Review Pelanggan untuk Rempah Bistro

Restonya di dlm Lippo Puri & cukup luas. Specialty nya makanan dr berbagai daerah indonesia. Menu2 nya (dan harganya juga) mirip2 sama Sate Senayan. Tinggal kita lihat deh enakan mana 😋 Dining areanya sendiri cukup luas sih krn ada yg di bagian dalam & ada yg di luar juga.

Sebagai makanan pembuka kita cobain jagung berondong manis (31k). Ini basically 1 buah jagung manis yg di belah 4 memanjang & di goreng lalu ditaburi bumbu rasa bbq alias micin lah yaaaaa 😁 Pd wkt dihidangkan di ksh sepasang sarung tangan plastik buat makan jagungnya biar tangan ga kotor. Enak sih cuma aja si jagungnya akan lbh gampang di makan kl potongannya lbh pendek2.

Soto betawi (67k) dng nasi baroma (17k). Nasinya ini pakai beras bashmati & supposedly dimasak dgn sedikit rempah spy gurih & wangi. Tapi ini nasinya malah super kering, super keras & hambar. Buset dahhh berasa spt makan nasi kemarin.

Soto betawinya sendiri cukup enak. Isinya potongan daging sapi yg cukup empuk, di potong kotak2 kecil & di masak dgn santan & potongan kentang. Di ksh pelengkap berupa emping, sambal, bawang goreng & jeruk nipis. Disajikan dlm mangkok keramik yg ditaruh di atas tungku meja. Sbg catatan, kuah sotonya ga panas yaaa.... Walaupun sdh dipanasin pake api dr tungku spirtus tetep aja ga panas, cuma hangat2 aja.

Tumis buncis teri udang (46k): ini agak zonk yaa selain porsinya super sedikit, keluarnya super lama, bumbu rempahnya juga super berminyak apalagi pakai terasi cukup banyak shg baunya strong banget. Buncisnya overcooked jg jd sdh lembek, ga crunchy lagi. Toppingnya berupa 3 pcs udang lepas kulit dgn bumbu teri yg rasanya asin. Engga recommend deh utk menu ini.

Nasi bogana (58k): pakai nasi putih yg dilengkapi dgn lauk berupa sedikit daging empal suir, 2 tusuk sate ayam, tumis kacang panjang, telur semur 1/2 butir, kentang mustofa manis, sambal goreng kentang, sambal ulek, kerupuk udang & 2 potong timun. Empal suir nya enak, lembut banget & dominan manis. Sate ayamnya juga empuk dan gurih. Tumis kacang panjangnya hambar. Sambal uleknya enak... ga terlalu pedas dgn hint rasa asam yg segar. Cukup OK lah utk menu ini, sayang nasi putihnya agak sedikit kering (kurang pulen).

Servicenya sih cukup OK, pelayannya cukup gercep buat refill2 minuman (teh tawar 17k/gelas & es teh tawar 18k/gelas). Harganya lumayan pricey ya krn porsinya relatif kecil2.