Serasa Salad Bar

Pertama kali cobain serasa yang ternyata ada cabang juga di bekasi.
Nah konsepnya mirip dengan salad bar pada umumnya sih.
Kebetulan aku cobain salad wrap dan salad roll. Dua-duanya enak, dressing sauce nya enak, super fresh, minusnya 2 menu ini kurang protein saja sih hahahaha.

Harganya start from 50ribuan.

Akhir-akhir ini kepengen banget salad roll nya serasa, cuma pas kesini kayanya saya kesorean jadinya udah sold out :( oh iya, saat saya kesini kayanya belum dibuka untuk dine in, jadi saya pesan dan dibawa pulang makan dirumah.

Saya coba yang salad wrap, ukuran nya cukup besar, 1 wrap dipotong jadi 2 bagian dan 1 bagian aja udah cukup kenyang, jadi saya makan 2 kali untuk cemilan, isinya berbagai sayuran seperti selada, wortel, timun dan ada juga telur rebus. Untuk dip sauce nya aseum gurih segerrr enak saya suka, untuk sayuran nya pun fresh, jadi ga bingung kalo mau nyemil karena cemilan sehat ga harus hambar kan~

Untuk bisa mampir ke serasa sebetulnya mudah, dekat jalan besar tapi agak repot ketika area parkir tidak tersedia. Jadi harus parkir di area pemukiman yang jaraknya beberapa meter dari serasa.

Tempatnya kecil, hanya tersedia dua meja dan salad bar. Sementara di lantai dua tersedia beberapa meja, sewaktu mau ke atas staffnya bilang lagi dibersihkan area lantai duanya.

Kalau diperhatikan, tanaman yang ada di dalam area resto kurang terawat, beberapa tanahnya acak-acakkan dan sedikit berceceran. Saya pun memutuskan buat takeaway saja.

Karena kurang tertarik sama sayuran yang di display, akhirnya pesan Salad Roll (48k) yang sudsh jadi dan ternyata ini menu vegetarian, jadi tanpa protein. Sayurannya berupa kyuri, paprika, kol ungu, wortel dan selada. Condiments dalam cup terpisah berupa sesame dressing, tapi ada hint jahe yang cukup tajam. Kulit salad roll tipis dan robek-robek. Menurut saya rasa makanan kurang sesuai dengan harga dan kualitas makanannya.

Buat yang lagi memulai clean eating, bisa banget nih cobain salad yang fresh & porsinya banyak. Caesar Chicken Salad (55k) grilled chickennya enak, dressingnya banyak dan sayurannya fresh banget 👍

Menarik hatiku untuk mampir membeli salad, bingung karena pilihannya banyak macem macem. Akhirnya kupilih

◎ Mexican tuna salad (58k)
ternyata pake tupperware ukuran besar. Hah banyak banget asli aku aja makannya sampai 2ronde kalo sekaligus ga kuat. Dressingnya asam dan ada apaya mungkin coriander (cmiiw)
yg bikin banyak tuh selada sm bangkuang
Tunanya 4 potong 1/2 mateng aku kurang suka, karena beda ama tuna mentah disushi
Terus banyak bangkuang dan ketimun huhu
Celery ada tapi dikit banget, jagung jg dikit,alpukat apalagi dikit.
Nah yg enak itu gluten apa itu semacam tortilla nya crispy gurih enak

Lain x aku mau coba yang salad roll penasaran