Review Pelanggan untuk Sanukiseimen Mugimaru

Follow my ig @nanakoot

Pass lewat sini si kecil liat ada gambar udon langsung aja teriak 'I want udon' and karena belom pernah nyobain resto ini so ayok aja.

Rata2 konsepnya mirip dgn marugame udon dari menu sampe gaya penataan ruangnya. Disini jg ada bermacam2 tempura seperti di marugame dan mereka jg menyediakan kremesan tempura, cabe rawit dan daun bawang.

Setelah melihat menu cukup lama akhirnya kita memilih:
1. Mix udon soup 3/5: sedikit aneh udon ini karena ga biasanya udon dikasi sayur sawi putih jadi kerasanya lbh ke arah chinese food ketimbang japanese. Anyway isinya selain sayur ada udang kecil, potongan daging ayam, dagin sapi shabu2 dan iriaan wortel. Rasa kuahnya sih ok ringan tp ada rasa sedikit asam yg agak menggangu.
2. Ebi katsu don 4/5: love the ebi katsu. Udangnya fresh dan tepungnya jg enak...pas banget dgn nasinya yg pulen.
3. Saba teriyaki don 3.5/5: tingkat kematangan ikannya pas dan rasa sausnya jg enak...meskipun ikannya rada amis tapi suka banget.
4. Salmon teriyaki don 2/5: salmonnya overcooked sehingga dagingnya menjadi kering. Salmon harus dimasak at least medium well klo sudah well done sih ga bisa diharapin lagi meski sausnya enak
5. Wakame udon 3/5: kuahnya sama kayak mix udon. Pas coba udonnya kurang suka dgn teksurnya yg sedikit kasar dan kurang kenyal.
6. Mix tempura 4/5: rata2 gorengannya enak semua so recommend banget

Untuk harga masuk ke golongan medium karena semua makanannya under 50rb. Staffnya jg helpful banget...

Btw, nama resto nya rada susah diingat ya 😝😝