Sate Palmerah / Kim Tek

Sudah beberapa kali sebelum pandemi makan disini. Baru kesini mampir lagi. Tempat masih sama tapi sedikit lebih bagus. Disini saya senangnya karena selain dagingnya cukup bagus, disini juga jual berbagai macam jerohan. Hati, usus, hingga buntut dibuat sate. Sop nya juga cukup ok. Parkir cukup banyak, kalo setelah jam makan siang lebih mudah dapat tempatnya.

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Uda lama makan sate kesini dan akhirnya memutuskan untuk mampir kesini lagi karena lagi kangen segala perkambingan.

Dari harga memang terbilang ga murah karena resto disini terbilang uda berdiri lama disini. Kisaran untuk menunya dari 77k-80k. Sate kambingnya memang gaperlu diraguin lagi karena dari daging potongannya gede, bersih juga untuk lemaknya sedikit dan yang penting ga ada bau prengus-nya sama skali 👌🏻. Sedangkan sop kambing campurnya kuahnya juga seger bukan rebusan berkali-kali, keliatan di kuahnya masi bening tapi untuk dagingnya menurutku kurang karena kebanyakan dikasinya tulang ketimbang dagingnya. Overall untuk sesekali nyoba dan suka kambing bole banget kesini. Buat harganya yang perlu ditanya dulu dalam mesen menunya karena ga dicantumin. Cheers!

"Sate Palmerah Kim tek" At jalan arteri kelapa dua No.8a,kebun jeruk,Jakarta barat
.
.
Mampir di salah satu kedai sate khas peranakan yang terkenal akan sate kambing dan sate ayamnya ini
.
.
Saya pun memesan kedua menu tersebut disertai dengan seporsi sop kambing yang menggunakan kuah santan bening dengan isi yang cukup banyak
.
.
Selain itu untuk bumbu satenya terdapat dua macam yaitu bumbu kacang dan juga bumbu kecap
.
.
-On this frame
1.sate ayam dan sate kambing
Price : IDR 8.000/tusuk
.
.
2.Sop kambing
Price : IDR 50.000
.
.
Untuk rasa dan juga tekstur baik sate ayam maupun kambingnya empuk dan enak dikarenakan dibumbui saat dilakukan pembakaran daging
.
.
Untuk bumbu kacangnya lebih unggul dibanding bumbu kecap karena untuk bumbu kacangnya agak mirip sate2 Ponorogo namun bumbu kacangnya biasa saja
.
.
Untuk sop kambingnya cukup enak dan menyegarkan
.
.
-Overral for taste : 8.3/10

Penasaran pengen cobain sate palmerah Kim Tek ini karena beberapa kali ngelewatin.

Kali ini saya pesan sate ayam (55k). Untuk harganya terbilang mahal tapi klo rasa dan kualitasnya emang gak bohong. Potongan daging ayamnya cukup besar dan daging semua.

Next time mau cobain sate kambing dan gulai nya.

IG : @gakenyangkenyang

Kayanya ini salah satu sate kambing legendaris ya. Namanya ga asing lagi tapi aku belom pernah coba. Baru belom lama ini coba makan di Kim Tek karena baru buka di daerah Kebon Jeruk. Lokasi tepatnya dekat lampu merah Pos Pengumben deretan tukang duren. Tempat makannya tidak terlalu besar, bahkan bisa dibilang sempit. Tempat parkirnya pun sempit.

Tiba di sana sekitar waktunya jam makan malam jam 7 malam. Kondisinya cukup ramai. Hampir seluruh meja terisi pengunjung yang didominasi keluarga dan karyawan pulang kerja. 

Kemudian aku memilih duduk di salah satu sisi yang dekat jalan raya dan diberikan menu oleh salah seorang mas pelayannya. Ternyata harganya cukup lumayan yaa.. Gak murah murah juga. 

Seperti sate kambing (7k per tusuk) 
Means seporsinya 70 ribuan. Untuk sate kambingnya bisa pilih dengan bumbu kecap atau bumbu kacang. Mau dua duanya juga boleh. Kemarin aku pesan satenya dibumbuin kecap tapi minta bumbu kacang disajikan terpisah untuk makan nasinya. Itu enak banget. 

Gule Kambing (45k) 
Isinya daging kambing, kaki dan jeroan. Bisa campur dan pilih mau isinya apa aja. 

Gule Otak (15k)
Makanan super simple tapi nikmatnya tiada tara. Isinya cuma sepotong otak kambing sama kuah gulai. Buat yang belom pernah coba, you should try this one guys! Karena nikmatnya tak tergantikan 

Untuk seporsi nasi putih harganya 7k. Ini yang lumayan mahal yaa. 
Dan untuk makan di sini billnya +10% tax.