Review Pelanggan untuk Putu Made+ Dine & Bar

Kali ini balik lagi ke Putu Made+ di PIK Avenur. Tempatnya cantik ala Bali dan ada bar nya. Oh ya yg di PIK non halal, kalo di Senayan City 100% halal ya. Gw mau cobain #JelajahRasaBali edisi Timbungan ala Gianyar.

Dibawa dari Gianyar, Bali, Timbungan adalah sajian. Timbungan dibakar dalam bambu muda selama 4-6 jam untuk menciptakan tekstur dan rasa yang sempurna, meresap sampai ke dalam. Spesial yang biasanya dihidangkan untuk Raja-Raja Bali
Bambu baru dibuka saat dihidangkan, perfect banget hangat dan aromanya.
Terdapat 3 varian dari seri Timbungan Gianyar ini, masing-masing pas untuk sharing 2 orang. Semua menu timbungan sudah lengkap dengan daun singkong & sambal matah dan kuah bening:
- Timbungan Ayam: memiliki rasa pedas dan manis, gurih meresap ke dalam daging. Cocik buat yg suka pedas!
- Timbungan Ikan: menggunakan ikan tilapia dengan dengan rempah bali dan tomat
hijau, segar & gurih. Ga amis!
- Timbungan Bebek: Dibakar dalam beragam bumbu khas Bali, menghasilkan tekstur
yang lembut dan penuh cita rasa. Rich taste, fatty dan empuk.
Ada juga Nasi Timbungan Bali yang puas untuk porsi sendiri: Set lengkap dengan nasi bakar, smoked chicken pedas, perkedel jagung, telur pindang, daun singkong dan sambal matah..
Dessertnya Rujak Bali yg manis seger.
Gw paling suka Timbungan Ayam karena pedasnya nikmat, ga bikin kepedesan tp bikin sensai nagih gitu loh! Ayamnya juga empuk!
Kangen Bali makin terobati dengan suasana Bali yang super nyaman di Putu Made. Cocok
banget untuk refreshing, baik sendirian ataupun rame-rame bareng teman & keluarga.
Available at Putu Made Senayan City & Putu Made+ PIK Avenue