SEA-BAT

Tau resto ini sebenernya udah lama dari jaman mereka opening tp selalu aja gagal kesana . Akhirnya hari ini cobain sekalian meet up krn ngincer suasana yg gak crowded dan makanan yg enak.
Jam lunch disini sepi mungkin lagi weekdays ya jadi ya suasananya adem aja. Musiknya juga mayan asik.
Aku pesen:
⚪️tempeh nachos (8/10)
basicly ini kek keripik tempe dikasi saus nachos, porsinya cenderung personal tapi ya enak aja. Toppingnya terlalu sedikit tapi sausnya enak. Sausnya mirip cheese sauce tp bukan yg tipe eneg2 gitu. Sepertinya ini sauce handmade deh. Enak dan refreshing.

⚪️roasted chicken (8.5/10)
rupanya aku salah pesen hahhaa tapi ini enak. Roasted chickennya itu sepertinya ayamnya dimarinasi dan dimasak dulu dan kemudian di grill. Lembut banget dagingnya dan mudah dilepaskan dari tulang. Side dishnya ada semacem saute potato wedges, wortel dan bawang bombay caramelized (ini enak banget sih sampe ga tersisa). Sausnya pakai brown sauce , paten banget rasanya. Last but not least , ada saladnya yg dibungkus pkai kek roti tawar gitu. Ga expect apa2 tp ternyata enak juga . Itu rupanya garlic bread. Ini hidangan yang cukup well cooked dan well presentation, compare sama harganya yg 120k sih oke banget.

Dari awal sampe akhir g ada eneg2Nya sama sekali. Surprisingly kenyangnya pas.

⚪️Sunburst (8.5/10)
Pesen ini juga krn rekomen waitressnya. Jadi ini mocktail dgn campuran sunkist dll plus ada lycheenya. Seger banget tp ga buat eneg

⚪️aglio olio (request vege)
Pesenan tmnku . Aga surprise pas dateng kok mirip capcay, mungkin fusion. Tp aromanya menggoda banget sih dan katanya enak. Mungkin next boleh cobain.

Makan berdua sekitar 400an (incl. Service &tax)
Not bad sih buat makanan enak begini. Mungkin minusnya tempatnya kurang luas dan di AC ada yg bebas merokok jadi kurang nyaman aja. Plus kurang tombol di meja utk panggil waitress. Lainnya uda oke banget

SEABAT buka di penghujung tahun 2020 kemarin
Tempat dengan konsep Classic, Elegant dan Unique yang wajib banget kamu cobain mulai dari sekedar nongkrong, brunch, dinner ataupun ngewine bareng temen
.
𝑺𝒕𝒆𝒂𝒌 𝑺𝒂𝒏𝒅𝒘𝒊𝒄𝒉 (𝑰𝑫𝑹 120𝒌)
Sliced Rib-Eye Steak, Rocket, Chimmichuri dan Caramelized Onion di dalam Potato Mantau yang empuk, disajikan dengan Crispy Potato Sticks
.
𝑻𝒆𝒎𝒑𝒆𝒉 𝑵𝒂𝒄𝒉𝒐𝒔 (𝑰𝑫𝑹 75𝒌)
MY FAVE APPETIZER 😋
Keripik Tempe Crispy dengan saus keju dan tomato salsa di atasnya, rasanya unik, light, enak dan refreshing, must try kalo ke SeaBat
.
𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝑪𝒓𝒐𝒒𝒖𝒆𝒕𝒕𝒆 (𝑰𝑫𝑹 86𝒌)
Salmonnya beneran berasa, ditambah dengan Spicy Aioli dipping sauce jadi makin enak
.
𝑺𝒖𝒈𝒂𝒓𝒄𝒂𝒏𝒆 𝑴𝒐𝒋𝒊𝒕𝒐 & 𝑶𝒓𝒂𝒏𝒈𝒆 𝑺𝒄𝒓𝒆𝒂𝒎
My fave mocktail would be Orange Scream, isinya perpaduan lychee, orange, mascarpone cheese & sorbet. So refreshing, ada rasa asem dan manisnya juga 🍹
.
For More FOOD REVIEW & RESTAURANT VIDEOS
IG : @munchandsnap.jkt
Tiktok : @windaverfida
Youtube : Winda Verfida