Ruang Jeda

[Cafe dengan Local Dish yang Comfoting 🍜🍛]


Ruang Jeda -- Sebuah kafe di Pondok Indah yang menjual aneka menu mostly lokal.


Di sini, gue cobain: Sop Buntut (75k), Sop Iga (75k), Rice Bowl Beef Gyutan (55k), Rice Bowl Beef Paru (50k), Nasi Goreng Kampung (40k), Spagethi Bolognese (55k), Lo Hua Tahu Kuah (40k), Rawon (50k), Jus Naga, sama free snacks: Pisang Goreng, Arem-Arem, & Pempek. Ya, cukup worth it lah.


Rasanya gimana?


1. Sop Buntut: Dagingnya berasa dengan kuah yang rempahnya kenceng banget karena mereka pakai kapulaga.


2. Sop Iga: Iganya empuk dan gak berbau. Sama kuahnya kenceng rempah karena memakai kapulaga.


3. Rice Bowl Beef Paru: Parunya empuk dengan rasa gurih pedas.


4. Nasi Goreng Kampung: Rasanya dominan ke manis.


5. Spagethi Bolognese: Asam gurih dengan isian daging yang royal. Teksturnya aldente.


6. Lo Hua Tahu Kuah: Menu paling comforting karena kuahnya terbilang light. Ini merupakan bakso dengan isian bihun di dalam.


7. Rawon: Rasanya pekat dan rempahnya juga strong.


8. Jus Naga: Rasanya dominan ke manis.


9. Arem2: Dia memakai beras merah dan rasanya dominan ke gurih.


10. Pisang Goreng: Dominan ke manis madu dan rada berminyak.


11. Pempek: Ikannya berasa, gak amis, dan pastinya authentic.



Tempatnya kecil tapi, cukup nyaman kalau buat nongki.


Pelayanan ramah dan friendly.

Lokasinya di Ruko Masterindo Pondok Indah, Jakarta Selatan. Cafe ini berlantai satu tersedia indoor berAC, outdoor untuk yang mau merokok, ada toilet dan musholla. Space parkir cukup memadai untuk mobil dan motor.

Ambience cafe ini nyaman ada akses free wifi dan stop kontak jadi bisa banget untuk dijadikan tempat untuk wfc.

Untuk minuman pada saat aku berkunjung tersedia aneka jus dan minuman dengan konsep free flow ada air putih, ice/hot tea dan kopi. Jadi bisa pesan sekali dan bebas ambil sepuasnya. Pelayanan disini cepat dan ramah.

Soon bakal ada banyak menu minuman kopi lainnya, seperti kopi susu gula aren dan cafe latte juga lainnya.

Aku pesan beberapa menu yaitu:
1. Rawon (50K)
Satu porsi include rawon, nasi putih, emping, telur asin, kecambah, sambal dan jeruk limau. Rawon berisi potongan daging yang lembut dengan kuah hitam pekat gurih berempah yang rasanya enak.

2. Sop Iga (75K)
Sop yang berisi daging iga sapi, sayuran kentang, wortel, tomat dan sudah include dengan nasi putih. Rasa kuahnya berkaldu gurih, rempah dari kapulaganya kuat namun buatku masih enak untuk dinikmati dan dagingnya lembut mudah lepas dari tulang.

3. Sop Buntut (75K)
Sop yang berisi daging buntut sapi, sayuran kentang, wortel, tomat dan sudah include dengan nasi putih. Rasa kuahnya berkaldu gurih, rempah dari kapulaganya kuat namun buatku masih enak untuk dinikmati dan dagingnya lembut mudah lepas dari tulang.

4. Nasi Goreng Kampung (40K)
Nasi goreng dengan cita rasa khas rumahan yang rasanya manis gurih dan ada sedikit rasa terasi, disajikan dengan telur, kerupuk udang dan lalapan sebagai pelengkap.

5. Rice Bowl Beef Paru (50K)
Nasi putih pulen dengan daging paru yang empuk dan tumis sayuran. Rasa daging parunya gurih dan bumbu ungkepnya meresap. dimakan bersama nasi, tumis sayuran dan ada sambal terasi makin enak.

6. Rice Bowl Beef Gyutan (55K)
Nasi putih pulen dengan lidah sapi dan tumis sayuran. Lidah sapinya empuk banget dengan rasa manis gurih yang meresap kedalam daging.

7. Spaghetti Bolognese (55K)
Kematangan pastanya oke dengan saus bolognese yang enak, daging cincangnya juga gak pelit, diatasnya diberi keju parmesan.

8. Gado-Gado (45K)
Berisi aneka rebusan sayur mayur, lontong, telur, tempe, dan tahu. Bumbu kacangnya pakai kacang mete. Rasa gurih manis dan medok dari bumbu kacangnya. Disajikan dengan emping dan kerupuk udang.

9. Lohoa Tahu Kuah (40K)
Berisi tahu putih yang lembut dan bakso yang dibuat dari daging ayam, bihun, wortel, jamur kuping, daun bawang dan bumbu rempah. Rasanya gurih, teksturnya lembut, kuah kaldu ayam yang gurih segar. Diberi taburan daun seledri dan bawang goreng plus sambal.

10. Arem-Arem Beras Merah
Pakai beras merah dengan isian ayam suwir, kentang dan wortel. Rasa arem-aremnya enak terasa gurih sedikit pedas.

11. Jus Melon
Buahnya fresh dan manis alami dari buah melonnya, terasa segar ditenggorokan.

Jika kalian lagi main atau sedang berada dikawasan Pondok Indah dan Cipete kalian wajib banget nih mampir kesalah satu resto yang ada tidak jauh dari Pondok Indah namanya adalah Ruang Jeda.
.
Pertama kali kalian masuk tampak suasana nyaman ,nature dan cozy seperti berasa lagi makan dirumah sendiri loh.Apalagi pelayanan disini sangat ramah dan baik sekali lalu tidak lupa juga untuk makanan disini perpaduan antara Nusantara dan Western yang tentunya harus kalian coba sendiri, disini aku coba diantaranya adalah :

🍲Sop Buntut
Sop yang dihidangkan dengan isi kentang wortel dan buntut sapi yang lembut serta kuahnya yang menurutku berempah banget apalagi dikombinasi dengan nasi putih panas.

🥘Sop Iga
Sop yang kurang lebih sama dengan buntut tapi disini menggunakan topping iganya yang lembut serta juicy dan potongannya besar-besar,lalu untuk kuahnya agak strong sedikit dari rempahnya tapi enak yah.

🍚Rice Bowl Beef Gyutan
Nasi yang dihidangkan didalam bowl dilengkapi dengan topping lidah sapinya yang lembut juicy serta sayur buncis dan wortel.

🥡Rice Bowl Beef Paru
Nasi yang dihidangkan sama dengan Beef Gyutan tapi bedanya ini isiannya Paru yang memiliki tekstur lembut dengan citarasa asin gurih.

🍛Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng ini salah satu menu wajib yang jangan kalian lewatkan karena rasanya sih berasa seperti nasi goreng hotel bintang 5. Tekstur Nasi Gorengnya aku suka manis gurih asinnya pas tidak berlebihan atau mendominasi yang lain dengan topping telur, kerupuk,tomat dan timun segar.

🍝Spaghetti Bolognese
Spaghettinya menurutku uenak polll saus bolognese nya rasanya pas dan tekstur mie spaghettinya tingkat kematangannya pas ,tidak lembek.

🥣Lohoa Tahu Kuah
Menu khas untuk sarapan pagi, hidangan daging cincang yang dibentuk seperti bakso dan tahu putih dengan citarasa kuah yang gurih banget yang bikin kalian pasti ketagihan dengan menu satu ini.

🥘Rawon
Rawonnya aku suka tipe yang seasoning rasa manisnya tidak berlebihan dengan isian daging sapi yang lembut lalu dicampur dengan sayur tauge.

🥗Gado gado
Gado-gado disini menggunakan kacang Mede buka menggunakan kacang tanah , tekstur bumbu kacangnya tidak terlalu kental dan enak, lalu dilengkapi dengan sayur sayuran ,kentang,lontong,tempe,telur rebus dan juga kerupuk.

🫔Arem arem
Beda dengan arem arem pada umumnya, disini menggunakan beras merah yang tentunya kaya akan nutrisi dan menyehatkan.Teksturnya lembut banget ada rahasia khusus untuk pengolahan dengan rasa yang oke banget.

🧆Pempek
Cemilan dari Palembang yang wajib dicoba , tekstur pempeknya tidak keras dan aroma ikan tenggirinya sangat terasa mantep banget , dicocol cuka yang tipenya asem asin dan sedikit manis.

🥑Jus Alpukat
Jus Alpukatnya seger dan dari alpukatnya cukup pekat banget tidak pahit serta nyegerin banget.

Baru tau kalau di daerah Cilandak, Jaksel ada cafe yang homey dan nyaman sekali buat ngumpul bareng teman-teman ataupun keluarga gini. Lokasinya dekat banget sama JIS Pondok Indah ya bisa ikutin maps sudah sesuai kok.

Ruang Jeda mempunyai konsep cafe yang unik seperti di rumah sendiri. Ada beberapa jajanan snack yang tertata cantik di meja yang bisa kalian ambil sendiri dan disini juga ada free flow untuk ambil minuman teh dan kopi bisa dingin atau panas secara gratis.

Untuk pilihan makanannya ada beragam menu masakan khas Indonesia dan beberapa pilihan minuman jus yang buahnya fresh banget. Kebetulan aku kesini sekalian ngumpul sama teman-teman, jadi kita mencoba

1. Rice Bowl Beef Gyutan (10/10)
Di sajikan dengan sayuran wortel dan buncis rasanya fresh dan saat di makan crunchy. Lidah sapinya juara, empuk sedikit kenyal di makan, di siram dengan bumbu asam manis yang rasa manisnya pas ada gurihnya juga. Porsi nasinya juga pas. Overall enak banget, aku suka.

2. Rice Bowl Beef Paru (10/10)
Penyajian paru nya di masak sangat berbeda. Parunya udah di ungkep bumbu gitu, rasanya jadi berbumbu gurih dan ada serundengnya juga, daging parunya empuk banget. Ada sayuran wortel dan buncis yang rasanya fresh, di tambah ada sambel terasi secara terpisah. Overall di makan semua jadi satu pakai sambal terasinya, rasanya enak banget.

3. Nasi Goreng Kampung (10/10)
Di sajikan dengan telur mata sapi,kerupuk udang,lalapan timun dan tomat. Isian nasi gorengnya ada telur dan ayam. Suka banget rasa nasi gorengnya yang gurih dan manis, ada sedikit rasa terasi yang bikin rasanya seperti nasi goreng rumahan.

4. Gado Gado (9/10)
Berbeda dengan yang lain, gado gado disini pakai saus kacang mede dan teksturnya gak terlalu halus juga. Rasa saus kacangnya gurih dan manisnya pas. Isian sayurnya ada kol,kacang panjang,kangkung,toge,ada kentang,tempe, telur dan lontong juga. Semua sayurannya fresh dan lontongnya juga pulen, enak deh.

5. Spaghetti Bolognese (9/10)
Tingkat kematangan pastanya udah pas terus saus bolegnese enak dan daging cincangnya juga banyak, jadi terasa gurih,manis,dan creamy yang pas.

6. Rawon (10/10)
1 porsi sudah di sajikan dengan nasi putih,telur asin,kecambah,kerupuk udang dan sambal. Isian dagingnya cukup banyak dan terasa empuk banget dagingnya. Kuah kaldunya terasa dan pas makan menu ini mengingatkan aku dengan rasa rawon yang benar-benar khas jawa timur, suka banget deh.

7. Sop Buntut (9.5/10)
1 porsi sudah di sajikan dengan nasi putih,emping dan sambal. Daging buntutnya empuk banget gampang jadinya pas di potong. Rempah kapulaga dan cengekehnya memang terasa banget, tapi buatku masih enak banget buat di nikmati jadi kuahnya terasa kaldu banget,gurih dan berempah apalagi pas di makan pakai nasi makin pas dan enak. Kentang dan wortelnya juga fresh,matangnya pas.

8. Sop Iga (9.5/10)
1 porsi sudah di sajikan dengan nasi putih,emping dan sambal. Ukuran iganya besar dan dagingnya empuk banget gampang jadinya pas di potong. Sama seperti sop buntutnya, rempah kapulaga dan cengekehnya memang terasa banget, tapi buatku masih enak banget buat di nikmati jadi kuahnya terasa kaldu banget,gurih dan berempah apalagi pas di makan pakai nasi makin pas dan enak. Kentang dan wortelnya juga fresh, matangnya pas.

9. Lohoa Tahu Kuah (9.5/10)
Isianya ada tahu putih dan bakso yang di di buat dari daging ayam dan bihun. Tahu putihnya lembut banget dan baksonya lembut terasa dagingnya. Kuahnya bening tapi kaldunya terasa jadi ada rasa gurih, buatku kalau di makan pakai nasinya juga cocok.

10. Arem Arem (10/10)
Berbeda dengan lontong isi pada umumnya, disini pakai beras merah yang pulennya pas jadi lembut pas di makan. Terus isianya ada suwiran ayam yang cukup banyak dengan rasa pedas gitu, suka banget.

11. Jus Semangka (9.5/10)
Aku suka banget buah semangka dan jarang banget ada cafe yang punya menu jus ini, jadi aku langsung coba. Buah semangkanya terasa fresh banget,manisnya juga gak over karena manisnya langsung dari buahnya, enak deh.

tempatnya nyaman bgtt kaya rumah nenek, banyak tanaman, kursi dan meja kayu, cahayanya low. pelayanamnya juga oke bgt masnya ramahh, aku terbantu bgt..

rasa makanannya standar, porsinya banyak, nikmat bgt disajiin hangat hangattt, tapi pembuatannya cukup lama menurutkuu

bener bener nyamaan bgt tempatnya untuk yang maj WFC.. walaupun terbilang kecil tempatnya, tapii nyamaan!! Pelayanannya BAGUS BGT!❣❣ taapiii ada beberapa menu yang nggak adaa🥺

Spaghetti Bolognese ⭐⭐⭐⭐
sauce bolognesenya enaak full daging daan nggak over bumbunya.. tingkat kematangan spaghettinya okee banget sii!! Perfect👌

Es teh manis ⭐⭐⭐⭐⭐
Aku order yang less sugar.. yaa sama kyk es teh manis pada umumnya yaa😌🙌

Restonya lumayan untuk kapasitas 30 orang ya, pelayanannya juga cepet. Nunggu ga sampe 15 menit makanannya udah jadi.

Menu yang aku pesen :
- Lohoa Tahu Kuah (3,7) : Enak kaya makan bakso tp rasa dimsum
- Jus Sirsak (4,2) : Manisnya pas ya ukurannya pun pas menurutku

Menurutku, menunya banyak yang habis padahal baru kesana siang jam 1. Sebelumnya ke sana juga 1 hari sebelumnya. Di instagram open hoursnya sampe jam 9 tapi begitu sampe jam 8.20 resto udh tutup. Katanya tutupnya ga nentu. Jadi buat yang mau ke sana, saranku tanya dulu lewat dm ig. Tapi overall good yah!

Ruang Jeda merupakan salah satu kedai makan yang konsep makanan nya lebih ke rumahan. Tapi tentu nya sesuai dengan pangsa pasar di daerah ini karena ada anak sekolah maupun orang kantor yang suka berkunjung kesini. Paling berkesan selama aku makan disini adalah free flow drink.
..
Buat space di tempat ini memang tidak terlalu luas. Tapi untuk konsep WFC, kurang banyak menyediakan stopkontak untuk mengisi gadget.
..
Menu yang aku coba:
1. Sop Iga
2. Spaghetti Bolognese
3. Spaghetti Carbonara
4. Lasagna
5. Lohua Tahu Kuah
6. Mie Ayam Kemayoran
7. Rawon
8. Gado-Gado
9. Rice bowl Gyutan
10. Rice bowl Chicken Gochujang
11. Quiche Beef and Mushroom
12. Quiche Spinach
13. Arem Arem Beras Merah
14. Jus Durian
15. Jus Terong Belanda
16. Rujak Aceh
..
Overall untuk semua hidangan konsep lebih kerumahan. Kalau disajikan seperti ini, pasti aku makan sampai habis. Semua makanan disini enak-enak, tidak ada kesalahan fatal pada saat proses memasak. Paling kurang seasoning di beberapa menu, terus spaghetti bolognese tomat nya kurang keluar. Buat minuman, buat aku kekurangan nya di jus durian. Balik lagi ke selera masing-masing customer. Rasa durian nya berasa tapi butuh support flavour lain yang bisa menyeimbangkan rasa minuman tersebut.
..
Paling favorit menurut aku menu lohua, Quiche (masuk banget kalau konsep kafe), Arem arem beras merah yang proses masak nya tidak mudah, dan Rice bowl Gyutan. Minuman aku paling suka jus terong belanda.
..
Harga sama rasa menurut aku on budget.