Review Pelanggan untuk RM Pallubasa Serigala

Sebelum bahas tentang makanannya, Mami mau bahas dulu bedanya Pallubasa dengan Coto..

✨ Coto makassar biasanya menggunakan kacang tanah giling, sedangkan Pallubasa menggunakan kelapa sangrai.
✨ Pendamping Coto makassar biasanya buras atau ketupat, sedangkan Pallubasa dengan nasi.
✨ Pallubasa identik dengan penambahan telur ayam kampung setengah matang atau biasa disebut alas.

Kali ini Mami ajak Papi dan anak-anak untuk makan salah satu masakkan hits di Makassar yaitu Pallubasa. Kebetulan Pallubasa Serigala buka cabang di Kelapa Gading. Anyway kenapa namanya Serigala? Karena pusatnya yang di Makassar itu ada di jalan Serigala 😬 yang ramenya supeerrrr hahaha

Menu disini ya hanya ada Pallubasa isi daging atau campur. Bisa juga pilih isi lidah, jantung atau paru. Oia ada menu pisang ijo juga dehh tapi mami gak cobain hehe

Kalau yang pusatnya di Makassar kelapa sangrai nya tersedia di meja, kalau yang di cabang kelapa gading ini engga ya.. jadi kalau kalian mau ekstra kelapa sangrai, tinggal minta saja sama pelayannya.

Untuk rasanya sama dengan yang di pusatnya.. yang beda menurut mami malahan kelapa sangrainya hihi 😬 kalau di pusatnya kelapa sangrainya lebih gurih.

📍 Pallubasa Serigala Kelapa Gading (sesuai maps)
Jl. Boulevard Raya No. 1, Kelapa Gading, Jakarta Utara

Orderan :
🔻 Pallubasa daging + alas (telur) + nasi
💰  IDR 50.000
Rate : ⭐️⭐️⭐️⭐️
Mami pesan selalu dengan alas karena rasa kuahnya lebih creamy dan mami selalu tambahkan kelapa sangrai di nasinya hehe untuk rasa kuah enak khas dengan rempah. Jangan ketipu dengan mangkoknya yang kecil ya karena isi dagingnya banyak dan empuk. Mami sih 1 porsi cukup.

🏠 Tempat
Lokasinya dipinggir jalan raya sooo bisa parkir Mobil dan Motor. Tempatnya luas dan cukup bersih. Terbuka tempatnya tapi tenang ada kipas angin jadi gak akan kepanasan.