Pondok Laguna

Suka kangen sama si ikan gurame terbang yang digoreng garing tapi gak bikin sakit tenggorokan ini. Terutama sama cabe cobeknya disini yang diulek dadakan, segerrr banget pedes asem, sampe nambah. Jangan lupa juga untuk makan tahu kipasnya yang isinya ada udang gede2 3 biji dan sayur2an serta jamur yang diiris2 kayak korek api dan dicocol ke sambelnya yang rasanya asem2 gituu.. Pas aku kesini suami bosen sama kangkungnya jadi kita pesen genjernya, not bad! Emang makan disini enak2, cuman tempatnya aja becek sana sini, licin dan panas 🤣

3,5/5

Makan siang menjelang sore masi lumayan rame. Tempatnya remang2 terus tiap diatasnya ada kipas angin gede yg bikin adem.

Menu yg diorder :
- Tahu Kipas (53,4k+) => uda lama ga kesini kayaknya sekarang ukuran tahu kipasnya ga sebesar dulu. Tapi isiannya tetep banyak. Udangnya dalam satu tahu asa lebih dari satu n ukurannya montok pula. Garing kulit tahunya se bikin pengen nambah.

- Sate Ayam (49,5k+) => ini seporsi isi 10 tusuk diairam bumbu kacang. Oke rasanya cuma dahingnya menurut saya kurang montok aj. Setusuknya kurang full dagingnya.

- Karedok (36,5k+) => enak suka aja samba bumbunya juga n dimakan sama se emping

- Genjer Teri (42k+) => nah ini sayur tapi full rawit n bawang. Ga pahit. Aseli ini makan sama nasi putih aja uda nikmat.

- Ikan Gurame Asam Manis (122,4k+) => ini seporsi katanya sekitar 70ns demgan daging ikan yg sisah di fillet. Bumbu asam manisnya banyak. Tulangnya pun digoreng garing banget. Dikasi juga taburan bombay, nanas, timun yg lumayan banyak. Oke rasanya. Ikan fillwtnya uda kecampur sausnya semua jadi pas dimakan ga gitu garing. Wangi tomatnya berasa tapi tetap kecampur bumbu sauce lainnya.

- Sambal Terasi (4,850+) => sambalnya ga terlalu pedas jadi pas makan nambah terus wkwk.

- Jeruk Nipis Hot (27,6k+) => ini request tanpa gula beneran ye asemmm. Langaung ancurin minyak kali di perut wkwkwk

- Nasi Putih (10,7K+)
- Teh Panas (8,8k+)

Oiya pas masuk scan peduli lindungin dulu n diukur suhu. Ga ad batas waktu makannya se bebas aja deh.

Makan malem pake ikan gurame kipas nya yang super garing, dan tahu kipasnya yang isiannya ada udang2 yang super fresh. 2 menu ini yang recomended kalau makan disini, terus ada cah kangkung terasi jugaa, gak terlalu pedes dan nyereng kok, all good ya disini..

Jumat malem mutusin buat makan di laguna dan pesen beberapa menu
1. Tahu kipas
Ini gapernah ketinggalan sih kalo ke laguna. Kulit luar tahunya garing, dalemnya ada udang yg cukup gede, di campur sayuran, enak deh pokoknya gurih
2. Patin bakar
Biasa kalo ke laguna kebanyakan pesen gurame goreng kipas, tapi kemarin mau cobain patin bakar kecapnya. Daging dari ikannya sendiri banyak, tapi ternyata rasanya biasa aja ikannya gatau kenapa rada lembek, lain kali prefer pesen gurame goreng aja deh hehe
3. Cumi goreng tepung
Pas dateng rada kaget sih karna isinya bener2 cuma 5.... bingung sendiri perasaan dulu ga se sedikit ini hmmm dibalik porsinya yg menciut, rasa cumi gorengnya tetep enak, kerasa banget kalo cuminya fresh
4. Tumis genjer
Tumis genjernya di campur sama teri jadi rasanya rada asin, harus di makan sama nasi biar balance
Gatau kenapa rasanya rada berubah dari terakir makan. Kalo kesini sambel cobeknya harus banget pesen dan di cocol sama menu yg kamu makan! Bakalan jadi tambah nikmat makannnya

Kesini buat birthday lunch bareng keluarga, berhubung semua keluarga aku suka banget sama seafood. Sebelumnya aku udah book lebih dulu karena tau bakalan ramai banget pas weekend. Aku request duduknya agak pojok supaya lebih nyaman ngobrolnya. As usual, semua makanannya gak ada yang mengecewakan sih, cuma sayang kepiting dan kerangnya pada sold out. Untungnya masih dapat kerang kepa-nya satu porsi.
1. Cumi Bakar
Cuminya dibakar dengan kecap dan rasanya manis. Dagingnya tebal dan kenyalnya pas. Porsinya sendiri juga lumayan banyak.
2. Tahu Kipas
Menu Favorit kalau makan di sini, tahunya gak asam dan bagian dalamnya ada sayuran dan potongan daging udang yang full banget isinya. Ditambah dengan saus tahunya yang pedas manis, enak banget.
3. Ikan Kuwe Bakar
Biasa paling suka tekstur ikan kuwe kalo untuk dibakar. Dagingnya tebal dan lembut, untuk bumbunya sendiri ini rasanya manis dan gurih, pas banget kalau dimakan sama sambal terasinya.
4. Udang Telur Asin
Untuk udangnya dagingnya tebal dan manis, cuma sayang saus telur asinnya agak kurang pas rasanya, terlalu amis dan agak sedikit aneh rasanya.
5. Sate Ayam
Unexpectedly rasanya enak loh, dagingnya empuk dan bumbu kacangnya gurih dan enak.
6. Lumpia Udang
Ini juga salah satu menu favorit kalau kesini, udangnya dibalur dengan daging cincang dan tepung, dikasih saus asam manis juga, rasanya enak.
Sebenarnya masih ada beberapa menu lain lagi, cuma lupa pesan apa aja karena seru makan gak sempat ke foto sisanya :(

Follow my ig: @andriselly
Resto seafood yg terkenal dng lambang gurame gede di depannya. Ada 2 lantai, lantai ke 2 ada acnya. Lantai pertama tanpa ac tpi krn saya makan kesini malem2, jdnya ga gt panas.
Resto ini selalu rame jd cari parkiran agak susah.
Saya sekeluarga kesini pesan:

1. Udang pancet lada hitam

Ukuran udangnya cukup besar. Disajikan masih ada kepalanya. Bumbu lada hitamnya enak tapi saya merasa udangnya agak kematengan jd ga sejuicy seharusnya
2. Ikan kuwe bakar kecap

Ini rekomendasi dari waitressnya. Tpi mnurut saya biasa aja rasanya & mahal krn dagingnya ga gt bnyk.
3. Ikan gurame pesmol

Nah ini baru mantap. Guramenya cukup besar, mgkn sekitar 7 ons. Bumbu pesmolnya juga enak
4. Tahu kipas

Isi 4, dlmnya ada udang & sayuran. Garing & enak rasanya
5. Tumis kangkung

Tadinya saya mau genjer cah teri tpi lagi abis. Jdlah pesen kangkung ini. Rasanya enak krn ditumis dengan terasi
6. Jus alpukat

Disajikan d gelas yg agak kecil. Tpi enak rasanya. Kental & manisnya pas.
7. Sambal cobek

Dikit sih ini isinya dan ga gt pedas. Tapi rasanya lumayan enak.
Total semua kurang lebih Rp 500rb.

Waktu itu kesini dateng jam 5 sore dan ternyata belom buka tapi uda banyak yang nunggu. Akirnya sekitar jam 5.30an baru boleh masuk ke dalem restorannya. Tempatnya sih agak remang remang gitu dan untuk ruangan lantai bawahnya hanya menggunakan kipas angin, agak kepanasan sih kita pas makan disana. Kita coba makan disini karena terkenal akan menu andalan Pondok Laguna yaitu tahu kipasnya! Berikut review dari kami :

- Tahu Kipas : Seporsi isi 3, ukurannya lumayan besar, kulitnya renyah, tahunya lembut, isiannya juga banyak ada potongan udang dan sayur, cocolan sambelnya pun nendang!

- Pesmol Laguna : Ini tuh ikan gurame yang dimasak ala pesmol. Ikannya lembut gak bau tanah, untuk bumbu pesmolnya mantep menyerep rasanya kayak saus padang gitu dan agak sedikit pedes.

Ikan Gurame Goreng : Overall untuk ini biasa aja, cuma ikan gurame di goreng garing sampe ke tulang tulangnya pun bisa di makan hehe

Cumi Goreng Tepung : Cuminya enak gak alot, tepungnya pun juga enak ga terlalu ketebelan maupun ketipisan, tapi satu porsinya isi nya terlalu dikit atau karena dipotongnya terlalu besar besar ya hmmm

Sayur Asem : Untuk sayur asem ini kuahnya segar, cuma jagungnya ga manis, not bad sih tapi gak akan pesen ini lagi