Review Pelanggan untuk PUTIEN

PUTIEN merupakan restoran yang memiliki penghargaan Michelin One Star Guide. Restoran ini berdiri pertama kali di Singapore dengan konsep makanan chinese food di Provinsi Fujian, China. Indonesia sendiri memiliki 5 cabang, salah satu nya adalah Mall Kelapa Gading 3 yang akan aku kunjungi malam ini.

Buat ambience di restoran ini cozy dan design resto ini lebih modern. Space di restoran ini luas dan nyaman untuk makan disini.

PUTIEN memiliki menu andalan yang wajib teman-teman coba yaitu Lor Mee. Selain itu, aku juga mencoba menu lainnya yaitu Hotplate Beancurd Pork. Bisa juga kalian request chicken.

1. PUTIEN Lor Mee (Rp 78.000) (S)
Karateristik menu ini adalah mie yang mereka gunakan yaitu mee Hokkien yang sering mereka gunakan di Singapore dan Malaysia. Tekstur mie Hokkien ini kenyal, tingkat kekentalan kuah bagus, udang dan kerang diolah dengan baik dan sangat fresh, dan racikan bumbu Lor Mee ini enak sekali.

2. Hotplate Beancurd (Pork) (Rp 69.000) (S)
Tofu disini memiliki tekstur yang lembut ketika dimakan dan minced pork disini lumayan berasa dan ada kombinasi dari mushroom dan seafood. Telur dadar hotplate juga enak dan lembut. Gurih nya pas dan tidak burn kalau cepat-cepat dikerok bagian bawah nya.

Disini transaksi pembayaran menggunakan scan barcode. Tidak hanya transaksi pembayaran, tetapi memesan makanan pun lewat scan barcode. Pelayanan disini sangat responsif dan membantu dalam melakukan order lewat digital.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍PUTIEN| Mall Kelapa Gading 3, Lantai 3. Jl. Kelapa Gading Boulevard, Kelapa Gading, Jakarta Utara.