Sepiring Padang

Sejak pertama kali mencoba Sepiring Padang setahun yang lalu, saya langsung suka rasanya. Padahal saya pesan via delivery, namun rasanya beneran memuaskan.

Kali ini saya mencoba pesan via delivery. Kebetulan lagi ada promo delivery juga. Kemasannya berubah, sekarang jadi lebih oke. Sebelumnya pakai box kertas. Porsinya tetap besar dan bisa buat share.

Saya mencoba :

1. Paket Hemat Sapi (IDR 39k)

Ternyata isiannya beneran full banget. Ada nangka, sayur, dsb. Saya suka sayurnya. Santannya beneran gurih banget dan kental.

Buat rendangnya, saya suka banget bumbunya. Saya pernah coba rendang yang saya beli langsung dari Padang dan rasanya begini. Rendangnya nggak kering karena ada minyaknya yang menambah rasa gurih. Bumbunya pun kental dan terasa manis gurih.

Sayangnya, sapinya nggak empuk, melainkan cenderung alot. Saya nggak ngerti apakah rendak authentic justru nggak empuk? Susah banget nemu rendang yang empuk dan gurih. Namun seandainya empuk akan lebih enak.

2. Telur Gulai (IDR 12k)

Telurnya nggak berbau amis dan sepertinya pakai telur bebek. Kuah gulainya cukup generousdan rasanya cukup strong. Teksturnya agak kental karena santannya dan gurih.

Overall, sejauh ini Sepiring Padang merupakan restoran Padang terenak yang pernah saya makan. Recommended buat dicoba.

Sudah lama pengen cobain sepiring padang ini, akhirnya cobain pesen delivery aja. Cuma pilihan menu nya di aplikasi kurang lengkap deh, jadi pesen seadanya aja.
Jadi aku pesen yang Paket Komplit Ayam, bisa pilih mau model nasi bungkus atau kotak. Pilih pake kotak dan ga ada penambahan harga lho. Kaget pas dateng bener2 rapi dan di kotakin satu2. Mantep banget sih ini packaging nya.
Terus isian paket nya :
- Ayam Gulai : untuk ayam bisa pilih sih dan pas ada yang gulai. Minta kuah gulai banyakan dan beneran dikasi lagi kuah terpisah. Rasanya pun enak dan lumayan pedes.
- Sayur Nangka : dapet nya dikit dan order tambahan lagi jadi ada dua. Rasa bumbu nya enak tapi nangka nya masih agak keras.
- Sayur Singkong : rasanya ok cuma agak terlalu kering.
- Cabe Ijo : lumayan rasanya cuma agak berminyak.
Terus order tambahan perkedel dan bumbu rendang juga dipisah. Rasanya cukup ok sih. Kalo yang demen padang agak pedes sih ini cocok.

Place : -
Price : 7.5/10
Taste : 8/10
Service : -

Overall ok sih dari segi harga, packaging dan rasa. Ini sih boleh banget yang pengen cari padang yang bersih ya. Suka banget pas terima dengan packaging yang bener2 niat dan harga pun mirip sama padang yang biasa aku beli.

Saya sebenernya belum pernah denger soal restoran ini. Baru tau saat dapet undangan itu juga. Dan pas gue browsing, makanan dan tempatnya cukup oke. So dengan senang hati gue terima undangan food tastingnya. 

Sepiring padang ini lokasinya ada di jalan boulevard kelapa gading, sebelah happy puppy. Sepiring padang ini memiliki bangunan yang cukup besar disbanding ruko sekitarnya. Tetapi untuk restorannya sendiri hanya memiliki 1 lantai. Untuk interior di dalemnya cukup oke, desainnya modern dengan dekorasi piring2 cantik dan lukisan grafis di dinding menambah kecantikan suasana restoran ini. 

Restoran ini memiliki fasilitas yang cukup lengkap, ada area parker luas, smoking area, dan wifi. Untuk kapasitasnya restoran ini bias menampung sekitar 200 orang. 

Bicara soal menu sesuai namanya kalau restoran ini menjual masakan padang. Masakan padang yang ada di sini rata2 sama dengan restoran padang yang kalian kunjungi, seperti rending, sayur singkong, rending paru, gulai kakap, ayam pop, rendang jengkol, sambal goreng kentang, sayur singkong, sayur nangka, dll. Di sini juga ada aneka set menu yang bias di order via go food, yaitu set serantang. Set serantang ini adalah menu set yang bisa disharing untuk 5 orang. Set menu ini terdiri dari nasi putih porsi 5 orang plus 8 macam lauk pauk. Harga makanan di sini cukup bervariasi, budget untuk makan 2 orang di sini adalah sekitar 150 ribu. 

Nasi Rames + 10 Lauk 

Di sini gue nyoba beberapa menu seperti rendang, telor dadar, ayam bakar, gulai kakap, sambal goreng udang, sayur nangka, terong, dan peyek udang.

Rasa rendang sapi di sini enak banget, dagingnya empuk, bumbu rendangnya juga nendang, dan bumbunya meresap ke dalam daging. Dimakan nasi anget rasanya enakkk banget. 

Selain rendang, di sini ayam bakarnya juga cukup enak. Daging ayamnya sangat lembut dan marinasinya sangat nendang dan meresap ke daging.

Untuk gulai daging kakap rasanya juga sangat2 enak. Rasa gulainya sangat nendang, gurih dan pedesnya pas. Lalu sambal goreng udangnya juga mantep banget. Ukuran udangnya gak terlalu gede, tetapi kematangannya pas. Sambal di udangnya juga nampol banget. 

Untuk lauk lainnya yang gue coba adalah telor dadar, sambal terong, sayur nangka dan peyek udang. Untuk telor dadarnya cukup enak, seasoningnya pas dengan texture garing di pinggiran tetapi moist di tengah. Untuk terong sabalnya enak banget, rasa terongnya yang kas bener2 menonjol dan sambalnya juga pas pedesnya. Lalu sayur nangka rasa juga enak, kuahnya sedap dan gurih. Untuk peyek udang rasanya cukup enak, gurih, tetapi sedikit kurang renyah. 

Perut udah mulai kenyang, tetapi gue tertarik ngeliat dendengnya, ahirnya gue coba juga deh. Rasa dendengnya enak banget, empuk, gak keras, tipisnya pas, dan bumbunya nendang. 

Overall gue sangat puas dengan makanan di sini. Makanan di sini dari segi rasa dan kualitas makanan sangat bagus. Untuk tempatnya sendiri cukup nyaman dan enak buat nongkrong atau makan bersama keluarga. Lalu dari segi pelayanan juga sangat bagus, cekatan, tanggap dan informative. Next time saya akan ke sini lagi atau pesen set serantangnya.

Awalnya penasaran sama resto Padang yang satu ini setelah ngeliat postingan Instagram. Saya sendiri percaya dengan ungkapan 'Ada Harga Ada Kualitas', jadi meski pengalaman saya makanan mahal tidak selalu enak dan sebaliknya, saya tetap menaruh ekspektasi tinggi dengan resto ini.

Kali ini saya pesan via Ojol. Resto ini cukup jauh dari rumah saya, sekitar 10 km. Namun karena penasaran, saya tetap nyoba.

Saya mencoba :

1. Paket Telur Kotak (Rp. 30.800)

Kalau pakai bungkus dan kotak beda harga 2 ribu, namun kalau pakai kotak dapet tambahan sambal hijau dan lauk terong teri tempe. Jadi sebenarnya worth it banget karena porsinya beneran ngenyangin.

Isinya ada telur yang bisa dipilih, namun saya pilih telur gulai, sayur nangka, terong teri tempe, daun singkong dan cabe hijau.

Rasanya benae-benar sangat memuaskan. Daun singkongnya sama sekali tidak pahit meski dimakan begitu saja. Kadang daun singkong terasa pahit, namun yang di sini nggak.

Lalu telurnya juga segar dan tidak berbau amis dengan kuah gulai yang terasa rempahnya serta gurih. Santannya juga sangat terasa dan bumbunya strong tetapi tidak berlebih.

Sayur nangkanya juga pas teksturnya, tidak terlalu keras atau terlalu lembek. Bumbu gulainya juga lumayan meresap.

Tidak hanya itu, terong teri tempenya juga enak. Tempenya pas, renyah tetapi tidak terlalu kering, begitupun dengan terinya yang terasa asin namun masih ok.

Untuk terongnya, jujur saja saya sebenarnya tidak suka terong. Terkadang terong terasa pahit atau lembek, namun ini terong terenak yang pernah saya makan. Terongnya tidak kelembekan dan tidak pahit serta gurih pedas sehingga tidak terasa seperti sedang makan terong.

Meski diantar dari jauh, namun sayurnya masih cukup hangat dan nasinya pun pulen.

Menurut saya, dengan harga 30 ribu termasuk worth it, bahkan murah karena porsinya mengenyangkan sampai saya nggak habis dan bisa makan 2x. Selain itu rasanya juga enak sehingga semuanya bisa saya nikmati tanpa disisakan, juga tidak perlu beli makanan lain buat netralisir rasa seandainya saya makan makanan yang rasanya terlalu tidak enak hingga tidak edible buat saya.

Soal kebersihan, saya juga puas karena sendok garpu dipisah dengan plastik dan disediakan tisu. Sayur berkuah juga dipisah dengan plastik tersendiri serta bagian atas ditutup plastik sehingga permukaan plastik sendok tidak langsung kena ke nasi.

Sangat recommended.