Review Pelanggan untuk Sate Khas Senayan
Ayam kodok
oleh Placetogoandeat ID, 03 Desember 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)
Waktu bulan desember kemarin pas bulan natal untuk acara makan-makan di rumah. Aku pesen ayam kodok ala sate khas senayan, menu ini harus order beberapa hari sbelumnya. Ayamnya ini besar dan bisa untuk sharing hingga 10 orang ya dan harganya kalau tidak salah ingat sekitar 500-600rban. Aku pesan di cabang terdekat rumah yaitu di ruko inkopal balai samudera
Jadi ayam kodok ini bentuknya seperti potongan 1 ekor ayam utuh, tapi sebenernya ini isinya ayam yang sudah diblender halus dan dimasak lagi. Setelah itu isi ayam yang sudah dimasak itu akan dimasukan lagi ke dalam kulit ayamnya sehingga bentuknya terlihat seperti masih utuh. Isinya full daging semua tanpa tulang. Sebenernya ga ada kodoknya sih hanya sebutannya saja ayam kodok entah knapa begitu
Begitu dipotong wah teksturnya jadi halus banget seperti bakso tapi lebih halus lg. Enak banget sih ini yang punya sate senayan, juicy dan tender banget, disajikannya dengan sauce asam manis, lalu telur, sayur-sayuran, perkedel kentang dan kentang goreng. Penyajiannya cantik di wadah box anyaman yang elegant.
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Indonesia)
Reviewer: