Satoe Uduk

Pagi ini mampir ke Satoe Uduk buat sarapan. Mereka ada promo sarapan pagi cuma 22 ribu++ per porsi. Opsinya ada ketoprak, lontong, nasi ulam dan 1 menu lainnya.

Buat tempatnya sendiri ber-AC meski meja di lantai dasar nggak terlalu banyak. Tempatnya jadi lebih ramai menjelang jam 11 siang.

Dari segi pelayanan cenderung standar. Pas nganter makan, nggak dikasih peralatan makan sampai harus diminta. Padahal kondisi belum ramai.

Menu yang dicoba :

1. Nasi Uduk Komplit (Rp. 21.800)

Jujur, pas mesen ini aku expect mungkin porsi nasinya bakal super kecil kayak di kedai nasi uduk Betawi daerah sekitar Kebon Kacang yang dibungkus daun itu. Tapi ternyata nggak juga, kok.
Porsinya standar dan menurutku udah oke banget kalau dibandingin sama harga dan tempatnya. Nggak apple to apple sih kalau dibandingin sama warung tendaan yang operating expensenya jauh lebih rendah (nggak ber-AC, jumlah pegawai lebih sedikit, harga sewa lebih rendah, dsb) dan pasti ngaruh ke harga jual.

Menurutku rasa nasi uduknya enak. Rasanya gurih dan santannya berasa. Tempe oreknya model kering yang cenderung agak renyah dan manis gurih. Selain itu ada telur dadar dan bihun goreng. Rasa bihun gorengnya cenderung gurih.

Buat sambalnya ada terasi & saus kacang. Kacangnya lumayan kental dan sama sekali nggak pedas, sedangkan sambal terasinya bukan jenis yang super pedas. Kalau kalian kurang tahan pedas, mungkin bakal cocok buat kalian.

2. Nasi Ulam (Rp. 22.000)

Seporsi isi nasi, telur dadar, bihun, kacang, daun kemangi dan tahu semur. Aku makan dengan siram kuah ke nasi dan rasanya cukup gurih. 

Tahunya sendiri lembut. Namun sayang tahunya dimasak terpisah sama kuahnya, jadi nggak meresap sama sekali.

3. Ketoprak (Rp. 22.000)

Seporsi isi bihun, lontong, dan tahu goreng dengan saus kacang. Buat cabenya aku request cuma 1 aja.

Aku suka sama kuahnya, sih. Kuah kacang cukup medok, nggak terlalu cair, manisnya pas dan kacang gurih.

4. Extra Telur Dadar (Rp. 15.000)

Telur dadarnya enak. Potongan tebal dan teksturnya lembut. Rasa sedikit manis khas telur dan sama sekali tidak berbau amis.
.
.
Buat semua pesanan di fotoku + 1 es teh tawar totalnya sekitar Rp. 108.000. Menurutku harganya termasuk affordable karena kami jadi super kenyang & ini buat makan berdua.

Tempatnya lumayn estetik, nuansa hijau gitu, dan cukup nyaman. Tp pelayanan nya agak mengecewakan, lama banget. Padahal masih sepi. Alat makan ga dianterin sekalian pas makanan diantar, mestu minta dulu baru diantar. Nasi uduk nya lumayan enak, tp bukan yg enak banget sih. Empalnya kurang empuk dan bakwan gorengnya cenderung kering.

Biasanya kalau mau makan NasDuk typically selalu dipinggir jalan atau ditengah2 pasar. Dengan topping seabrek2 dengan harga murce dan porsi nampol.
.
Kali ini NasDuk nya naek kelas aka naek level. Tempatnya cozy dan instagrammable banget. Ga perlu ngantri lagi buat makan, ga perlu rebutan bangku buat duduk karena tempatnya cukup besar dan bersih.
.
Ai pesen:
☑️ Nasi Bakar Cakalang Asap
☑️ Bakwan Jagung
☑️ Tumis Bunga Pepaya
☑️ Kentang Ati Balado
.
Sebenarnya cuman kepo doang dan kesimpulan akhir, rasanya B aja. Ga seenak NasDuk langganan ai yang di Pasar Anyar Tangerang. Harganya pun beda jauh bumi langit wkwkwkw. Ga ada yang spesial sii dan kurang "menggairahkan" menu yang disajikan. Tidak dalam keadaan hangat padahal seharusnya fasilitas "menghangatkan makanan" memadai ya.
.
Kalau diminta balik lagi? Hahahaa nunggu ada yang traktir dulu dah wkwkwkw soalnya kurang sebanding buat porsinya dengan harga segitu.

Biasanya makan nasi uduk di rumah makan sederhana atau tenda, tapi disini kita bisa makan nasi uduk di tempat yang nyaman dan pastinya betah berlama-lama disini. Tempatnya bagus banget, bersih, interiornya minimalis modern dengan dihiasi dengan aneka tanaman yang membuat suasananya jadi semakin homey. 

Disini sistemnya kita bisa pilih lauk di etalase atau pilih dari menu juga bisa. Aku dan keluarga pesen 3 piring nasi uduk, dengan menu diantaranya :  - nasi uduk dengan ayam goreng : ayam gorengnya gurih, bumbunya meresap, tapi tidak terlalu lembut. Nasi uduknya kurang harum sih menurut aku tapi overall ok lah
- nasi uduk dengan cumi, orek tempe dan kentang balado. Ini lauknya enak, cumi enak, orek dan kentang juga enak, gurih dan bumbunya medok, pas lah sama selera aku. Nasi uduknya aja yg kurang wangi.
- nasi uduk dengan cumi dan orek tempe. Ini menunya sama juga cumi dan orek, sama2 enaknya, ini nasinya disiram kuah gulai jadi lebih enak lagi. 

Untuk rasa bolehlah ini, masakan rumahan dan bumbunya legit tapi kaget juga pas liat harganya 3 porsi ini 150rban, mungkin karena tempatnya juga bagus ya jadi harga menyesuaikan

Satoe Uduk
.
Kesini emang mau cobain nasi uduknya, so aku pesen paket rame rame, yang bisa dinikmati bareng temen2 untuk 5 orang, dan bisa sharing rame2.
Paket rame2 itu include :
Nasi uduk ( 5 piring )
Ayam Goreng
Ayam Gulai
Tumis Sayur
Bihun Goreng
Teri Kacang
Sayur Krecek
Dan sate2 an.
.
Selain paket rame2, bisa juga pesen menu ala carte juga, varian lauk dan minuman cukup bervariasi, dan menarik untuk dicoba.
.
Tempatnya juga eyecatchig banget dengan dominasi warna biru tosca, dan dihias dg tanaman hijau di dalam area indoornya, nyaman dan bikin betah, plus bagus banget buat yang suka foto ootd

Restoran nasi uduk next level. Designnya cozy dan restorannya bersih. Cocok buat makan bareng dengan keluarga. Disini menunya banyak dan bervariasi.
📸 Soto ayam (3/5)
Untuk soto ayamnya bumbu sotonya kurang medok, agak hambar, kurang asin juga. Isiannya ad bihun, telur, ayam suwir dan toge. Ayam suwirnya agak sedikit bau.
📸 Sate komoh (4/5)
Daging satenya empuk dan bumbunya enak gurih.