Ron's Laboratory

Sekitar 2 tahun lalu sih (iya 2 tahun yg lalu) pernah mau nyobain yg di Grand Indonesia tapi penuh dan antrinyaaaa minta ampun, mungkin karena baru buka juga dan lagi hits-hitsnya. Akhirnya seminggu yg lalu gue kesini sama pacar karena penasaran pengen nyobain es krim yg fenomenal pada jamannya ini.
Pas liat menunya bingung mau pilih yg mana karena semuanya keliatan menggiurkan. Dan akhirnya pilihan jatuh ke Taroreo (topping keju) dan Cookie Monster (topping oreo).
Mbaknya yg pake baju lab itu sempet nawarin tambahan injection, tapi gue rasa 2 scoop es krim dan 1 jenis topping aja udah cukup.
Pesenan gue siap setelah sekitar 10 menit es krim diracik.
Meskipun dari 2 yg dipesen itu gue lebih suka yg Taroreo, tapi menurut gue dua-duanya rasanya enak, nilainya 9/10. Oiya, pada saat gue lagi nyicip es krimnya tiba-tiba di pikiran gue terlintas "kayaknya kurang afdol deh makan es krim disini tapi ngga pake injectionnya, bisa ngga ya beli terpisah?".
Setelah nanya apakah bisa atau engga beli injection-nya secara terpisah ternyata mbaknya bilang bisa, gue pilih injection cream cheese dan coklat (@ 8000k) yg langsung gue inject ke es krimnya.
Hasilnya yaaa, lumayan meskipun kalo ngga pake injection juga tetep enak.

letaknya pas di depan uniqlo. outlet disini tempatnya gak terlalu ramai jadi betah lama lama disini, tempatnya cozy juga with cute interior. pas kesini siang-siang belum ada customernya. pelayannya juga ramah-ramah. dan kalo ditanya dia jelasin secara detail.

disini kita bisa langsung liat cara pembuatan ice creamnya. disini ice cream datangnya agak lama. karna langsung dibuat bukan stock dan datangnya cepat.

di ron's itu menu ice creamnya ganti ganti terus jadi gak bakal bosen. pasti selalu ada yang baru. paling yang di keep itu yang best sellernya aja. yang lainnya pasti ganti gati terus.

waktu kesini chobain chocolate caramel with injection and dark chocolate. rasanya enak. ga terlalu manis. coklat banget. pas deh pokoknya.

my favorite place to enjoy ice cream!

Sudah lama tidak ke Ron’s Lab, dan biasanya datang ke outlet GI dengan keponakan.Kebetulan lagi main ke PIM dan lewat masih sepi jadi mampir ke outlet ini. Saya langsung order Red Velvet Creme Brulee karena sudah cukup lama penasaran dengan flavor yang satu ini. Liquid Ice cream nitrogen dengan rasa Red Velvet dan cream cheese toppingnya diberi gula, dibakar dan gulanya jadi mengkristal. Rasanya enak banget...saya tidak pake additional injection karena biasanya keponakan yang suka buat mainan.

Sabtu kemarin gw kesini karena dapet invitation dari ron's laboratory. Begitu dateng disambut dengan ramah oleh ownernya. Ice cream ini uniknya cara pembuatannya menggunakan nitrogen, seru sih liatnya, apalagi gw bisa liat langsung dari dalam kitchennya, terus gw dikasi coba 3 macem ice cream : 

1. 3 scoop of Cookie monster extra injection chocolate dan strawberry. ice cream rasa bubble gum. Enak rasanya ga pasaran, mirip bunble gum tp ga bikin eneg. Lucu pake injection jd unik, rasa injectionnya juga enak.

2. 2 scoop of PB&J (ice cream campur skippy, dikasi toping jelly strawberry yg kalau digigit pecah isinya dan ada cracker almondnya) dan the breakfast (kalau ini vanilla)
- pb&j enak banget ampe skr masi berasa tu skippynya melted di mulut hiks

3. 1 scoop of choco mint - yg ini juga enak tp mirip kaya ice cream choco mint di tempat lainnya.. 

Tempatnya bagus, bersih, minimalis.. Di rons skr bisa pilih mao 1 scoop (25rb), 2 scoop (48rb) atau 3 scoop (60rb), mao di cone atau cup, dan bisa mix juga. 

Oia disini ada menu coffee juga enak banget loh coffeenya.. Recommended banget deh rons apalagi buat ice cream lovers belom afdol kalau belom cobain rons

Rasanya sih biasa aja, yaa ice cream gitu deh. Tapi yaa penyajiannya aja yg unik menurut gue, trus suasananya juga kaya di lab gitu. Termasuk mahal yaa untuk semangkok gelato

Saya selalu merasa penasaran dengan suatu hal yang baru. Ketika saya mendengar Ron's Laboratory menambahkan pilihan es krim baru ke dalam menu mereka, saya langsung terpikat dan ingin mencobanya.

Sesuai dengan tema 'fearless' yang mereka usung, Black on Black (IDR 60.000) hadir dengan tampilan yang unik. Es krim berwarna hitam hampir keabu-abuan ini tampil bersama dua buah keping oreo yang ditancapkan di atas es krim, membuat penampilannya nampak seperti Mickey Mouse. Dilihat dari warnanya, imajinasi saya mulai bermain. Menerka-nerka rasa apa sih sebenarnya es krim ini? Apakah karena warnanya hitam, ia akan terasa pahit? Atau justru terlalu manis? Menurut saya rasanya unik. Ada suatu rasa yang aneh dan agak sulit untuk dideskripsikan tapi berhasil membuat saya terus memakannya karena penasaran. Saya memesan es krim ini dengan infusion coklat dan stroberi (@ IDR 8.000) sesuai dengan saran 'scientist' di laboratorium mereka. Setelah mencobanya, menurut saya es krim ini tidak perlu menggunakan infusion. Rasa unik es krim sudah sangat pas di lidah. Infusion justru menutupi rasa unik yang ditawarkan oleh es krim tersebut. Lagipula rasa infusionnya sedikit mengecewakan. Infusion stroberi lumayan cocok di lidah saya namun rasa infusion coklat tidak secoklat yang saya bayangkan.

Es krim ini diperkenalkan ke publik pada 15 November 2014 kemarin. Menurut 'scientist' di laboratorium mereka, es krim ini menggunakan karbon aktif sebagai salah satu komponen utama dalam es krimnya. Karbon aktif ini yang membuat warna es krim tersebut hitam keabu-abuan. Gossipnya karbon aktif ini biasanya digunakan untuk men-detox tubuh dari racun.

Hmm ... Kalau begitu ketika kita memakan es krim ini, kita melakukan dua pekerjaan sekaligus. Memenuhi keinginan perut yang (selalu) lapar sembari men-detox tubuh kita. Keren juga ya!

Rons laboratory menjual berbagai jenis rasa es krim nitrogen. Mereka menjual dengan nama yang unik dan jarang ada. Tempat ini sempat boom ketika pertama buka. Saya pun penasaran dan akhirnya mencicipi di lokasi ini. Saya memesan rasa creme brule dengan strawberry injection. Ternyata rasanya biasa aja, tidak sesuai ekspektasi awal k sini. Rasanya pun cenderung bikin tenggorokan ga enak. Harganya pun cukup mahal untuk ukuran ice cream. Pelayanan di sini cukup baik dan bersih, lokasinya agak kecil sehingga susah dpet tempat kalo rame.