Shabu Nobu Sushi Nobu di Plaza Indonesia agak terpencil. Dia bersembunyi di dalam FoodHall.
Sekitar beberapa minggu lalu, saya menjajal sukiyaki mereka yang dihargai 99 ribu, belum termasuk biaya tambahan 17.7 persen. Yang berarti, sepertiga dari harga sukiyaki di Oku, HI Kempinski.
Ternyata cukup menarik. Sukiyakinya banyak juga, manis enough, dagingnya pun melimpah. Ada juga sayuran dan telur di dalamnya. Menarik.
Saya juga memboyong tempura mereka. Tempuranya garing untuk seharga 79 ribu per 3 potong, belum termasuk biaya tambahan.
Namun karena letak mereka yang terpencil itu, sepertinya mereka selalu seperti menyendiri, sehingga belum banyak yang mengetahui sukiyakinya itu (dan shabu - shabu/sushi mereka). Terbukti dari situasi restoran yang nyaris kosong, hanya seorang pelayan. Desainnya juga tampak simpel sekali.
Padahal, di dalam mereka lumayan banyak tempat duduk walaupun tidak seluas restoran - restoran diatasnya. Mereka juga kompatibel dengan Chope.
Sukiyaki mereka jadi berkesan introvert. Padahal menarik sebetulnya.
Menu yang dipesan: Sukiyaki Set, Ebi Tempura
Tanggal kunjungan: 26 Januari 2020 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Sekalian ke lantai bawah, saya penasaran cobain sushi di shabu nobu ini, entah karena weekday sangat sepi sekali, tapi pelayanan nya tetap ready dan sangat ramah juga informatif.
Saya coba crunchy spicy roll dan dynamite roll, sushi nya enak dan terdiri dari beberapa potongan yang lumayan besar, untuk minuman nya saya pesan jasmine tea di sajikan dengan tea pot bisa untuk sharing.
Tanggal kunjungan: 19 November 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Gw order pastanya y california with cream (49k++) n freenya chicken katsu wafu. Kalo ga free harganya jg sama kayak yg california.
Buat rasanya enak semuanya. Pas datwng mang mwnurut gw porsinya sedeng doank tapi oke kok dengan harga segitu n rasanya yg bikin hepi.
Pastanya ada dua model pake cream or kering gitu kata pelayannya. Karena gw mau tau semua rasanya jadi gw order satu pake cream satu lg yg kering.
Yg kering gw pake di menu chicken katsu wafu n yg cream buat di menu california.
California jadi isinya pasta sama crab stick, telor ikan n buah alpokat. Penampilannya mang kurang oke menurut gw tp rasanya oke dounk. Telor ikannya juga lumayan banyak loh.
Untuk chicken katsunya yg model kering juga enak kyk makan mie gitu. Asin gurih da trs ad dikit asem bumbunya. Enak juga bole dicoba. Chicken katsunya dikasi 4 potong gede juga potongannya. Rasanya enak crunchy kriuk2.
Pelayanannya juga oke ga judes 👌🏾
Menu yang dipesan: california pasta with cream, chicken katsu wafu pasta
Tanggal kunjungan: 03 Mei 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Kesini karena diajak beberapa dari pergi kuliner buat makan bareng, disini aku coba pesen beef shabu mini set, nobu roll dan chicken curry udon. Pertama, untuk menu beef shabu mini set nya. Dagingnya enak tapi kekurangannya di rasa harus kita racik sendiri dan bumbu yang dikasih agak kurang, sayurnya yang dikasih juga banyak tapi agak hati” ya liat sayurnya. Kedua, nobu roll oke rasanya Ketiga chicken curry udonnya, untuk chicken nya enak dan kalau curry agak kurang berasa.
Menu yang dipesan: nobu roll, beef shabu mini set, chicken curry udon
Tanggal kunjungan: 02 Agustus 2018 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Follow My IG @couplefuntripculinary
So kesini karena pas momen gathering dengan perkul, makasi ya perkul..
Dan kita rame2 ordernya :
-. Sukiyaki (99K)
Kuahnya terasa gurih ke manis,dan daging sapinya menurut kita si gak pelit banyak kok,begitu juga untuk sayuran nya,so far segerin..
-. Gyutan Don (69K)
Ini semacam menu rice bowlnya gitu guys,nasi dengan irisan daging sapi yg terbilang sekali lagi gak pelit dengan rasanya yg manis,ditambah jamur dan telur dan juga dapat miso soupnya,klo menurut ak bgtu dimakan dengan irisan rawitnya baru pas,karena kurang suka manis,tp balik ke selera kalian klo pecinta manis ok kok ini..
-. Nobu Roll (69K)
Ini sushi best seller disini,dengan tampilannya yg bikin menggugah selera makan penikmatnya,untuk rasa boleh langsung kalian coba guys..
-. Beef Shabu Mini Set (99K)
Menu ini porsi yg pas untuk berdua,untuk rasa kuahnya si std ya,so kalian harus meracik sendiri dengan bumbu yg disediakan sesuai selera kalian ya guys
-.Oolong Tea Jasmine (25K)
Teh nya suka deh,karena wangi jasmine yg menurut kita wangi..bikin relax deh..hehhe
Kalau untuk tempat,overall ok nyaman,sayangnya lokasi resto ini terlalu di pojok satu area dengan Foodhall
Menu yang dipesan: Sukiyaki, Gyutan don, nobu roll, beef shabu mini set, Oolong Tea Jasmine
Tanggal kunjungan: 02 Agustus 2018 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
jadi shabu nobu ini lokasinya rada kedalam banget, di itu persis sebrang-sebrangan sama toiletnya PI di lantai dasar. bener2 deket foodhall banget. disini gue pesen : 1. sukiyaki new zealand beef ( 99k ) ini isinyaa banyakk bingitss, kuahh sukiyakinya enakkk dan dia dapet nasinya juga, cmn makan sukiyakinya aja juga udh kenyang banget kok. suka deh pokoknyaa...
2. nobu roll ( 69k ) ini itu isinya tuna dan timur dibalut sushi rice dan dikasi slice salmon mentahnya. gue berharap ini akan enak si , cmn ternyata b ajaa, malah menuju kurang.
3. spider roll ( 59k ) ini itu sushi roll isinya kepitikng soka gitu, tapi sama sekali ga ada kepiting sokanya, malahan kayak ada rasa plastiknya gitu yg ternyata mgkn rasa kepitingnya gitu. overall gue ga demen bgt si sama si spidere roll ini.
4. greentea premium ( 19k ) ini tehnya refill dan bisa minta es batu juga kok, dan sumpah ini tempat tehnya lucu bgt dikasi sama tekonya gituu lucuuu...
5. es kacang merah ini esnya enakk euiii, berasa bgt milkynya sama kacang merahnyaa enakkkk.
Menu yang dipesan: greentea premium, spider roll, nobu roll, Sukiyaki
Tanggal kunjungan: 02 Agustus 2018 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Sushi nobu ini termasuk deretan resto terlama di Plaza Indonesia. Kalau ke tempat ini saya dari jaman dahulu biasanya order Sukiyakinya....enak banget.Kalau sushinya ok juga tapi saya sdh punya tempat sushi favorit lainnya.Tadi sempat pesan chawanmushi...enak juga.Dekor tempatnya simpel dan pelayanannya bagus juga.
Menu yang dipesan: Sukiyaki, Chawanmushi
Tanggal kunjungan: 18 Maret 2015 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000