Review Pelanggan untuk Sailendra - Hotel JW Marriott

Bulan desember lalu saya berkunjung ke restoran ini untuk menghadiri Sweet 17 sepupu saya.

Sebelumnya saya pernah berkunjung ke sini untuk gathering salah satu aplikasi dan surprisingly rasa makanannya mengalami banyak improvement, khususnya untuk kesegaran sushi dan sashimi.

Saya mencoba :

1. Assorted Sushi & Sashimi

Dibanding kunjungan saya sebelumnya, kali ini opsi sushi dan sashiminya jauh lebih banyak.

Untuk sashiminya jauh lwbih segar dengan temperatur yang dingin serta potongan ysng cukup tebal.

Untuk sushinya sendiri juga not bad. Tuna yang merupakn topping sushi juga segar dengan isian yang padat.

2. Potato Cream Soup + Sliced Smoked Beef

Rasa sup cream potatonya enak menurutku. Kentang cukup terasa namun tidak terlalu mendominasi. Selain itu konsistensi suonya juga pas, tidak terlalu cair maupun terlalu kental.

Selain itu juga disajikan roti kering yang renyah tetapi tidak alot.

Untuk daging smoked beefnya sendiri juga tidak kalah lezat. Rasanya pas, tidak asin berlebih.

Opsi makanan lainnya cukuo banyak dan ada aneka kue maupun gelato. Pelayan pun cukup sigap mengangkat piring kotor.