Akutu emang pecinta kuliner Manadonese, akutu cinta banget sama citarasanya yg berani pedas, asam, dan kaya rempah, dan salahsatu dessert Indonesia kecintaan akutuh dari Manado juga, yaitu Klappertaart. Makanya pas tempo hari PergiKuliner mengadakan PergiKuliner Nusantara dan pas aku liat ada pilihan Manadonya wahhh aku entusias bangett.
Jadi menu2 yg udah dipesan sama kakak2 PergiKuliner ada Ikan Bobara Woku, Cakalang Rabe Rica, Cakalang Pampis Kering, Ayam Isi Di Bulu, Sayur Bunga Pepaya, Sayur Pangi, dan Sambal Dabu-Dabu.
Dari menu diatas, yg jadi fav aku tetep yg berbahan dasar ikan😁 yaitu Cakalang Rabe Rica, Cakalang Pampis Kering, dan Sayur Pangi.
♡ Cakalang Rabe Rica, bumbunya berani, terutama di rasa pedas, asam, gurih. Mantap bgt pokoknya.
♡ Cakalang Pampis Kering, disini kaya abon cakalang gitu, dominan pedas gurih dan ada rasa manisnya dikit. Kalo dirumah nih, pas aku dpt oleh2 ginian aku makan pake nasi anget doang tuh ampe nambahh apalagi ditambah sambal roanya, beuhhh🤤
♡ Sayur Pangi, ini first time aku nyobain ini, sukaaa, entah ditumisnya pake bumbu apa aja yg jelas rasanya agak gurih berlemak gituuu. Aku lebih suka yg ini sih drpd sayur bunga pepayanya.
Untuk menu lainnya di aku nggak terlalu mengena wkwkwkw😂 ikan bobara wokunya terlalu asyin buat aku meskipun dia bumbunya meresap, tapi cenderung asyin😂 aku juga disini nyariin sambal roa, ternyata disini kok gaada yaa huhuu😭😭
Ig: ashaamw