Decided to eat Sedjuk Bakmi pas lagi main kw Pos Bloc karena sepi dan laper juga. Sore jam 3-an masih belum ramai memang. Suasananya oke sih remang-remang tapi kok aku ngeliatnya kegelapan.... Kayak gak banyak lampu di dalam sini.
Pesan bakmi ayam oven, dihidangkan kurang lebih 10 menitan, entah keknya makan di Sedjuk cabang lain tuh gak sampai 10 menit deh. Ekspektasi udah tinggi ya soalnya lagi-lagi makan di cabang lain aku puas sama rasanya. But ini.... kok ayamnya kayak ayam lama gitu, agak asam rasanya. Bakminya juga so-so aja. Mahal juga sih untuk harga not worth at all. Yang bisa dikasih jempol cuman bersihnya aja, tiap ada cust selesai langsung diberesin mejanya.
Menu yang dipesan: Bakmi Ayam Oven
Tanggal kunjungan: 07 Juli 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Kali ini cobain mie ayam panggang favoritku dengan menggunakan jasa pengantaran dari aplikasi. Kebetulan lagi malam minggu, dan driver mengatakan kalau Sedjuk lagi ramai banget. Berkat kesabaran dari driver yang mau menunggu 1 jam lebih, akhirnya kami bisa terima pesanan ini.
Yuk intip apa yang kami coba kali ini!
Gyoza ala Sedjuk (Rp 39.000,-) Sesuai dengan deskripsi menu ini : "gyoza gemoy dengan 100% daging ayam cincang + sambal gyoza", memang ini gyoza nya gemoy alias tebel dan padet banget! Pokoknya bakal puas deh makan gyoza dari Sedjuk yang tebal dan enak.
Bakmi Ayam Oven Sambal Matah (Rp 44.000,-) Bakmi gurih yang terdiri dari potongan ayam panggang enak dengan sambal matah, jeruk limau, bawang goreng, dan daun bawang.
Cold Choco Mint (Rp 33.000,-) Menu ini bisa disajikan panas. Gue pilih yang dingin. Minuman coklat dengan sensasi mint yang manisnya tidak berlebihan.
Menu yang dipesan: Gyoza Ala Sedjuk, Bakmi Ayam Oven Sambal Matah, cold choco mint
Tanggal kunjungan: 17 Juni 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Berkali-kali ke Pos Bloc tapi mostly kebanyakan sering nongkrong untuk makan di sini. Tempatnya enak kapasitasnya lumayan besar meski selalu ramai dan enak ACnya dingin dan ga terlalu banyak nyamuk.
Ke sini pesan beberapa menu. Pertama Bakmi Ayam Oven Komplit yang bakmienya juga kenyal legit dengan daging ayam yang lumayan melimpah. Bakmi ini juga dilengkapi dengan pangsit rebus dan bakso jadi overall porsinya lumayan banyak.
Nasi Goreng Kecombrang. Porsinya juga lumayan bikin kenyang. Ada telur, ketimun, dan suwiran ayam. Untuk aroma kecombrang sih tak terlalu tercium tapi kalau soal rasa ada rasa kecombrangnya di after tastenya. So subtle.
Pesan juga Pangsit Kuah yang kurang lebih sama dengan pangsit kuah yang dari mie. Ukurannya besar-besar dan empuk dagingnya enak. Pesan juga Bakso Goreng yang berukuran besar namun sudah diiris sedikit jadi lebih mudah ngebelahnya untuk sharing.
Pesan juga Homemade Siomay. Kalau ini yah okelah enak tapi biasa aja. Saus kacangnya enak juga sih.
Untuk minum cobain Vainlla Iced Tea yang rasanya enak juga, manisnya pas, tehnya juga enak.
Menu yang dipesan: Bakmi Ayam Oven Komplit, Bakso Goreng, Nasi Goreng Kecombrang, Pangsit Kuah, vanilla iced tea, Homemade Siomay
Tanggal kunjungan: 11 Mei 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
first time ke Sedjuk Bakmi yg lokasinya ada di dalam Pos Bloc, tempatnya ga begitu luas sih menurutku, makanya kalo kesini waiting list, tapi ya ok lah untuk sekedar makan atau cocok untuk hangout. untuk pelayannnya agak lama yaa, mungkin karena rame. untuk pelayannya cukup ramah sih. btw disini aku coba : 🍜 Bakmi Ayam Oven Original ⭐️ 4/5 ⭐️ isiannya ada bakmi, ayam oven boneless, sayuran pakcoy, dan bawang goreng. untuk porsi dengan harga 33k (blm tax & service) menurutku tergolong pricey sih, karena porsinya dikit banget, dan potongan ayamnya pun kecil🥲 tapi untuk rasa yaa overall enaaak, apalagi ditambah pake chili oil makin berasa, worth it sih sebenernya cuma kalo bisa ditambah lagi porsi mienya😂
Menu yang dipesan: Bakmi Ayam Oven Original
Tanggal kunjungan: 29 April 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Bakmi Sedjuk disini kalau dari luar keliatan gelap dan sempit, pas masuk ternyata banyak seat untuk dine-in, saya ke Pos Bloc buat nonton live music tapi makan dulu sebelumnya jadi pilih disini, untuk pesanan online ada pintu masuk berbeda dengan pengunjung lainnya.
Saya pesan mie oven ayam geprek, pesanannya cukup lama dihidangkan ya, untuk rasa mie yang cabang disini masih agak keras, porsi mie nya banyak dibanding porsi ayamnya, cabenya cukup banyak juga meski tidak cukup pedas bagi saya. Alat makan disediakan dan ditaruk di wadah air panas. Durasi makannya 1jam setelah makanan terakhir dihidangkan. Tempatnya enak, adem, musik ya juga asik, ga terlalu berisik juga.
Menu yang dipesan: mie oven ayam geprek
Tanggal kunjungan: 19 Februari 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Bakmi sengkel jamur lada hitam (75k) Udah lama sejak terakhir makan bakmi sedjuk, kaget juga liat harganya sekarang, naiknya lumayan juga yaah, ini menu kesukaan gw sih, seinget gw dulu terakhir beli masih diharga 49k. Makanya rada syok pas liat harga sekarang, hahaha.. untuk rasa masih sama enaknya.
Awalnya bingung mau makan apa di sini. Karena kurang familiar. Akhirnya memilih Sedjuk Bakmi. Aku datang di hari senin dan jam makan siang. Rame bangeeet. Tp yaa masih oke lah. Waiting time nya ga lama2 banget. Masih standar. Suasananya sebenernya enak, diiringi lagu2 top 40.
Untuk bakmi nya porsi nya mengenyangkan untuk yang datang pas lapar. Mie nya kenyal, padat. Tapi kurang asin sedikit menurutku. Pangsitnya besar. Isinya beneran daging. Padat tapi tidak keras. Bakso nya so so. Kuah nya oke, kaldunya berasa, minyaknya balance.
Hint mint nya di awal minum cokelatnya berasa banget. But refreshing enough till Last drop. Yaa termasuk minuman cokelat yang enak.
Menu yang dipesan: Choco Mint, Bakmi Ayam Oven Komplit
Tanggal kunjungan: 05 Desember 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
cobain Sedjuk Bakmi dicabang Pos Bloc. nyobain : Bakmi Ayam Oven Komplit, sesuai namanya, ayam nya ini diovenin dulu, jadi lebih besar dan lebih empuk. untuk rasa Bakmi nya sendiri type Bakmi yg padat, bumbunya cukup meresap. Lapis Hijau Kopyor, rasa Lapis Hijaunya bener-bener kerasa dan suji. terus, rasa Kopyornya ada di ice cream. enak sih, ga bikin enek. Es Limun Sedjuk, rasa Limunnya bener-bener bikin seger. vibes dicabang ini cukup homey ditambah playlist nya juga enak.
Menu yang dipesan: es limun sedjuk, Bakmi Ayam Oven Komplit, lapis hijau kopyor
Tanggal kunjungan: 30 September 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Pertama kali datang ke posbloc jakarta dan cukup bingung mau makan apa soalnya ga terlalu banyak pilihan comparing sama saudara besarnya m-bloc. Akhirnya daripada memilih yang kurang familiar dan zonk, saya putuskan coba Sedjuk aja soalnya ini di bandung juga ada (walau saya belum coba) sih. Harganya ya standar bakmi ibukota, porsinya aja yang agak minim bahkan buat saya sekalipun. Saya order yang bakmi ayam oven dengan kuah pangsit rebus. Rasanya so so sih ga spesial gimana tapi ga sampe zonk juga. Pangsitnya yang agak mengecewakan karena tepung banget isiannya. Untuk vanilla ice tea juga manisnya nanggung banget. Oya waktu pemesanan hingga pesanan disajikan juga cukup lama.
Menu yang dipesan: Bakmi Ayam Oven Pangsit Rebus, vanilla iced tea
Tanggal kunjungan: 20 September 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Berkali-kali lihat story temen-temen penasaran banget deh cobain Bakmi Sedjuk ini hihi. Kali ini akhirnya ke cabang di Pos Bloc, deh! Jujur, kalau dari awal ke Pos Bloc tau ada tempat senyaman Sedjuk Bakmi ini mungkin dari dulu udah ke sini, deh! 🥹 selama ini bingung mau nongkrong di mana kalau ke Pos Bloc ternyata PW BANGET di sini!
Oke lanjut review makanannya, yuk!
⭐ Bakmi Ayam Oven Komplit (Rp44,000) Lihat menu ini yang ada gambar jempol di sampingnya akhirnya langsung pesan. Disajikan di dua mangkok berbeda. Satu mangkok isinya bakmie, daun bawang, bawang goreng, sayur hijau, dan ayam oven. Rasanya luaarrrrr biasa. Smokey, lembut, gurih maksimal! Suka banget terutama sama ayam ovennya. Sampe pengen pesen ayam ovennya sendiri seporsi deh rasanya 🥹👍🏻
Mangkok kedua ada kuah yang rasanya gurih & sedikit smokey karena aku tambahin chilly oil. Di dalamnya ada dua pangsit rebus dan dua bakso sapi. Untuk rasa baso sapi dan pangsit rebusnya enak but ga terlalu teringat gitu deh hihi.
⭐ Es Kopi Sedjuk (Rp25,000) Ini juga ada jempol di samping menunya. Penasaran banget! But rasanyaaa hmmm.... sebagai pecinta kopi susu yang cukup banyak cobain kopi susu menurutku engga deh. Kaya semua rasanya serba nanggung. Manis engga, rasa kopi jg ngga terlalu kerasa, susu juga nggak terlalu kerasa. Hahaha, jadi bukan my kind of thing.
Oh ya, pelayanannya: JUARA! ⭐⭐⭐⭐⭐ staffnya gercep cariin meja, bersihkan meja, waktu dateng juga langsung diserve sumpit dan sendok yang sudah direndam air panas. Selesai makan beberapa cust random ditanyain kesan pesan dan penilaian makanannya. Menurutku sangat bagus!
Suasananya juga sangat comfyyyy aaah suka banget. Meskipun ramai tapi pegawai cepet jadi enggak ada orang-orang yang berlalu lalang karena ga dapet tempat. Best! Pasti akan kembali ke sini lagi!
Menu yang dipesan: Kopi Sedjuk, bakmi oven komplit
Tanggal kunjungan: 18 September 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000