Shabu Siy

Restoran AYCE ini berkonsep Jejepangandan ada coffee shop (maish satu owner)juga di dalamnya. Selain itu juga ada VIP room dan mushola.

Buat pelayanan super ramah dan helpful. Bahkan staff menawarkan buat tambah daging atau bantu meracik saus shabu.

Tempatnya cukup nyaman dan bersih. Opsi di area buffet cukup banyak. Ada juga side dish termasuk sushi.

Buat paketnya aku cobain yang combo premium yang include udang, cumi, termasuk SIY steak & SIY Karubi. Daging-dagingnya cukul segar dan belum dimarinate. Jadi bisa dicocol ke saus atau dimarinasi sendiri pakai bahan yang tersedia. Aku sendiri recommend buat balur bawang putih & dibiarkan selama 5-10 menit sebelum dipanggang kalau mau lebih gurih dan wangi.

Opsi sausnya cukup banyak, bahkan ada saus khusus buat yakitori. Ada juga saus ponzu yang cocok dimakan sama daging shabu-shabu.

Buat kuah shabu-shabunya ada 5 opsi. Aku coba yang collagen.

Buat side dish aku mencoba :

1. Gyudon

Nasinya pakai daging sapi lembaran. Sapinya cukup empuk.

2. Chawanmushi

Tekstur chawanmushinya cukup lembut dengan isian potongan ayam, jamur dan crabstick.

3. Aneka Gorengan

Aku cobain mulai dari ayam goreng, sejenis shrimp ball sampai terong. Semuanya nggak berminyak.

4. Ice Cream

Opsinya ada vanilla, coklat dan mix. Rasanya sedikit manis. Bisa buat palate cleanser sesudah makan daging.

5. Brownies & Cheese Cake

Rasanya oke juga. Browniesnya tipe yang bagian tengahnya agak fudgy nyoklat. Cheesecakenya kerasa cheese.

[Restoran Shabu Grill AYCE dengan Tempat yang Estetik 🍲]]


Shabu Siy -- Sebuah restoran yang menjual aneka menu shabu grill all you can eat yang ada di daerah Cipete, Jakarta Selatan. Di sini, mereka menyediakan banyak side dish yang bervariasi mulai dari sushi, gorengan, dll. Pilihan dagingnya juga bervariasi, mulai dari daging khusus grill sama yang shabu/rebus.


D
Rasanya gimana?


Untung saosnya, bervariasi dan kalian bisa milih. Tapi, gue paling suka sama saos samyangnya karena pedasnya pas dan asamnya gak bikin shock di mulut. Cocok berpadu dengan dagingnya.


Dagingnya sendiri semuanya sudah well marinated. Jadi, tetap gurih dan masaknya gak perlu celup saos dulu udah enak.


Untuk shabunya mereka menyediakan aneka sayur segar dan beberapa fishcake yang juga fresh. Kuahnya gua pilih yang kaldu ayam tapi, sayang... kuahnya keasinan menurut gue.



Kalau side dish, gue cobain sushi, kroket, okonomiyaki, cawan mushi. Sushi sama kroketnya enak, gurih dan tasty. Cawan mushi ya rasa tahu biasa. Okonomiyakinya gw kurang suka, kebanyakan tepung.


Kalau untuk dessert, gue cobain ice cream vanilla. Agak kemanisan es krimnya.




Cuma selling point dari tempat ini adalah ambience tempatnya yang cakep parah. Nuansa Jepangnya kental dan berasa dari pas awal kita masuk udah serasa masuk ryokan. Ada area outdoor dan toilet gak kalah estetik.


Udah gitu tempatnya luas, ada private room, dan pastinya parkirannya luas + banyak.



Pelayanan? Sangat ramah dan friendly.

Weekend Makan Sepuasnya Cuma 200rb-an di Jaksel! 😍 kalo weekday ada promo mulai dari 99k*

Kuah ada 5 macam, Rich of taste (proses pembuatan 6jam!)
Nah buat yg suka rada pedas wajib coba Spicy Mizutaki, asli ini kuah nya bikin nagih 😋🤩
Yg ga pedas ada Misutaki & Konbu.
Daging2 & Bahan2 nya di @shabu.siy tuh Premium, Fresh & berkualias.

Side Dish nya pun bervariasi & Fresh made tiap hari.
Ada bubur kacang hijau ketan hitam 😋
Bisa ngopi sambil ngemil mini cake, seperti brownies, cheese cake, dll.

Minuman nya ada Thai Tea yg taste nya lumayan enak dan ga terlalu manis, ada ocha jg.
Dan ada lemonade yg asam segar bikin melek setelah setelah kenyang makan😂

Yg suka foto2 estetik, bisa banget loh foto keceh & instagramable 🤩 📸

Ohya ada VIP Room & Mushola jg,
Staff disini pun ramah2 dan quick response, pelayanan nya ok 👍🏻

so cuz lah ke @shabu.siy Cipete
📍Jl. Cipete Raya No.12 C, Cipete Sel., Kec. Cilandak, Jakarta Selatan

Best ayce so far. dijakarta. tempat strategis menu makanan lengkap dan enak..
dan menu dishes banyak. minuman jg variasj

Shabu Siy merupakan salah satu restoran yang konsep nya adalah all you can eat shabu and gril. Lokasi ada di Jalan Cipete Raya No. 12C. Akses parkir luas, tempat super nyaman dan bersih, serta pelayanan yang super friendly.
..
Mulai dari appetizer terdiri dari aneka agemono seperti karaage dkk menurut aku enak dan sedikit koreksi untuk gorengan mungkin bisa cari solusi berupa penghangat makanan supaya makanan tersebut masih hangat. Karena pada saat aku cicipin masih sedikit dingin.
..
Selain itu, ada aneka chawanmushi, niku don, okonomiyaki, japchae, udon carbonara dll. Semua enak hanya saja kompor di setiap stall harus menyala supaya makanan tersebut masih hangat.
..
Untuk shabu shabu kalian bisa request kuah kaldu. Ada tomyum, original, chicken collagen dan sukiyaki. Kuah tomyum disini enak. Ada rasa asem dan seger dari kuah tomyum ini. Chicken collagen juga enak dan bener bener berasa collagen dari chicken itu sendiri. Menurut aku dua kuah kaldu ini paling the best.
..
Semua stall untuk bahan bahan shabu and grill masih fresh. Terutama aku suka penyajian untuk grill dori and mushroom, mereka menggunakan aluminium supaya ketika dimasak jauh lebih matang.
..
Aneka dessert ada puding, es krim, dan minuman zaman dulu yaitu slurpy. Meskipun puding disini secara tampilan pada umum nya, namun rasa nya enak dan tidak terlalu manis.
..
Buat teman-teman yang ingin makan bersama sepuasnya, kalian bisa cobain ini dengan harga Rp 251k net. Menurut aku worth it dan selamat mencoba.

Semuanya enaakkkk no debat.. pesen regular buffet shabu dgn pilihan kuah konbu karena ingin dpt taste authenticnya shabu... lanjut meracik saus ponzu sungguh condiment yg lengkap sekali...selesai meracik mari kita start makan.. dimulai dengan appetizer chawanmushi, gorengan2, serta sushi masing2 1 pcs.. enak semua... dilanjut ambil daging nya di kulkas..ada 3 macam lean, middle, fatty.. semua dagingnya berkualitas krn ketika di celup ke kuah konbu hingga berwarna pink muda dilanjut celup ke saus ponzu racikan rasanya meledak di mulut..beuuh enaaaaakkk.. lanjut sayuran dan jamur yg lengkap abis tidak lupa dory fillet, baso2an masuk untuk melengkapi rasa kuah konbunya.. ketika di seruput kuah konbunya wahh.. gokil sih enakkk.. ga kerasa habis 18 plate daging... wah ada nikudon semur daging jepang nih sikaattt.. daging slice shortplate yg sudah dimasak lama dalam kuah shoyu manis racikan lumer ketika masuk mulut.. comfy bgt n lagi2 enaaakk.. sebelahnya ada ayam teriyaki dan tahu sutera tak luput di coba dan enaakkk...minuman yg tersedia pun banyak pilihannya.. tuk menemani makanan pembuka saya ambil thai tea.. dilanjut ocha dingin, es teh manis dan air putih es selama makan shabunya.. sebagai penutup fanta float dan slushy lemon membilas lidah dengan sempurna.. ditemani buah semangka,melon, dan pudding yg nikmat...lanjut masih buat ice caffe latte with ice cream, milo with ice cream dan makan ice cream lagi dengan taburan topping choco chip dan color chip.. ice cream nya soft ice cream paduan ciamik vanilla dan strawberry.. sebelum pulang bikin fanta float sekali lg dan akhirnya setelah selesai ke kasir bayar tidak lupa menggunakan kupon pot 100k dr apps pergi kuliner, dan pulang dengan perut kenyang hati senang.. thx shabu siy enak semuaaa.. 90 menit terenak dan ternyaman di awal september ini.. nextna saya akan coba grill premiumnya 😁🕺🥃

Parkiran luas. Ada indoor area yang luas,ada outdoor area juga bahkan ada private room juga. Indoor areanya ada 2 lantai dengan ceiling yang tinggi banget jadi ga berbau ketika grill ada asap.

Selain ada rebus2an/shabu ada grill juga. Gw coba paket reguler combo (bisa grill dan shabu2) 251rb nett udah service and tax. Boleh ambil semua makanan dan minuman yang ada di station. Rekomen daging us plate untuk shabu dan saikoro untuk yang grill. Minta tolong mbaknya untuk racik saucenya enak juga. Pilihan kuahnya ada 4 ada konbu,tomyam, spicy atau collagen. Fav gw collagen dan tomyam.Daging disini dan sayurnya fresh! Worthed sih.

Selain itu banyak juga side dishnya, ada goreng2an , ada ice cream dan ada pudding bahkan ada ketan hitam juga. Favorit gw disini ada sup nikudon. Enak kuahnya manis gurih,comfort food banget. Overall servis sangat tanggap dan informatif. Minusnya adalah station gorengannya, gorengannya sudah dingin dan cenderung ketebalan tepungnya.

Kalau kalian cari resto AYCE yang tempatnya luas, nyaman dan bagus, Shabu Siy ini bisa jadi pilihan yang tepat. Suasananya asik banget dan kapasitasnya juga lumayan banyak. Fasilitasnya lengkap, mulai dari area parkir hingga musholla yang nyaman. Pelayanannya juga bagus karena staffnya sigap, informatif & helpful.

Di sini kalian bisa pilih mau shabu, grill, atau keduanya. Aku dan teman-teman coba shabu & grill sekaligus biar lebih puas. Untuk grill nya kami coba beberapa jenis daging, menurutku sih enak-enak ya dan pilihan dagingnya pun cukup beragam. Kalau untuk shabu kami coba 4 jenis kuah yang berbeda, ada konbu, spicy, tom yum dan collagen. Favoritku yang collagen dan tom yum, untuk yang collagen enak banget dengan rasa gurih asin yang pas dan tom yum seger banget dengan rasa asam pedas yang seimbang. Pilihan daging untuk shabunya juga banyak, selain itu ada juga sayuran, jamur, sosis, bakso dan kondimen lain untuk shabunya. Untuk saus racikan sih saranku req aja ke staffnya untuk bantu racikin, karena saus racikan mereka enak banget!

Di sini juga ada beragam side dish, mulai dari french fries, salad, buah, sushi, hingga karaage. Ada juga aneka minuman dan dessert mulai dari pudding sampai es krim. Pilihan makanan di sini banyak bangeeet jadi puas. Recommended deh untuk didatangi, cocok juga untuk jadi tempat makan siang bareng kolega atau pun keluarga. 

Menurutku, Shabu Siy salah satu tempat makan AYCE ter-pewe dan terlengkap di Cipete Raya. Tempatnya luas, table banyak, bahkan ada private room sendiri. Parkirannya juga luas, jangan khawatir. Menu daging, side dish, buffet lengkap dan bahkan ada beberapa menu yang menurutku unik dan jarang ditemukan di tempat lain kayak cheese udon dan slurpee (keingen sevel banget ga tuh).

Daging dan sayuran, semuanya fresh! Paling suka saikoronya sih duuuh meleleh di mulut, fav banget. Sisanya juga gak kalah enak. Kuahnya aku suka tomyum yang ternyata emang kuah baru nih, asem segernya tuh pas. Bikin sensasi sendiri di mulut. Buat shabu, isian shabunya banyak pilihannya kayak bakso dan fish roll juga lengkap di sini. Bumbu racikan mereka juga enak, jangan lupa mintain ini.

Shabu Siy jadi salah satu experience AYCE shabu-shabu yang menyenangkan deh karena kualitas makanan dan tempatnya super nyaman, kayaknya gak bakal berasa spending 251k untuk paket regular combo di sini karena emang worth it banget. Cocok buat makan sama keluarga atau makan sama temen-temen kantor di sini.