RM Mie Tiau

kirain klo namanya wantan mie...brati wantan (wonton)nya ud include...ternyatan ngga jadi kalau mau pake pangsitnya harus ordernya wantan mie pangsit rebus
yang bilin mata seger sih...daging babi merahnya...fresh baru dikeluarin dari panggangannya....walaupun sampe ke meja cuma beberapa iris

Sebelumnya pernah mencoba mie di sini, namun di cabang Jelambar (apakah satu owner? Soalnya namanya sama). Berhunung lagi kepengen makan masakan Bagan buat breakfast, aku akhirnya pesan via ojol di sini.

Aku mencoba :

1. Kwetiau Goreng Bagan (IDR 27k)

Sebelumnya aku pernah mencoba kwetiau sejenis di tempat lain yang menurutku aneh banget. Kwetiaunya beneran berkuah pakai kuah cabe buat kwetiau goreng yang banyak gitu.

Setelah aku mencoba di sini, ternyata memang first experienceku yang kurang oke. Kwetiau goreng di sini cuma berisi telur bebek dan tauge, sangat simple.

Namun rasanya enak. Kwetiaunya kenyal dan telur bebeknya cukup banyak + nempel.di kwetiau. Rasanya gurih namun sedikit.pedas. Warnanya kemerahan dan pedasnya meresap namun pas, nggak super pedas sampai menutupi rasa gurihnya.

Aromanya pun wangi. Meski isiannya simple namun rasanya udah enak menurutku. Kalau pakai seafood mungkin bakal lebih enak lagi (aku kurang ngeh ada opsi seafood apa nggak, kalau nggak ada, mungkin bisa ditambah dengan extra charge?)

resto ini mrpkn penjual bakmie khas Bagan yg ber-topping krg lbh hampir sama dng bakmie" khas berbagai daerah oriental di Indonesia.

banyak mcm nya yg serupa tp sebenarnya tak sama,
most oftenly used topping spt chasiu & penyedap ciamik yg terbuat dr racikan chasiu tsb menjadi pemakaian wajib si koki utk bakmi yg satu ini guyz

aku pesan Wan Tan mie porsi besar (22k) yg isinya ditambah lbh banyak, maksudku mie nya yah. hehe
enakkk diracik lagi dng tambahan penyedap dr chasiu yg membuat rasanya jd berbeda dng bakmi" lain

jujur... sambalnya krg cocok dng seleraku tp it's okay lah gak pakai ini, mnrtku msh tetap enak yg memang jg krn aku udah lama gak makan disini.
btw ini resto recommended utk pecinta kuliner Bagan loh! selain bakmienya, ada pula kwetiauw khas Bagan yg gak kalah enaknya jg loh

total spend aku sebesar (25k) disini, Wan Tan mie (22k) + es teh tawar (3k)

lokasi resto ini berada di📍: Jl. L no. 62h, teluk gong
(masuk lewati Jl. K belok kanan dr pasar teluk gong di belokan pertama)

Disini guys tempatnya, selain daing merahnya melimpah ruah,  terus juga ga bau kayak kebanyakan ada bau bau amis yg masi nempel.  Tekstur alus ga kasar

Follow my ig : @duocicip
Menu ke-1 : wan tan mie

Mie yang dilengkapi dengan chasiu🥓 baso 🍡 kucai 🌱 bawang goreng dan sambal🌶😋😋😍 Waahh enak banget😋 ini nih bakmie favoriteku dari masa kecil, dan sampe sekarang masih adaaaaa😍

Harga 23k
Menu ke-2 : mie hokkian goreng

Mie hokkian dari Mie Tiau emang udah kesukaanku dari dulu😋 rasanya endez banget, chasiunya ga pelit🥓😝 ada udangnya juga loh, dicampur sambel rasanya makin nikmattt🤤deh

Rasanya tu bikin nostalgia, soalnya udah lama ga kesini buat makan mie hehehe😝

Harga 23k
Menu ke-3 : kiam peng

Masakan ala bagan yang nagih banget. Ada babi, telur🍳 dan ditambah sambel plus bawang goreng yang bikin makin gurih😋😋

Harga 25k
🏡 Rating place : 6.5 / 10 (kotor, pernah nemu kecoa ditempat cuci piringnya, kalau lagi rame piring ditumpuk aja ga dicuci2)

💃 Rating service : 8 / 10 (cepat, pelayannya banyak)