Shaburi & Kintan Buffet

Salah satu tempat makan shabu2 fav dengan kualitas dan harga yg cukup reasonable! Dan kali ini nyobain yg d cabang baywalk. Tempatnya sendiri cukup luas karena shaburi dan kintan dijadikan satu.

Untuk kuahnya gw pilih yg collagen dan tomyam.
Kuah collagennya mnurut gw kurang berasa kaldunya / kurang thick, tapi gw suka kuah tomyamnya cukup light.

Selain daging, disini kt jg bisa ambil berbagai sayur dan seafood yang masi fresh. Dan yang jd nilai tambahnya, semua makanannya sudah bebas dr MSG.

Overall kualitas makanan cukup ok dan pelayanannya ramah. Bakal balik lg klo lg ngidam shabu2

Kalau kamu suka Shaburi dan beef lovers, ini tempat perfect banget, apalagi ini tuh ALL YOU CAN eat, pelayanan nya excellent.. Pilihan dari regular Beef sampai yang premium itu Wagyu... Pilihan Banquet nya juga lengkap dari gorengan seperti chicken karage, gyoza, dll, sushi, edamame, kentang goreng, pilihan sayuran segar seperti lettuce, etc. Kemudian ada juga bakso ikan, dll. Minuman segar dari soda, lemon tea, dan hot coffee, ocha, infused water. Yang paling anak kecil suka itu es krim yang refillable, rasa matcha, vanilla atau bisa mixed dan ada topping seperti cornflakes, chocochips.

Naaahh ada soup variant baru, namanya Tom Yum, ini rasa nya lumayan enak menurut ku, tapi kurang strong, lebih light dari Tom Yum ala Thailand, tapi masih oke sighh yah.. Celupin irisan daging sapi yang aku pesen itu no fats, tapi temen ku suka yangada fats katanya lebih juicy, kurang lebih 2 -3 menit uda cukup sampe warna nya dari merah berubah jadi coklat. Terus Celupin deh ke saus nya si Shaburi, mantaapp.. aku suka yang sesame miso dressing, ueenaakk maknyuuss, selain itu bisa juga celupin daging ke kuning telur dulu baru dimasak di kuah kaldu nya.. Puaass banget deh, karena daging nya unlimited, jadi bisa makan sepuasnyaa... apalagi kalau kamu typically orang yang bisa makan banyak, Shaburi bisa jadi pilihan tempat yang tepat untuk lunch atau dinner bersama keluarga.



instagram @Mich.Love.Eat

Uda sering ke kintan terakhir bln juni sblm lebaran..

Kunjungan kali ini mengecewakan karena :

1. Sapi slice yg biasa tipis.. kali ini motongnya tebel banget.. setebel bacon yg biasa di breakfast hotel bintang lima.. kalo dikira2.. ini 2x tebel yg dulu

2. Sapinya cenderung keras atau alot.. padahal masaknya medium well 3/4 mateng lo... biasanya ga begini..
Bumbu overall masi oke.. tapi jujur agak kecewa dgn kualitas makan yg kali ini...
Utk service sangat bagus.. layanan cepat dan tanggap.. cuma sayang itu aja.. agak fatal krn sapinya alot..
Utk ribsnya dan gyutan oke.. potongan pas
Oya sekalian fotoin promo yg berlaku saat ini

Disini shaburi sama kintan buffet itu di jadiin satu. Jd pilihan yg di meja nya itu lebih banyak daripada yg biasanya. Rasanya sih oke mulai dari daging nya, makanan yg tertera di meja nya, & minuman nya.
Aku pilih daging yg beef shabu : Tasty & Low-fat beef. Sebelum di ksh beef nya ke meja kita itu kita hrs ksh tau jgn yg terlalu berlemak banget daging nya. Jd dia bakal kasih kita yg agak bagusan dikit.
Aku kmrn sambil nunggu beef nya dtg, aku cobain japche & spaghetti nya. Dua" nya kurang menurut aku. Chicken karage nya mayan lah, gak keras kok dia ayam nya. Trs edamame nya rata" kecil" semua isi nya, jd kurang puas gitu. Trs ikan nya jg kyk nya beda gitu sama yg di kintan emporium.
Trs aku pake kuah chicken kolagen. Dan rasanya lumayan, manis asin gitu sama gurih. Yg original jg enak kok. Kalo yg tomyum agak pedes menurutku, jadi aku gak bisa mkn.
Tempat nya lumayan gede & yg pas kmrn aku makan itu cukup rame sih. Kirain aku bakal sepi, eh ternyata gak di sangka gak diduga rameee...