Review Pelanggan untuk Rumah Makan Marannu
Konro bakar manyos
oleh perut.lapar, 25 Oktober 2015 (sekitar 9 tahun yang lalu)
Rumah makan marannu ini merupakan tempat makan dimana menyediakan masakan khas daerah makasar. Ketika saya ke kelapa gading, saya sangat sering makan di rumah makan ini. Menu yang sering dipesan adalah konro bakar dan juga bandeng bakarnya. Bagi anda yang belum tau konro itu apa, konro adalah nama lain dari iga, hanya konro tersebut merupakan bahasa daerah khas makasar untuk iga. Untuk konro bakarnya sendiri dibakar dengan matang yang pas, lalu di beri dressing dengan bumbu kacang khas mereka. Untuk porsi konro bakarnya sendiri, di beri 2 potong iga yang besar dan porsi itu lebih dari cukup karena besar sekali. Sedangkan untuk bandeng bakarnya anda dapat memilih dua bagian, mau yang bagian buntut atau bandeng bagian kepalanya. Bandengnya sendiri di bakar tidak menggunakan bumbu apapun, langsung saja bandeng dibakar di bara api sehingga tekstur dan rasa dari daging bandengnya masih sangat terasa. Untuk bumbu dari bandeng bakarnya berbeda dengan bumbu konro bakarnya, tetapi bumbunya tetap dari bumbu kacang dan di tambah dengan timun dan tomat. Selain kedua menu tersebut, ada menu lainnya yaitu coto makasar dan juga es pisang ijo untuk hidangan penitupnya.
Menu yang dipesan: konro bakar, Bandeng bakar
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: