2 No.5 Kebayoran Baru
Jakarta Selatan 12160
021-72800011
Chocolate Boutique
Jl. Senopati No.27 Kebayoran Baru
Jakarta Selatan 12190
021-3644914
Delivery Order
021 728 000 11

pipiltin disini tempatnya kalau dari luar keliatannya kecil tp ternyata dalamnya luas juga. Jauh beda sama yg di senopati lebih kecil.. menu dia semua basicly chocolate, tapi unik dibentuk2 macem2.. rasa chocolatenya juga enak banget, gw suka banget!

Cobai ini pas ada promo di voucher. Klo ga pake voucher si.. harga na lumayan mahal juga..

Macadamia soft cookie nya enak, spt makan pizza tp topping na coklat dan manis2

Plants nya juga enak, bagian cotton candy nya ga terlalu lengket dan ada honeycomb cookie nya

Tagliatelle nya.. agak hambar si...

Ultimate burger nya enak, fries nya ada bumbu nya dan beef patty nya cukup oke

Overal saya lebih suka ambience yg di barito ini drpd yg di senopati, menunya lbh banyak juga.. Cuma yg di sayangkan pegawainya kurang banyak, hampir semua customer manggil2 waitressnya untuk dpt tpt duduk, makanannya juga lama datengnya.. Altough makanannya enak, cm porsinya kecil sekali.. Dengan harga segitu siy agak overpriced hehehe.. Tapi coklatnya juara!

Well, kalau di lihat dari jauh, ini memang keliatan seperti telur.. padahal ini coklat !!, jadi ini telur apa coklat ? jadi telur apa ayam yang duluan ada ?

garing joke aside, rasa menu coklat yang bernama " Another Egg NO " ini menurut gw lumayan pas di mulut, pannacotta nya endes, ditambah dengan rasa khas mangga yang disini dibentuk seperti kuning telur, yang mampu menciptakan perpaduan antara rasa coklat dan mangga kalau dimakan berbarengan dengan coklat yang berbentuk cangkang telur  ( yaiyalah ), trus ada rasa pedas2 nya, which is a nice surprise ya disini, mungkin agak kaget juga kok makanan manis kayak gini ada rasa chili nya gitu, tapi rasa nya masih ngeblend, jadi oke lah ya

Overall kalo mau makan dessert yang bentuk nya unik2 resto satu ini lumayan oke sayangnya gw ga bisa nyoba main course nya soalnya udah kenyang ( ngeles aje lo, bilang aja lagi bokek ) hehe

Sewaktu datang di Pipiltin,kebetulan sekali belum ada banyak orang. Jadi waitersnya sempat menerangkan proses pembuatan coklat dengan beberapa alat /mesin yang didisplay di cafe ini. Seneng banget bisa menambah pengetahuan mengenai pembuatan produk coklat homemade tempat ini. 

Gw nyobain beberapa macam signature dessertnya. 

Dessert : 
*Soup Chocolate - Nice food presentation. Chocolate ball dan potongan chocolate cake dituangi dengan hot chocolate sauce. Kita bisa menikmati coklat sup itu sambil melihat proses chocolate ball itu melted. 

*Plant - Food presentation yang artistik, berbentuk pohon dengan daun rimbun di dalam pot. Daun pohon yang rimbun terbuat dari cotton candy. Batangnya terbuat dari coklat.
Dalamnya pot ada chocolate soil,choclate cake yang lembut dan sedikit berry jam.
Rasanya cukup enak dan tidak terlalu manis. 
Mau pesan  Another Egg No yang bentuknya lucu pas hari itu mereka tidak produksi. 

Minuman : 
*Pure Hot chocolate - enak banget, meskipun ini terbuat dari Dark chocolate sama sekali tidak terasa pahit. 

*Ice blended Chocolate salted caramel - ini juga enaaak.

Chocolate lovers, tempat ini sangat wajib dikunjungi.