Kemaren pas malam natal, gue merencanakan untuk makan malem di luar bareng keluarga gue. Rencananya sih gue pengen makan di central park. Dan hari itu gue juga pengen makan seafood. So gue searching restoran apan aja yang ada di central park. Pas searching beberapa lama gue nemu restoran seribu rasa, dan pas gue liat2 menunya, cukup menarik. So gue memutuskan untuk makan di sini.
AMBIANCE
Seribu rasa yang ada di central park ini tempatnya paling kecil dibanding cabang2 yang ada di lotte, thamrin atau di senopati. Walaupun tempatnya kecil, interior restorannya cukup bagus. Restoran ini memiliki interior ala modern nusantara yang cukup terasa melalui pemilihan dekorasi, furniture, dan finishing. Di sini fasilitasnya gak selengkap yang ada di thamrin atau senopati. Tetapi di sini masih ada wifi dan stop kontak. Untuk kapasitasnya, restoran ini bisa menampung sekitar 100 customer.
MENU
Bicara soal menu, restoran ini memiliki aneka masakan indonesia dan melayu dengan speciality seafood. Menu makanannya cukup beragam mulai dari appetiser, main course, dessert hingga minuman. Untuk appetisernya di sini ada udang gulung, selat popia, cakwe, malay serabu, spring roll, dll. Untuk main coursenya di sini ada aneka ikan goreng, ikan bakar, dan steamed fish. Untuk ikannya sendiri ada gurame, ikan cakalang, catfish dan yang paling special adalah ikan kerapu. Main course lainnya di sini ada aneka masakan udang, masakan cumi, bebek crispy, sate ayam, aneka nasi goreng, beef black paper, dll. Untuk dessertnya di sini ada aneka es campur, es krim dawet, pisang goreng, singkong goreng keju,fresh furit platter, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka kopi, aneka juice, aneka mocktail, aneka mojito, aneka teh, aneka minuman blender, dll.
Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 15 ribu hingga 420ribu.
Udang Gulung Tempoe Doeloe (IDR 62k)
Menu ini sebenarnya bukan udang yang digulung, melainkan berupa prawn cake atau nugget udang yang berjumlah 5 pcs lalu disajikan dengan saus bawang. Dari segi rasa menurut gue enak banget. Texturenya sangat moist dan garing di luar. Udangnya terasa banget dan gurih, jika dimakan dengan saus bawang rasanya jadi tambah enak. Tetapi sayang ukurannya terlalu kecil jika dibandingkan dengan harganya. Overall untuk menu ini, LOVE IT!
Black Pepper Squid Malioboro (IDR 87k)
Menu ini terdiri dari potongan2 stif fried calamari dengan bumbu kecap, lada hitam lalu disajikan dengan paprika. Dari segi rasa menurut gue enak banget. Cuminya dari segi texture sedikit chewy tetapi gampang hancur saat dikunyah. Lalu rasa black peppernya juga enak banget, sedikit pedas dan ada manis2nya dari kecap. Papirkanya juga terasa enak dan bisa menambah rasa. Overall untuk menu ini, LIKE IT!
Soft Shell Crab With Ebi Floss (IDR 110k)
Menu ini terdiri dari sepiring isi 2 ekor kepiting soka yang di deep fried lalu disajikan dengan abon. Dari segi rasa menurut gue cukup enak. Texture kepiting sokanya renyah banget dan terasa gurih. Flossnya sedikit menambah rasa yang gurih pada kepitingnya. Overall untuk menu ini, GOOD!
Claypot Tofu Seribu Rasa (IDR 79k)
Menu ini berupa sebuah claypot besar yang berisi udang, cumi, tofu, jamur, oyster sauce dan aneka sayuran. Dari segi rasa menu ini juga cukup enak. Tofunya lembut banget dan pecah dimulut. Untuk udang dan cuminya sendiri juga cukup enak dengan texture dan kematangan yang bagus. Untuk sayurannya cukup oke buat gue. Lalu oyster saucenya buat gue sedap banget dengan konsistensi yang kental. Overall untuk menu ini, LOVE IT!
Gurame Goreng Tauco (IDR 210k)
Menu ini terdiri dari sepiring besar Gurame berukuran 700gr dengan bumbu tauco lalu disajikan dengan tempe dan sayuran. Dari segi rasa menurut gue juga enak banget. Daging guramenya sangat lembut dengan kulit luar yang garing. Lalu untuk bumbu tauconya terasa sangat nendang dan meresap ke dalam daging guramenya. Untuk komponen pendukungnya seperti orek tempe dan sayuran rasanya juga cukup enak. Overall untuk menu ini, LOVE IT!
Vietnamese Crispy Duck (IDR 150k)
Menu ini terdiri dari beberapa potong dada bebek dengan yam crust atau daun ubi dan saus hoisin. Dari segi rasa menurut gue menu ini yang terenak dari semua yang gue coba tadi. Daging bebeknya sangat lembut, gak amis, terasa gurih dan warnanya juga masih pink. Bebeknya memiliki texture crispy dan gurih dari yam crustnya. Lalu saos hoisinnya juga cocok banget dipadukan dengan daging bebeknya. Overall untuk menu ini, AMAZING!
Kangkung Balachan Hot Plate (IDR 69k)
Setelah makan yang berat2, rasanya gak afdol kalau gak makan sayuran, bener gak?? So untuk sayurannya gue pesen sayur kangkung balacan. Menu ini berupa hot plate yang berisi sayur kangkung dengan bumbu terasi lalu disajikan dengan telor puyuh dan udang. Dari segi rasa menurut gue enak banget. Sayur kangkungnya dari segi kematangan cukup pas. Bumbu balacannya terasa gurih dan nendang dengan kuah yang sedap. Untuk udang dan telor puyuhnya dari segi rasa juga cukup enak dengan texture yang lembut. Overall untuk menu ini, LIKE IT!
Overall gue cukup puas dengan restoran ini. Restoran ini memiliki kualitas dan rasa makanan yang bagus. Dari segi pelayan buat gue juga cukup baik, walaupun sempat lamban pas gue minta refill ice tea. Untuk harga makanannya sendiri buat gue rada pricey tetapi jika dibandingkan dengan rasanya cukup worth it. Next time gue akan ke sini lagi untuk mencoba ikan kerapunya.