Review Pelanggan untuk Satoo - Hotel Shangri-La Jakarta

Satoo, restoran all day dining hotel Shangri-La Jakarta ini sudah dikenal cukup lama dan sebagai salah satu destinasi pemburu buffet masyarakat Jakarta. Tempatnya sangat luas dengan suasana yang nyaman. Area buffetnya pun tersebar sehingga setiap pengunjung yang datang ke sini punya kesempatan untuk melakukan eksplorasi restoran lebih jauh.
Pada kunjungan kali ini, kebetulan Satoo sedang ada event Royal Thai Week. Di mana Shangri-La Jakarta mengundang Chef Naru, Junior Sous Chef dari Shangri-La Bangkok untuk menghidangkan beberapa kuliner negeri gajah putih tersebut.
Dimulai dari Som Tam (Spicy Papaya Salad) dan Shrimp Cake sebagai appetizer, kemudian ada pula Thai Roasted Chicken, menu signature Thai seperti Tom Yam Goong dan Tom Kha Ghai.

Salad Thailand hadir dalam menu Seafood Glass Noodle Salad dan Minced Duck Salad.

Untuk hidangan utama Chef Naru menghidangkan Chicken Green Curry, Masaman Lamb Curry, Wok Fried Duck Thai Style dan Phad Thai Goong.

Sebagai hidangan penutup, tersaji Tub Tiam Siam, Khao  Niew Mamuang (Mango Sticky Rice) Kanom Ke Naam dan Thai Sweet.
Cita rasa yang dihadirkan di sini seyogyanya otentik Thailand namun oleh Chef Naru dibuat lebih light baik dari rasa pedas maupun asam karena disesuaikan dengan selera masyarakat Jakarta.
Som Tam dan Wok Fried Duck menjadi hidangan favorit di sini. Rasa pedas dan asam yang kuat dari Som Tum membantu menaikkan selera makan.

Sedangkan Wok Fried Duck memberikan rasa gurih dengan aroma bumbu yang kuat.
Every day is buffet day here, baik lunch maupun dinner dengan harga mulai Rp 358k++/pax.