Shabu - Shabu Express

Kelaperan gara2 lembur ngerjain tugas, sekarang karena deket ke kokas, jadi agak sering mampir ke kokas hahha.
Terus pengen makan kuah2, jadi mampir ke Shabu Express ini. Tempatnya cukup luas, agak sepi dan agak remang2 ya, apa aku yang rabun entahlah, berasa agak gelap dikit.

Aku order Sukiyaki Set. Dapet sayur, wortel, jamur, telur 1, dagingnya agak berlemak dikit. Kuahnya sukiyaki, standar lah, bukan yang enak banget, biasa aja. Dagingnya oke, lembut2 dikit.

Tambahan pesen gyoza tapi ala okonomiyaki gitu, lupa nama di menunya apa. Pas dateng kayak hoooo gyozanya nempel di tepung tipis gitu, terus dikasih katsuobushi. Enak gak? lumayan haha. Jadi dia ada saus okonomiyakinya gitu. Kalo gyoza biasa kan cuma celup shoyu. Unik sih, tapi si tepung yang kayak crepes-nya itu ga penting menurutku (maaf yaakk haha). Ukurannya kecil banget, jadi agak mahal menurutku. 35rb dapet 5 biji mungil.

pelayanannya agak lelet, makanan udah dateng tapi ga dikasih alat makan. Sampe minta beberapa kali baru "oh iya belum ada ya?" 

buat yang males bikin shabu2 di rumah, masih okelah disini, set shabu-nya lumayan.

Restoran ini berada di Food Society Kota Kasablanka, tepatnya di lantai UG. Berbeda dari restoran Shabu kebanyakan yang umumnya berkonsep All You Can Eat restoran ini datang dengan menu a la carte dengan harga yang masih relatif terjangkau untuk sekelas shopping mall. Tempatnya sih nyaman tapi bukan yang spesial banget, tempatnya juga tidak se-crowded restoran lain di Food Society. Service-nya menurut saya sih lumayan OK namun masih perlu ditingkatkan terutama untuk food serving time.

- Beef Shabu- Shabu Set
Paket ini sebenarnya cocok untuk 1-2 orang aja sih pasnya sih beli dua paket untuk bertiga. Paket ini terdiri dari New Zealand Rib Eye, aneka sayur- sayuran, chikuwa, kani, dan udon, lengkap bersama satu porsi nasi. Daging sapinya memang tidak banyak, namun sayur-sayuran lumayan banyak dengan kualitas yang lumayan OK. Saya mencoba dua varian kuahnya yaitu Chicken Herbal Soup dan Tom Yum Soup. Kuah ayamnya menurut saya agak terlalu lite dan sedikit tasteless, sedangkan kuah Tom Yum-nya agak kurang spicy. It was okay, but not that great!

- Spicy Tuna Mayo Maki Sushi
Walaupun sushi bukanlah andalan dari restoran ini, sushi dari restoran ini lumayan OK, apalagi kalau mengingat harganya yang sangat terjangkau. Perpaduan antara tuna dengan dressing yang creamy dan spicy dengan Japanese sticky rice-nya lumayan OK 

craving this delicious shabu shabu . Disini pilihan makanannya enak enak dan fresh banget , pilihan dagingnya juga enak banyak fresh , dan untuk soupnya yang enak-enak teman teman bisa pilih mau Chicken Herbal / Chicken / Soya / Korean Beef Bone / Miso / Tomyum / Sukiyaki (Soup nya bisa 2 kombinasi) . Salam laper semua ❤️ , yang pastinya disini halal dan NoMSG .

📸 : FishBall Set X New Zealand Ribeye (S) X Special Chicken Dumpling

💸 Overall Soup : Free-31K || Appetizer : 17K-38K || Shabu-Shabu : 90K-490K (Set) & 8K-88K (ala carte) || Ala Carte Food : 35K-128K || Sushi/Sashimi/Kinoko : 29K-99K || Dessert : 29K-41K || Drink : 11K-58K .

🕐 10.00-22.00 || 📍 Shabu-Shabu Express ; Kota Kasablanka UG Food Society , Tebet , Jakarta Selatan , Jakarta . (Disini tempatnya juga sangat nyaman ) .

IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARY.COM
.
Ud beberapa kali makan di Shabu2 express dan shabu2nya mayan enak. Chicken soupnya enak, ngohiang ayam enak, yg perut ikan alot.
Sushi yg tuna mayo mayan enak.
Sayang servicenya agak lama kalo dipanggil.
Selamat mencoba!

Begitu sampai langsung saya sampaikan mau pakai voucher nanti pembayarannya. Saya juga nanya enaknya pesan menu yang mana? Mereka mengusulkan pesan shabu2 set untuk berdua. Saya juga menambahkan pesanan yaitu tempura karena emak maunya ada yang digoreng. Sayangnya pilihan makanan yang digoreng di sini terbatas pada ayam. Jadi gak ada deh yang namanya pangsit udang goreng pake mayonaise dan teman2nya. Tapi untuk saus, saya suka di sini karena ada beberapa macam dan rasanya enak. Pelayanannya juga ramah. Bolehlah buat makan ramai2.

udah ga terhitung makan disini. tadi beli paket yg buat ber4 tipe B sekitar 390 blm tax dan minum. sbnrnya sih yg banyak sayurnya ya, tp yg lainnya jg lmyn banyak kok dikasihnya. kuah kaldunya enak berasa gitu kl di rachaa kan krg ya lbh recommended tomyumnya. pelayannya juga cepet walau lg rame. dia jg sediain kuah yg cmn pakai garam aja krn kebetulan mama aku veggie. ocha dingin/hangatnya bisa refil. tadi makannya pakai voucher gitu 50% dining kalau punya kartu PG card dari mall kota kasablanka. vouchernya kl beli 100rb dpt 150 rb , 200rb dpt 300rb , 300rb dpt 450rb. ada banyak tempat makan lainnya jg yg bisa pake voucher ini. sekedar info aja. pokoknya cobain deh kalo mau makan shabu shabu disini aja.

Sudah 2 kali kesini. Pertama waktu buka puasa sama keluarga besar, kedua dengan teman bbrp bulan lalu.
Tempatnya cukup strategis, karena berada di food society. Setiap kali saya makan disini memang gak pernah terlalu ramai.
Waktu pertama kali saya makan, smua rasanya enak walau sushinya lebih enak dari shabunya. Bahan2 shabunya fresh, sushi nya juga enak2, so mouth watering.
Tapi terakhir kesana kemarin, kok shabunya beda banget. Rasanya sih msh tetep sm, tp bahan2nya kayak gak fresh dan ukurannya lbh kecil. Kecewa bgt ..

Restoran yang memadukan shabu shabu dan sushi ini sangat nyaman tempatnya, karena tempat masing masing meja cukup luas jadi tidak perlu berdesak desakkan atau terlalu padat untuk menaruh lauknya. Uniknya di restoran ini adalah adanya 7 pilihan kuah sesuai selera, mulai dari herbal soup, sukiyaki, sampai tom yum. Tidak hanya kuahnya, tapi pilihan baksonya juga menarik, ada yang sayuran sayuran, jagung manis, atau yang isi daging seafood. Restoran ini juga tergolong sehat karena tidak menggunakan MSG. Walaupun restoran ini bukan spesialisasi di bidang sushi, tapi sushi yang disajikan cukup lumayan walaupun agak tawar rasanya. Wajib coba!