Pipiltin Cocoa

Chocolate Heaven! 💥💥💥

So banyak bgt menu dessert (mostly chocolate based) yg bisa dipilih..
I came with 2 choices:
Tabanan Chocolate 64%
Bagus bgt presentasinya tapi aku ngerasa rasanya kyk makan dark choco tok. Gaada yg special.

Devil Chocolate Brownie
Nah ini lmyn sih rasanya, dark and milk choco with vanilla ice cream. Eskrimnya cpt bgt melt nya though..

Agak lama klr 20 menit gt.

Dari dulu suka banget dengan hot chocolatenya Pipiltin Cocoa. Beberapa waktu yang lalu mampir ke Pipiltin Cocoa untuk minum hot chocolatenya. Outlet yang di Grand Indonesia ini satu area dengan resto Palalada. Display produk coklatnya juga semakin banyak variannya. Waktu saya datang memang sudah malam dan pilihan minuman chocolatenya cuma ada yang cold saja.Kebetulan belum pernah cobain soft ice creamnya.Pilihannya hanya dark chocolate dan white chocolate. Pesan yang dark chocolate ternyata giliran pesanan saya dark chocolate ice creamnya tidak mencukupi.Jadinya pesan yang white chocolate (30k), enak juga deh teksturenya lembut, rasanya tidak terlalu manis dan tidak terlalu cepat meleleh. Pegawainya ramah2 dan informatif, saya juga dikasih tester yang dark chocolate, coklatnya terasa pahitnya dark chocolate yang terasa enak dan mewah. Recommended. Next time pasti akan balik lagi untuk hot chocolate

Pipiltin Cocoa

Dari awal nyobain Pipiltin Cocoa di daerah Blok M, saya langsung jatuh cinta sama semua menu-menunya. Kenapa? Soalnya saya seperti dibawa kedalam surga cokelat. Hampir semua menu terbuat dari atau berkomposisi cokelat. Tapi saat ini justru gerainya yang di jalan Barito sudah tidak lagi melayani pengunjung untuk makan di tempat, melainkan hanya sebagai pabrik atau lokasi produksi bahan-bahan cokelatnya saja. Beruntung mereka telah membuka dua gerai baru yang berada di Gedung Sarinah dan Grand Indonesia.

Gerainya yang berada di GI menyatu dengan Alun-Alun di lantai 3 west mall. Tampilannya didominasi unsur kayu dan warna kecokelatan. Memang bukan tempat yang nyaman untuk berlama-lama disini, tapi masih oke lah dari pada berlama-lama di-rest room.

Pipiltin memang jual minuman cokelat, tapi pas kita baru masuk kedalam kedainya, cokelat-cokelat batangan yang dibungkus unik dan menarik ini bisa kita nikmati juga. Kalau kita sudah membayarnya...

Single Origin Flores
segelas minuman berbahan pure cokelat dan susu. Disajikan didalam cup plastik berlogo Pipiltin, minuman ini berasa banget cokelatnya. Tebel dan creamy. Dari awal nyeruput sampe mau abis, rasanya tetep sama. Wajib banget nih di-vokalis Nirvana (cobain).

Hot Chocolate Bali
Cokelat yang tumbuh dan dibesarkan di tanah Bali ini sungguh nikmat untuk diolah menjadi minuman hangat. Dengan tekstur yang lembut dan creamy namun meminum cokelat ini berasa seperti makan kue cokelat juga. Karena foam nya yang tebal, selain bisa dimakan dan rasanya seperti makan kue, bisa dijadikan alas kepala kalo ngantuk.
So, try it at store...

Kemarin nyobain Signature Liquid Cocoa yang Dark Chocolate nya bisa pilih coklat daerah mana. Kayak kopi ya ada versi regionalnya. xd

Meskipun rasanya rich, tapi tekstur minumannya agak cair. Yang Bali sepertinya pilihan yang paling klasik dan rasanya juga standard dark chocolate pada umumnya. Saya lebih suka varian cokelat Flores nya, lebih menarik. Pertamanya pahitnya bikin kaget tapi makin lama makin nagih.

Siang2 dan panas akhirnya iseng buat mampir ke pipiltin karna sejak 4 bulanan uda ada chocolate bar.

Cobain riau milk and salted caramel honeycomb.

Riau ini cenderung ke dark chocolate. Jadi kalo mau minuman coklat pure sekaligus melestarikan bisnis asli anak indonesia, yah harus mampir ke pipiltin.

Coklatnya nyoklatt banget. Enak parah. Gak ada salah2nya sama sekali.

Coklatnya pekat dan karna di atasnya dikasiin cream yang homemade, jadi ada sensasi manis yang engga berlebih. Bener2 sedap!

Next time akan cobain variant lain yang pastinya rasanya seru dan cocok diminum pas terik matahari di luar.

Mereka menjual macam – macam coklat. Ada kayak granola tapi coklat gitu rasanya enak juga. Tidak kalah enakny yaitu minuman coklat dengan berbagai macam rasa yaitu black forest, tiramusi dan kadungan coklat dengan ukuran berapa persen. Rasanya kayak minum susu yang ada rasanya gitu. 

Selain ngopi dan ngeteh, nyokelat juga sudah menjadi salah satu kegiatan favorit saya. Tempat yang jadi favorit saya buat nyokelat adalah Pipiltin Cocoa. Kini mereka hadir di GI lho, letaknya tepat didepan eskalator yang melingkar di west mall lantai 3A.

Pipiltin Cocoa merupakan kedai cokelat asli Indonesia yang memang wajib banget dikunjungi. Kenapa? Soalnya, disini tuh semua menu yang disajikan berasal dari aneka buah cokelat yang ternyata kaya akan rasa. Jadi ga semua rasa cokelat itu sama lho ya.

Minuman cokelat pertama yang saya coba adalah Single Origin Bali (Rp.30.000,-) minuman cokelat ini merupakan favorit saya. Kenapa? Soalnya rasa cokelat Bali merupakan yang paling manis diantara cokelat dari daerah lain. Meski manis, tapi dark cokelat nya tetep berasa. Superb lah.

Kedua ada Single Origin East Java (Rp.30.000,-). Minuman cokelat dari Jawa Timur ini ternyata punya tingkat acidity yang tinggi dan tebal. Jadi rasanya didominasi oleh asam. Menurut lidah saya, asamnya cokelat ini agak berlebihan sih...