Rempah Bali

Restoran dengan nuansa modern Bali ini punya tempat yang ngga terlalu luas, namun terkesan luas karena dipasang cermin di salah satu sisi dinding restoran. Suasana jadi terasa cukup nyaman dengan penerangan yang memadai.
Menu yang tersedia di sini semuanya makanan Indonesia, dengan spesialisasi kuliner khas Bali dan Lombok. Beberapa menu yg sempat kt cobain di sini:
* Ayam Bumbu Bali, Ayam Taliwang, Ayam Betutu, Ayam Suwir Matah (@Rp 28k),

* Bebek Goreng Bali + Nasi + Urap (Rp 88k),

* Sop Iga (Rp 45k),

* Gurame Bakar Jimbaran (Rp 67k),

* Sate Lilit - 5pcs (Rp 45k),

* Pare Telor (Rp 25k),

* Urap (Rp 26k),

* Bakwan Jagung - 3pcs (Rp 24k),

* Strawberry Juices (Rp 25k),

* Es Degan (Rp 24k).
Overall makanan di sini menurutku cukup enak. Olahan daging dan sayuran dimasak dengan baik sehingga menghasilkan tekstur yang pas. Hanya saja untuk seasoningnya agak terlalu asin seperti menu Pare Telor-nya.
Taste-nya lebih general Indonesia daripada Balinese menurutku, karena sambal matah-nya terlalu bawang dan kering, kurang pedas dan berminyak.
Yang wajib dicoba buat pendamping di sini Bakwan Jagung-nya. Digoreng sampai renyah teksturnya dan bulir-bulir jagungnya masih nampak utuh. Rasanya juga gurih dan pas banget.
One of the good option for Indonesian Diner in Sudirman area.

Buat warga di sekitar Sudirman yang lagi ngidam makanan Bali, kini ga usah repot-repot ke Bali buat memenuhi keinginannya. Sekarang di Citywalk Sudirman udah ada restoran yang fokus ke kuliner Bali, namanya Rempah Bali. Di sini banyak banget makanan khas Bali, kayak ayam betutu, sate lilit, sambal matah, dan lain sebagainya. Gue nyobain banyak makanannya dan sebagian besar rasanya enak-enak. Paling demen sama ayam betutunya yang super enak dan empuk, sama sate lilitnya yang rasanya juga ga kalah enak. Ditambah lagi sambal matah yang asem pedes bikin mata melek, bedehh nikmat tiada duanya.

Ini juga salah satu resto yang baru buka di Citywalk, posisinya ada di deretan Gyu Kaku. Resto ini punya konsep makanan cepat saji, jadi kita bisa langsung pilih mau makan apa di etalase yang disediakan. Mereka menyediakan menu paket atau satuan. Dengan pilihan harga paket 43k, 51k, dan 59k. Nah kalau mau pesan menu satuan ada 2 harga, makanan dengan label hijau seharga 8k dan makanan dengan label orange seharga 16k.

Pas di etalase rasanya pengen coba semua yang ada karena emang banyak dan semua menggoda. Cuma karena pesen menu paket jadi gak semua menu bisa dicicip. Sambel yang dikasih dalam paket juga cuma bisa pilih satu.

1. Ayam betutu

Sesuai namanya, rempah yang di ayamnya berasa banget dan rasanya enak, ada pedes-pedes dikit. Cuma sayang rasa bumbunya asin banget padahal udah makan pake nasi. Daging ayamnya menurut aku agak sedikit keras, jadi susah buat makannya.

2. Sate lilit

Buat aku belum makan makanan bali kalo belom cobain sate lilitnya. Sate lilitnya lembut tapi sedikit bau amis. Cuma menu yang satu ini yang gak asin banget.

3. Ayam Suwir Kuning

Untuk ayam yang ini rasanya lumayan enak. Bumbunya meresap ke dalam dagingnya dan karena udah di suwir makannya lebih gampang. Satu lagi rasa makanan ini juga asin, tapi gak seasin makanan lainnya yang aku pesan.

4. Kacang Teri

Ya ini hampir gak bisa aku makan karena asinnya parah banget. Memang namanya teri, cuma kalau biasa teri yang dibuat seperti ini ada manis-manisnya dan gak asin banget.

Yes, kesini ceritanya nyobain tempat baru buka. Sistemnya tunjuk tunjuk bayar, ada paketan juga kok.
Secara lauk sebenernya lumayan lengkap, sambel matahnya juga enak.
Sayang lauk-lauknya asiiiin banget. Kayaknya udah keseringan diangetin :(

Untuk servicenya bagus sih, lumayan cepet, mas-masnya ramah dan baik mau bantuin kita foto-foto 

Tempat makan ini baru buka juga di Citywalk. Dilihat sekilas sih keliatan lumayan ya tapi kalo untuk makanannya over-salty (mungkin karena abis dipanasin jadi tambah asin), agak dinging, dan untuk rasanya standard ya.
Mungkin karena terlalu high expectation yaaaa