Review Pelanggan untuk Pipiltin Cocoa

Saya sangat jarang nemuin resto yang serius banget bikin makanan penutup. Biasanya cuma eskrim dilucu2in atau dikasih gulali, atau mungkin cara makan nya aja yang lucu. Tapi disini keindahan dan rasa datang dari inner beauty si dessertnya sendiri. Semua dessert yang saya makan bentuknya cantik dan rasa cokelatnya pun gak abal-abal. 


Macadamia Chocolate Soft-Cookie Pizza 
Pertama kali datang dan langsung ludes. Cookies nya kira-kira sebesar 1 single pizza. Cookienya chewy bangets, agak manis, tapi dark choc nya kerasa. Apalagi ada potongan kacang yang bikin gereget.

Another Egg "No"
Ini loecoe bangets, tapi memang agak kaget sama ukurannya yang mini. Dalemnya ternyata pannacotta, yang super banget teksturnya. Bagian kuning telurnya rasa Markisa, enak banget asem manis kenyal.

Chocolate Soup
Lagi ngetrend banget nih Chocolate ball yang disiram hot chocolate. Cokelatnya pekat banget dan gak terlalu manis. Cuma tekstur hot chocnya agak terlalu kental dan gak lembut. Nah cuma kalo dessert semacam ini cuma cantik saat awal, pas udah dituang semuanya berantakan 

Berry Intime
Ini juga seger banget!!! Strawberry sorbet dan segala macam sauce berry yang ada didalamnya cucok banget sama Bitter Tonka Sorbetnya. Bitter tonka itu semacam very dark chocolate ice cream yang muanteb banget. Hiasan Tuile nya yang bikin cantik, biasanya gak dimakan, nah ini pengen banget diabisin!