Review Pelanggan untuk Sagaleh
bisa makan berat disini...
oleh yudistira ishak abrar, 09 Juni 2019 (5 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Dari sebuah gerai coffeeshop mungil di tengah perumahan, kini Sagaleh membuka tak hanya sebuah coffeeshop, tapi juga kafe nyaman di bilangan Wijaya 6 bernama Rumah Sagaleh. Bangunan merupakan sebuah hunian mewah yang diubah fungsi menjadi kafe yang nyaman, modern dan cukup bikin betah.
Jati diri pemilik yang menganut agama Islam terlihat jelas dari beberapa ornamen ruang yang bernafaskan Islami, bahkan ada sebuah mural di salah satu sudut ruang bertuliskan potongan ayat suci Al-Quran dengan gambar yang sangat artistik.
Area belakang rumah, dijadikan sebagai area outdoor menyerupai taman yang dihias beberapa jenis tanaman. Meski demikian, bagi anda kaum perokok tetap tidak diperbolehkan untuk merokok disini, karena memang semua ruangan diciptakan untuk bebas asap rokok.
Es Kopi Susu (Rp.19.000,-) base espresso menggunakan biji kopi houseblend arabica robusta yang diseduh dengan mokapot. Karakteristik kopi lebih menonjolkan sensasi pekat bercampur sedikit asam. Susu dan gulanya membawa sensasi manis, gurih dan creamy.
Kopi Alpukat (Rp.25.000,-) masih menggunakan base espresso yang sama, kopi ini diberi tambahan jus alpukat yang kental. Rasanya pahit, pekat dan gurih. Supaya bisa dinikmati, akhirnya saya menambahkan 10 ml gula cair agar terasa kaya ada manis-manisnya.
Nasi Jeruk Ikan Dori Sambal Matah (Rp.43.000,-) nasi jeruknya sangat kentara sensasi rempah yang menyegarkan dengan tone warna hijau cerah. Taburan sambal matahnya bikin melek, pedes, seger dan nendang banget. Potongan ikan dorinya lembut didalam dan renyah diluar.
Roti Bakar (Rp.25.000,-) simple sih, hanya dua lembar roti berisi meses dan diberi taburan parutan keju juga siraman susu kental manis lalu dibakar, tapi rasanya enak. Rotinya lembut dan ada beberapa bagian yang renyah. Parutan kejunya tuh lembut dan pulen. Taburan mesesnya ada yang meleleh jadi berasa nyokelat. Cocok banget buat dijadiin temen ngopi...
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: