Sate Ayam Pertok Pondok Indah

Sate Ayam Pertok H. Martingen
⭐ 4/5
📍Jl. Gedung Hijau Raya I No. 34, Pondok Pinang, Jakarta Selatan
🕘 07.00 - 19.30

Ini dia sate legend yang ada di Jakarta Selatan dan langganan para public figure✨ Liat aja sekali bakar tuh langsung berapa tusuk dahh🤯

📋Sate Ayam 5 + Kambing 5 + Lontong (50k)
Untuk sate ayamnya gendut2 dan dagingnya berasa cukup juicy untuk ukuran sate ayam👍🏼 Kalau yg kambing sih ada yg empuk ada yg alot jadi ga jaminan dpt empuk semua🙄 Untuk bumbu marinasi sate nya sih nyundull di lidah🤤 Bumbu kacang tipe halus dan kerasa gurih kacangnyaa🤩 Lontongnya yaa standar bukan tipe yg padet bgt~
Overall enak tapii bukan yang wow bgt gituu👌

Kebersihan yaa standar tempat sate👀 Service nyaa ya ok ajaa~
Siap2 dapet parfum aroma asap sate ya kalau kesinii🤣

Sate ayam plus lontong, daging sate ayam nya menurut ku biasa aja ya, ga juicy malah lebih ke arah keset lama lama, padahal ini pesen 1 porsi. Aku sih suka bumbu kacang nya aja.
Sate kambing jg agak alot jadi mending kalo mau coba yang ayam aja

Hari minggu siang ke sini di jam 3 pun masih ramai. Sistemnya samperin tokonya, bayar dan cari meja sendiri. Untuk sate saya pesan sate campur kulit & daging 35k isi 10 dengan lontong. Jujur awal gigit agak kecewa karena dikasih sate yang sudah dingin. Porsinya cukup banyak dan ukuran satenya gede-gede. Bumbunya rasanya biasa aja sih. Jujur ini sate enak, tapi kurang spesial buat saya. Di beberapa bagian kulit juga masih ada sedikit bulu bikin kurang selera. Overall ok sih.

Salah satu Sate Ayam yang melegenda di Jakarta Selatan yang berlokasi di "food court" Pertokoan Gedung Hijau deket TK BM 400. Dari SD udah sering kesini, well it's been more than 15 years hihihi. Per tusuknya daging ayamnya tebal dan bumbu kacangnya pun enak.
Kekurangannya adalah mereka ngebakar sate-satenya massal, jadi diservenya memang super cepat tapi udah gak panas lagi satenya.

Dari dulu kecil sering banget diajak nyokap kesini, dulu gw dari jaman SD sekolah di Don Bosco Pondok Indah, suka ngiderin Pondok Indah nyari tempat makan yang enak bareng nyokap. Semenjak pindah SMP dan SMA ke daerah Bintaro, gw udah lama gak main ke daerah Pondok Indah.

Gw dulu pas SD gak tau kalau namanya pertok, cuma gw inget itu tempatnya semacam kumpulan ruko, dan ada sebagian tempat menyerupai foodcourt semi-outdoor. Sate ayamnya dijual bukan didalam foodcourt, tapi dideket deretan foodcourt, keliatan jelas ada gerobak dan asapnya yang mengepul. Langsung aja pesen ditukang satenya, terserah mau duduk dikios sate ayamnya atau duduk didalam foodcourt.

Sate ayamnya gak perlu lama ditunggu udah siap dimeja kita untuk disantap. Bener emang enak, dari bumbu dan daging ayamnya tebal-tebal disetiap tusuknya. Harganya yaitu IDR 28,000 sangat affordable untuk seporsi sate isi 10 tusuk dan tebal. Tapi kebetulan kulitnya lagi habis, jadi isinya daging semua. Bener-bener ngerasa kenyang satenya full daging. Untuk yang mau nambah lontong tinggal nambah IDR 4,000 saja. Udah super kenyang.