Roemah Ganyem

[Siomay Nikmat di Samping Taman Joging 🥟]



Roemah Ganyem -- Sebuah kedai yang menjual aneka bakmi di samping Taman Joging, Kelapa Gading.


Instead beli bakmi, di sini gue malah cobain dimsumnya. Satu porsi isi 3 pcs harganya 24k. Agak overpriced, sih.


Rasanya gimana?


Bukan tipe yang full daging. Tapi, tetap berasa ikannya dan gurih juga. Saosnya juga asam pedas dan pas di mulut. Isiannya pun gede.



Mereka cuma ada tempat duduk di luar doang. Jadi, ya better ke sini buat takeaway kalau kata aku.


Pelayanan ramah dan friendly.

Sudah lama penasaran dengan Mie ayam jamur Roemah Ganyem karena mie ini halal dan non msg. Saya order online :
*Mie ayam jamur komplit (40k)
Pilihan mienya mie halus atau mie lebar. Mie komplit ini dilengkapi dengan 2 bakso dan 2 pangsit rebus. Bakmi halus ini bentuknya kecil dan keriting, sedikit kenyal. Bakminya juga terasa fresh. Topping ayam jamurnya tidak begitu banyak tapi rasanya enak. Baksonya padat, kenyal berasa dagingnya. Pangsitnya juga enak, kulit pangsitnya lembut tapi tidak mudah hancur isiannya juga enak.Kuahnya enak legit meskipun tanpa msg.

*Mie ayam halus ayam jamur (27.5k) sama seperti yang komplit minus bakso dan pangsit rebus.

*Nasi tim (27.5k) - porsi nasi timnya cukup banyak. Topping ayamnya generous. Rasanya juga enak dan gurih. Kuahnya sama dengan kuah mie.

Semua yang saya pesan rasanya enak meskipun tanpa msg. Recommended.

Icip icip bakmi yang satu ini.. untuk topping sih cukup oke.. bakmi nya juga ada yg unik dengan kombinasi 2 warna.

disini saya suka somaynya.. enakk..
tp untuk mie nya sendiri cukup lah.. agak sedikit seperti kurang bumbu.. ( apakah karena pengaruh non msg? )

IG @nanakoot_culinary

Pas di TLF 2 cobain bakmi yg satu ini karena tertarik dgn warna warni bakminya dan pemakaian non MSG. Ya mrk pake yg kaldu jamur sbg bumbu penyedapnya jadi jauh lbh sehat.

Pesan:
- Mie mambo: ada bakmi hijaunya, rasa ok suka dgn rasa daging ayamnyanya
- mie ayam 3 in 1: lucu pake 3 warna bakmi namun sayang rasanya kurang asin jadi berasa hambar
- bakso ikan kuah: bakso ikannya enak banget. Kenyal, ga amis dan kuahnya pun sedap

kalau bukan karena ada Festival tirta Lie, gak bakal tahu klo ada makanan enak di perumahan Janur Kuning kelapa Gading.

Bagusnya perginya rame2, so pesan jadi lebih bervariasi,  Mie kecil, mie lebar,  kwetiua dan Bihun

saya penyuka bihun so biasanya klo bihun agak susah dimasak, klo kurang masak kayak sapu ijuk tp klo kelamaan dimasak jadi lembek, tp menurut sy,  bihunnya enakk..

cuma sayangnya sambelnya kurang nendang dan dicampur sama kayak saosnya..

Main ke Tirta Lie Bakmie Festival lagi yang kedua kalinya dan inilah salah satu hasil huntingan sukses aku. Ini adalah mie ayam komplit dari Roemah Ganyem . Yang membuat aku tertarik sama mie ini adalah rekomendasi blog dari Ko Tirta Lie . Mie ini nggak seperti mie lainnya yang menggunakan MSG, tapi menggunakan bubuk jamur sebagai penyedap rasa. Mie ini teksturnya kenyal dan rasanya juga gurih. Potongan daging ayam, jamur dan pangsit ayamnya juga lezat dan mengenyangkan. Oh ya, mie ini juga bisa diupgrade menjadi mie warna warni yang dibuat dari caisim, beet dan wortel. Untuk upgrade, kita tinggal bayar 5K dan kita akan mendapatkan mie warna warni yang sehat dan juga instagenic!

Ada yang menarik pada bumbu olahan Bakmi Ayam Jamur Halal yang baru membuka usahanya di daerah Janur Kuning XII Kelapa Gading ini...

Tidak memakai MSG tapi memakai Bubuk Jamur sebagai penganti penyedap makanannya...Walaupun tidak memakai MSG, bakminya tetap lezat & gurih...Ini dapat dibuktikan ketika pertama kali mencium aroma Bakmi nya yang wangi, saya sudah menduga kalau Bakmi ini pastilah lezat & ternyata dugaan saya tersebut benar...

Sekedar informasi, didapat keterangan bahwa Pemilik Bakmi yang sekarang ini mempunyai pengalaman berdagang Bakmi menurun dari Kakek nya yang pernah berdagang Bakmi cukup terkenal di daerah Suryopranoto Jakarta Pusat...

4 bintang kelezatan diberikan untuk Bakmi yang memakai nama Roemah Ganyem ini...


Catatan tambahan : jangan lupa untuk mencoba Siomay buatan sendiri yang sama lezatnya & cukup laris dibeli oleh para konsumennya yang membeli secara langsung atau online...