Roti Srikaya & Bakpao Achin

Salah satu roti khas kalimantan yang bikin kangen. Meskipun ga seenak yang di kalimantan langsung tapi lumayan lha buat rasa kangen aja. Harganya juga masih ok kok, ga gila2an seperti makanan kalimantan laen nya yang agak mahal disini dibandingkan yang langsung disana.
Aku cobain :
1. Roti Srikaya Kukus
Untuk srikaya nya sih enak dan roti nya juga masih lembut kalo habis di kukus baru kirim. Kalo uda kelamaan dikit cepet mengeras roti nya.

2. Bakpao Bengkoang
Ini paling enak sih dari roti2 nya yang aku coba. Karna orang kalimantan suka banget sama bakpao isi bengkoang dan ini cukup enak kok.

3. Bakpao Talas
Ini bakpao nya keras dan talas nya juga dikit banget. Jadi kayak cuma makan tepung doang sih.

4. Bakpao Ayam Kecap
Rasanya biasa aja sih tapi ya ok lha. Untuk yang asin lebih enak daripada yang manis deh kalo bakpao.

Place : -
Price : 8/10
Taste : 7/10
Service : -

Overall ok sih, kalo mau lebih lembut mungkin kukus sendiri lagi aja dirumah atau minta di kukusin lagi kalo beli langsung disana mungkin. Wajib cobain yang isi bengkoang.

Efek #dirumahaja bikin gw jadi sering order makanan/minuman/cemilan via ojol biar hati tetap bahagia meski gaboleh keluar rumah 😂
Jadilaahh gw secara random ngorder ini roti srikaya + bakpau Achin ini. Ada yang roti kukus, roti goreng , sama bakpau cokelat.
Dari semuanya gw paling suka yang roti kukus ❤️
Rotinya tuh lembuut banget, selai srikaya nya juga manis, pas gitu juga teksturnya, serba pas dehh. Enak....
Dan bakpau cokelatnya juga the best dah. Bakpaunya wangi dan gw yakin ini ga berpengawet karena kalo dibiarin di ruang terbuka bentar aja udah keras hahahhaa. I like it so much..

ROTI SRIKAYA ACHIN

belom sempet cobain varian srikaya, padahal itu semacem signature menu nya mereka. Cobain yg tausa menurut aku masih bisa di improve, kulit bakpao nya juga kering tidak fluffy.

Iseng ikut bokap cari jajanan sore. Nemu roti srikaya ini, pas gue liat ada bakpaunya juga. Gue beli bakapu bangkuang (6k), roti srikaya kukis (3k) sama yg rotinya dipanggang (3k). Ada juga yg rotinya di goreng harga juga sama 3k tapi gue ga beli soalnya kan goreng pasti berminyak.

Untuk porsinya kalau dilihat itu besaran yg kukus daripada panggang n isian srikayanya juga yg kukus lebih banyak sama lumer2 dibanding yg panggang ketutupuan gitu. Tapi pas gue makan ternyata ga juga isian yg panggang juga oke. Tiap gigtan ada srikayanya.

Buat rasanya menurut gue enak rotinya empuk balance dengan srikayanya yg manis lembut trus pas gue makan ada rasa pandan gitu.

Lalu untun bakpau bengkoangnya ukurannya lumayan dengan rasanya juga bole dicoba. Cukup enak tapi gue lebih suka roti srikayanya.

Cuma sayang tempantnya kurang bersih, n tidak ada tempat duduk jadi ini buat beli takeaway saja.

Cobain menu srikayanya, so far, rasanya enak.. srikayanya juga di isi banyak, ini Belinya Siang, buat Malam Makan nya juga Masih..

Ada 2 jenis, yang satu kukus, yang satu di panggang .
Aku lebih suka yg kukus soalnya texture nya lembut dan isi srikayanya nya wangi..

Ini bisa Makan di tempat atau mau take away juga bisa..

Ini tumben yg kukus warna adonannya hijau, tapi rasa tetap sama.

Pulang kerja ngeliat ada sekotak ginian di meja makan. Nggak pake lama, langsung serbuuuu 😁

Gw paling suka yang roti kukus srikaya nya. Lembut, selai srikaya nya manisnya passsss, ada sedikit asin samar-samar gitu dari menteganya.

Overall ini enakkkk ❤️❤️