Roppongi Robatayaki

Kalo pengen makan makanan jepang yang autentik , roppongi ini bisa jadi salah satu pilihan. Pas masuk udah berasa suasananya jepang banget. Dan uniknya kalau kita pesan makanan. Makanannya bukan diantar seperti biasanya waitress datang ke meja. Tapi chef nya yang kasih pake sampan besar gitu. Super kreatif! Cuma gitu aja sih tapi bikin sensasi tersendiri aja kalo makan disini hahahaha.

Penasaran sama kushiyaki sate2an disini jadi pesen yang mix kushiyaki. Isinya ada 6 gitu macem2 kita bisa pilih. Enak2 sih smuanya aku bilang. Trus pesen kentang yang di grilled gitu lupa namanya apa. Kentang di grilled pake butter. Simple tapi enak entah kenapa. Wangi banget! Dessertnya pesan mochi ice cream yang chocolate, enak!!

Cuma 1 sih yang agak mengganggu karna didepan meja pas ada wadah yang isinya ikan diatas es gitu agak bau amis jadi mengganggu haha

Datang kemari karena ada voucher. Tempatnya sendiri sih lumayan cukup besar dan di sini tidak ada table jadi makan di meja ala bar.

Kalau pesan yang digrill semacam yakitori akan dihidangankan dengan semacam tongkat sampan perahu yang nantinya kita ambil.

Suasananya di sini Jepang banget. Apalagi lagunya seperti lagu di kabuki.

Untuk pelayanannya sih menurut aku bagus. Servernya ramah dan baik dalam melayani.

Dari dua macam paket, aku memilih hamburg chicken salmon rice. Rasanya lumayan sih. Sayang kebanyakan daun bawangnya. Paket ini sudah termasuk miso soup yang menurut aku cukup ok juga dan ocha yang bisa kita pilih cold atau hot.

Pas terakhir makan dikasih dessert buah melon.

Restaurant robatayaki authentic japanese, disini uniknya duduknya semua di meja panjang seperti meja bar lalu di depannya ada 2 orang yg duduk khusus untuk grill pesanan kita, jadi pertama kita pilih dulu mao yang mana, nanti dia ambil daging2/ikan yg masih mentah sesuai pesanan yang di display di depan meja kita, lalu dicuci dan digrill, semua dilakukan di depan kita, jadi kita bisa lihat semuanya. Kemudian stelah matang, makanannya diserve ke kita dengan cara ditaro di sendok besar dan panjang (semacam dayung). Gw baru tau robatayaki yang authentic itu seperti ini. Seru jg sih punya pengalaman kuliner baru.

Roppongi ini lokasinya di pantai indah kapuk, persis di sebelah born ga, tempatnya cukup besar, yg available baru di lantai 1, interiornya jepang sekali, jadi ga ada table, semua tempat duduknya di bar robatayaki, total ada 3 area robatayaki, tempat duduknya kurang lebih bs untuk 45 orang lah.

Disini gw pesen :
- mix robatayaki (169k) : skewers yang isinya ada 6 macem yaitu wagyu yg dicincang dibentuk bola2, teba, kawa, chicken tsukune, gyu negi, yakitori)
- roppongi miso ramen (82k) : ramen kriting dengan kuah miso, enak juga sih seger, light sekali kuahnya
- mix mushroom (49k) : campuran dari 3 mushroom enoki, shimeji dan shiitake, digrill dengan kuah sake di wadah aluminium, sebelum dimakan diperesin jeruk lemon, rasanya pait2 ada asem dikit gitu. so so sih ini.
- roppongi special salad (40k) : salad specialnya roppongi, gw suka dressingnya asem2 seger, sayurannya juga fresh.
- ika (69k) : cumi yang di grill rasanya kalau ini biasa aja sih seperti cumi pada umumnya..
- sanma (89k) : ini nih yang paling enak disini menurut gw, ikannya rasanya enak banget, sebelum digrill ikannya disiram dgn sake dan garam import dari jepang, lalu di fire side grill, jadi di grillnya mengambang, tidak menyentuh besi grillnya. Matangnya perfect sampe ke dalam, bumbunya juga meresap dengan sempurna.
- tenpura ice cream (40k) : kue semacam dadar gulung tp versi bersar dan tebel, di dalemnya ada ice cream vanila, jadi pas dipotong ice creamnya meleleh-leleh..

Overall, sekali2 ok juga makan disini, konsepnya unik sekali, makanannya lumayan enak juga.. Tempatnya cukup cozy, hanya saja seharusnya disediakan table jadi kalau makan grup gampang ngbrolnya. Pelayanannya juga ok, kalau untuk harga memang agak sedikit mahal tapi masi cukup terjangkau kok.

Resto baru buka ini konsepnya ga ada meja, adanya di tempat duduk yang depan chef nya gitu kayak bar. Siap2 kena asap panggangan ya.
Tempatnya nyaman dan ga berisik. Lampu agak remang dan cocok untuk makan malam atau ngobrol sama teman2.
Disini andalannya skewersnya, tapi karena rada mahal jadi nyobain yang mix kushiyaki untuk share sama temen. Untuk main course saya pesen Niku Udon.
Di awal kita akan dikasih free misoshiru, tapi sayangnya ocha bayar. Pelayanannya cepet dan ramah2.
Untuk makanannya, Niku Udonnya lumayan ok tapi tetep enakan udon di Tamoya .

Untuk kushiyaki nya, entah kenapa ga sesuai ekspektasi. Bumbunya kurang meresap, daging wagyu nya yang harus enak tapi rada alot meskipun empuk.
Overall, konsep restoran dan service nya udah oke sih, cuma makanannya perlu banyak improvement, terlebih lagi harganya yang tidak murah.

Salah satu restaurant Robata yang baru buka di PIK. Gw sangat suka dengan desain interior nya, dimana dari observasi gw, ada 3 tempat barbeque dimana staff akan nge-grill makanan disana, dan meja makan dilokasikan mengelilingi tempat grill tersebut seperti ala-ala sushi bar.

1. Mix Kushiyaki
Kombinasi sate-sate an yang berisi sate chicken wings, kulit ayam, ayam + daun bawang, beef wagyu dan semacam adonan daging cincang. Seharus nya ada 1 variasi bernama gyu negi, namun karena stock nya tidak ada, digantikan dengan beef wagyu. Sate-satean ini disajikan dengan 3 saus.
Ekspektasi gw agak berlebihan sama menu ini. Rasanya biasa aja menurut gw, dan gw agak skeptis sama "Beef Wagyu" nya yah. Kok rasa2nya seperti daging beef biasa? Dan ketiga saus nya pun gak ada yang outstanding, dan gw sedikit bingung dgn apa perbedaan dari ketiga saus tersebut. Karena rasanya kayaknya sama aja.

2. Hamburg Chicken Salmon Rice
Menu nasi yang disajikan dengan adonan hamburg ayam, salmon dan telur diatasnya. Disiram dengan saus yang manis rasanya. Lagi-lagi diluar ekspektasi gw. Hamburg nya tidak sesuai harapan gw. Rasa hamburg salmon nya datar dan tidak terasa bumbu apapun. Tapi ketolong dari rasa gurih telur + sausnya. Kalau gak ada sausnya, gw rasa bakal hambar banget.

3. Niku Udon
Menu yang dipesan oleh teman. Gw cuma nyicip dikit. Kekenyalan udonnya pas, daging sapi nya diiris tipis, dan kuah / soup nya sangat manis. TBH, not my favourite.

4. Miso Soup
Salah satu appetizer yang free. Rasanya asin bila dibandingkan dengan miso soup di resto jepang lainnya.

Overall, pelayanan oke, tempat cozy, namun makanannya tidak sesuai ekspektasi.

Last but not least, gw mau ucapin terima kasih untuk Agnes & Pergikuliner untuk treat nya disini. Sering2 yah treat nya :P