Jadi kan aku udah lama banget pengen nyobain masakan manado yaitu Tinutuan (Bubur Manado). Cuma belum tau restoran manado yang halal tuh di mana. Lalu nemulah Restoran Beautika khas Manado ini yang halal dan ternyata ada beberapa cabangnya di Jakarta. Melipirlah ke Beautika di Jl Abdul Muis 70A Jakpus. Sampe di sana tempatnya luas dan cozy sih. Aku ambil tempat duduk di Lantai atas dan pesen Tinutuan, Pisang Goreng Sambal Roa, Brenebon Sapi dan Es Teh Manis.
1. Tinutuan / Bubur Manado (38K)
Taraa.. Akhirnya setelah nunggu beberapa menit, disajikan juga Tinutuan inceran aku. Bubur Manado ini emang looksnya beda banget sama bubur pada umumnya, dikarenakan bahan2 yg digunakan juga lebih banyak dari bubur biasa. Aku penasaran banget sama rasanya. Sendokan pertama bikin aku tertegun, ini enaak 🥰. Campuran dari bubur beras, ubi, jagung manis, dan sayuran kangkungnya bikin buburnya jadi kaya rasa. Kaldunya kental dan enak, rasa rempahnya soft jadi gak terlalu tajam dan gak bikin eneg. Pas banget lagi ke sana Jakarta sedang diguyur derasnya hujan. Jadi seporsi Bubur Manado yg hangat dan lezat ini pastinya bikin lidah dan perut aku terasa nyaman. 😍
2. Brenebon Sapi / Sup Daging Sapi & Kacang Merah (62K)
Belum kenyang sama Tinutuannya, aku beralih ke menu lain. Iyap, Brenebon ini sebenarnya sup kacang merah khas Manado, di sini ada pilihannya dengan campuran daging ayam atau daging sapi. Aku pilih yang daging sapi. Tampilan sup-nya menggoda banget, kacang merahnya melimpah, kuahnya gurih dengan potongan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Dan yg gak disangka adalah potongan dagingnya yang besar2 banget.. fix ini sih aku sukak 😍😍 Aku yang emang doyan banget sama kacang merah, puas sama porsi kacang merah dan dagingnya di sup ini. Rasanya enak, otentik, skaligus homey. Kayak makan makanan buatan rumah yg bikin hati jd hangat gitu pas makannya.
3. Pisang Goreng Sambal Roa (17,5K)
Pisang gorengnya isi 4pcs yang disajikan dengan sambal Roa sebagai cocolannya. Ini enak sih, pisang gorengnya yang manis gurih mixed sama sambal Roa dengan citarasa asin pedasnya. Ternyata makan pisang goreng sm sambal cocok2 juga rasanya, selama ini kalo nyobain sambal Roa kan buat pendamping nasi 😆. Karena aku udah kekenyangan sm Tinutuan dan Brenebon nya, jadi si pisgor gak sanggup aku ngabisinnya dan di take away aja 🤣.
4. Es Teh Manis (10k)
Harga yang aku cantumkan dari menu yg aku pesan itu di luar SC 5% dan Ppn 10% ya. Untuk harga memang di sini bisa dibilang agak pricey sih 😅. Tapi percayalah soal rasa, harga emang gak bohong 🤣. Walaupun balik lagi ke selera masing2 yaa.. Buatku sih worth it, karena harga serius dan rasa juga serius enak. Bukan harga serius, rasa becanda 😂.
Ok lah, next aku review lagi tempat makan enak lainnya.. Semoga ulasan ini membantu rekan2 yang juga ingin mencoba kuliner khas Manado yg Halal. See U 😉