Roti Srikaya Ajung

Cobain ini di event festival kekinian pergikuliner. Disini harga /pcs nya 5.000, aku cobain ori, pandan dan panggang. Utk pandannya wangi, cukup lembut nih guys. Utk selai srikayanya, gak terlalu manis dan gak terlalu strong rasa dan wangi srikayanya.. tapi enak, rasanya yaa hampir2 sama lah dgn merek lain.

Duh ini jajanan satu kalo gak dikontrol beneran bisa lupa diri saking enaknyaa! Ini buat buka puasa perfectttt banget! Karena manis, hangat dan lembut juga rotinya! Aku beli satuan aja 5000, yang roti kukus pandan. Duhh wangi banget, selai srikayanya ga terlalu manis, pas bgt laah!!!

     Aku beli 2 versi roti, yaitu roti biasa kukus dan roti pandan kukus. Secara umum sih kedua roti ini mirip, ya. Sama-sama empuk tapi ikatan antar titik adonannya itu kuat jadinya lembek-tapi-tetap-terbentuk gitu. Enak buat digigit. 
     Roti pandannya terasa lebih manis dibanding roti kukus biasa (karena ada rasa lain di rotinya) dengan selai srikaya yang menurutku enak parah.
      Overall, hal yang aku apresiasi dari sini sebenarnya adalah harganya. Menurutku harganya (yang cuma 5k itu) worth it banget sih. Sesuai dengan rasa dan ukuran yang ada. Jadi, selamat mencoba! 

Ni makanan sbnrnya udah ada dari lamaaa banget, cuma kmrn ni sempet viral gila gilaan gitu kan.

Yah tapi emang enak siihhh. Dengan harga @5000 aja uda bs dpt cemilan endeus kek gini.

Dia variasi rotinya itu ada yang dipanggang, digoreng, atau dikukus beda bentuk beda pengolahan. Kalau untuk isinya tetep si selai srikaya yang super rich. Teksturnya lembuut banget terus manisnya juga ga berlebihan jadi endol dehhh

Buat cemilan di saat apapun cucok banget ini sumpede

📍roti srikaya ajung
Multiple outlets
Jakarta

#rianiyumzone #rianidaisuki #rotisrikayaajung #rotienak #cemilan #snack

Rotinya ada beragam varian nih, ada yang kukus, goreng, panggang. Semua varian rotinya lembutt banget, isiannya yang jadi ciri khasnya nih si selai srikaya. Kalau buat aku selai srikayanya tuh ga terlalu manis jadi ga eneg makannya, rasanya srikayanya juga enak, cocok banget sama rotinya yang lembut.

Yay, akhirnya gue berkesempatan untuk nyoba roti yang dulu viral ini. Roti srikaya ajung ini dulu sempat muncul terus di socmed dan gue belum ada waktu buat nyoba. Nahh kemaren setelah pulang kantor gue mampir ke gerainya yang ada di jembatan lima.

Di sini gerainya sederhana, hanya berupa food stall kecil dengan mesin kukus. Dan menunya di sini ya sesuai dengan namanya yaitu menjual aneka roti kukus isi srikaya. Pilihan rasanya hanya ada dua yaitu rasa pandan dan rada original.

Roti kukus Srikaya (6pcs, IDR 30k)

Harga per pcsnya adalah 5 ribu rupiah, murah kaann. Dan ukurannya juga lumayan besar. Di sini gue pesen 2 macam rasa yaitu roti rasa original dan rasa pandan. Dari segi rasa sih buat gue enak banget. Rasa selainya sangat terasa srikayanya. Kemanisannya juga pas, gak terlalu manis, lalu untuk roti rasa pandannya juga enak banget. Terasa aroma pandannya yang khas. Overall untuk roti kukus ini, LOVE IT!!

Overall sih gue puas banget dengan gerai roti kukus ini. Dari segi rasa dan kualitas bagus banget. Dari segi pelayanan juga oke, ibu2nya nyiapin rotinya cukup cekatan dan ramah. Next time gue pasti akan beli lagi rotinya.

Buah srikaya merupakan buah yang jarang ditemui yang berasal dari daerah Tropis. Bentuk isiannya mirip dengan buah sirsak dengan biji hitam dan daging buahnya berwarna putih. Biasanya srikaya diolah menjadi selai untuk isian roti. Salah satu tempat yang memiliki roti srikaya dengan rasa lezat terpampang nyata adalah Roti Srikaya Ajung.

Mereka ngejual aneka roti srikaya yang dibanderol Rp.5.000,- per piece, ada yang dikukus, digoreng ataupun dipanggang. Semua isian selai srikayanya sama, bertekstur creamy dengan cita rasa manis mirip susu kental manis, serta beraroma khas. Tekstur roti kukusnya empuk dan lembut sedangkan roti gorengnya sedikit renyah diluar dan lembut didalam...