Salty Sam

46k -> 53k. Got sunny side up still runny.. cooked before your eyes. Got a lot of chicken. Taste not really salted. Got sambal matah. Overall nice. Located near menya sakura n chop buntut. A booth you can see from outside food court.

Pas banget lagi di gandaria city, eh laper dan untungnya inget mau cobain salted egg disini. Terakhir sempet 2x kesini malah lupa terus, cusss deh order. Ini letaknya di area eat&eat. Gue order yang best seller "SALTED EGG&BUTTER MILK", jujur sih butter milknya gue kurang cocok. Tapi.... ayamnya super tender & juicy. Salted eggnya juga ga eneg, fav banget deh ga nyesel belinya. Telurnya juga setengah matang. Dan... butter milknya bisa di pisah. Eh udah gitu dapet sambel matahnya juga. Enaaak!!! Pelayanan disini juga oke. Makasih banyak mas. Next time beli lagi....

Kayaknya masakan dengan salted egg masih digemari yaa di Jakarta, padahal hypenya sudah beberapa tahun yang lalu. Nahh kemaren gue mencoba salah satu gerai salted egg yang katanya paling enak, rekomendasi dari salah satu food blogger ternama. Nama gerai salted eggnya adalah salty sam.

Salty sam ini sudah memiliki beberapa cabang, seperti di kelapa gading, gandaria city, fx sudirman, lippo mall dan kokas. Nahh gue mengunjungi salah satu gerainya yang ada di Gandaria city ada di food court eat & eat.

Salty sam ini menjual aneka masakan yang semuanya disajikan dengan salted egg sauce. Menunya sih gak terlalu beragam, hanya ada 4 menu seperti salted egg buttermilk chicken, mozzarella salted egg chicken, salted egg fish, dll. Harga makanan di sini rata2 berkisar 40ribuan.

Salted egg buttermilk chicken (IDR 48k)

Menu ini terdiri dari seporsi nasi dengan ayam goreng, saus salted egg, sambal matah, dan saus butter milk. Dari segi rasa ternyata emang enak banget. Saus salted eggnya cukup nendang, saus buttermilknya sangat creamy dan enak. Nasinya cukup pulen, ayam gorengnya gurih dan dagingnya lembut banget. Lalu sambal matahnya terasa sangat nendang. Overall untuk menu ini, LOVE IT!

Overall gue sangat puas dengan salty sam ini. Daro segi rasa dan kualitas makanan memang bagus dan sesuai ekspektasi. Dari segi service cukup oke, mas2nya gak terlalu lama bikin makanannya. Next time gue pasti akan beli salted egg di sini lagi.

Kesinii krn ngidam salted egg, kbtulan ada juga disini. Pesen:

-Buttermilk salted egg chicken with rice (telur setengah mateng) 💖
-Peri peri chicken (telur setengah mateng)

Masaknya agak lamasih, kyk 15-30menit. Tpi enaaak banget, nasinya lembut dan ayamnya tepungnya tuh berasa bumbunya. Very very crunchy and the sauce melts in your mouth😌 honestly one of the best salted egg chicken yg pernah dicoba di jkt, and would love to come back. 😋😋😋

Udah lama ga main ke Gandaria City. Pas lewat ke Eat & Eat ada stand namanya Salty Sam. Keliatannya di Eat & Eat Gancit ini pilihan makanannya lebih beragam. Tertarik cobain Salty Sam karena menunya ada yang pake salted egg gitu. Sebagai pecinta telur asin rasanya saya wajib coba meskipun pada akhirnya saya pesan Buttermilk Chicken, bukan menu yang ada telur asinnya
Ya, karena penasaran aja dengan saus Buttermilk secara yang namanya buttermilk belum terlalu familiar kalo dibandingkan dengan saus salted egg.
Oiya, waktu saya kesini sayangnya hanya ada menu ayam. Menu ikan dan udang sedang kosong.
Buttermilk Chicken yang saya pesan harganya sekitar 45k. Terdiri dari nasi, buttermilk chicken dan telur mata sapi (bisa request matang atau setengah matang). Ayamnya sendiri cukup banyak, luarnya kering tapi dalamnya empuk. Saus buttermilknya juga enak. Gurihnya light dan ada sedikit rasa manis. Cocok banget dipadukan dengan ayam goreng tepungnya..