Shaburi Shabu Shabu

Nyobain kuah baru rasa truffle, rasanya kayaknya masih lebih enak yg sukiyaki, jenis daging nya ga banyak tapi enak enak, yg low fat pun juga enak, gyu yg di appetizer nya juga enak bgt😍 cuma bawang bombay nya terlalu berlebihan. Pelayanan nya cepet, skali pesen galama keluar, sayuran nya seger, super recomended👍🏻

Sejak pandemi baru kali ini lagi makan di Shaburi dan pertama kalinya juga cobain outlet mereka yang di MKG. Tempatnya gak terlalu besar dan mostly tipe kursi mereka yang sofa gitu, jadi cukup luas tablenya kalau makan berdua aja. Aku kesini jam 6 sore dan itu table udah full jadi mesti waiting list sekitar 40 menit. Sebelum masuk ditanyain dulu kuah dan pesanan dagingnya jadi pas duduk udah di table.
1. Regular Shabu' (231K nett)
Pesan regular shabu' mereka, bedanya cuma di pilihan daging aja, kalau semakin tinggi levelnya, pilihannya semakin banyak. Aku pesan yang 2 jenis kuah, collagen dan original, menurutku keduanya paling netral rasanya, gurih kaldu dan gak terlalu berempah, jadi gak bikin eneg makan banyak. Baru tau juga kalau ternyata sekarang shaburi ada tender chicken, jadi buat yang gak bisa makan beef sekarang tetap bisa menikmati shaburi, cuma sayang menurutku sekarang dagingnya tipis banget, sampe bener' nempel banget di platenya, dan mau diangkat langsung sobek (terutama yang chicken). Selain daging slice, salah satu kesukaanku di sini adalah seafood mereka, ada dory, cumi, dan udang, mostly cukup fresh sih karena dagingnya masih juicy dan crunchy teksturnya, plus gak bau amis. Pilihan dessertnya juga sekarang menurutku lebih banyak, ada beberapa jenis cake dan buah'an. Untuk ice cream mereka sekarang udah ditaruh di cup gitu, teksturnya creamy cuma gampang cair aja.

Tempatnya nyaman dan buffet barnya juga lega, nggak sempit jadi cukup gampang ambil buffetnya. Saya pesan special shabu single pot dengan kuah collagen. Kombinasi daging (angus beef, tasty and low fat beef), ayam, sayur hingga jamur dan fillet ikan menjadi sesi makan siang kali ini luar biasa mengenyangkan.

Sejauh ini shaburi ini selalu jadi favorit aku setiap AYCE. Kuahnya tu seger banget. Favorit aku kuahnya selalu yang Hot Miso, uda cobain rasa kuah yang lain bolak balik tetap aja balik ke Hot Miso lagi. Ga mau lagi coba rasa-rasa yang lain, pasangan pun juga sama, menurut dia juga Hot Miso the best. Hehe.

Nah entah kenapa aku berasa untuk sayuran & baksonya variannya jauh lebih banyak dibandingin cabang-cabang lain, jadi suka bgt makan yang di cabang gading disini. Ada cumi, bakso cumi, dan juga ada udang. Kalau cabang lain jarang banget nemuin ada cumi atau udang, biasa salah satu aja.
Untuk kualitas sayuran & daging sapinya selalu puas kalau di Shaburi, fresh selalu, belum pernah nemu yang bikin kecewa.

Pelayanan bagus, beberapa kali datang selalu puas sih. Tempat ga terlalu besar tapi masih oke, karena protokol cukup diterapkan.

Tidak perlu diragukan lagi kalau soal rasa dan kualitas diresto All You Can Eat keluaran Boga Grup ini. Salah satu outletnya yang ada di MKG 2 ini tempatnya cukup luas dan nyaman. Walaupun seatnya sudah banyak tapi tetap waiting list diwaktu-waktu tertentu.

Pelayanan juga sigap sekali, ramah dan menguasai menu. Disetiap kursi juga ada colokannya. Untuk peraturan makannya sendiri hampir sama dengan Ayce pada umumnya, diberikan waktu 90 menit dan dimenit 75 nanti akan diberi warning. Semua makanan harus dihabiskan karena kalau sisa nanti akan kena charge.

Aku makan dengan paket reguler shaburi (174k+ belum include service dan tax), isinya ada daging sapi low fat, tasty dan tender chicken. Semua daging dikeluarkan sesuai permintaan. Per-platenya ada beberapa helai potongan daging yang fresh banget.
Kuahnya aku pilih hot miso dan konbu shaburi. Semuanya cocok buat dip dagingnya, sesuai selera aja, kalau yang suka pedas mungkin bisa pilih hot miso.

Selain daging, ada menu buffetnya juga yang bisa dinikmati. Menunya cukup beragam dari nasi, sup, udon, berbagai sukiyaki, dessert cake, buah sampai ice cream. Dan semuanya juga rasanya enak! Refill menu yang kosong pun cepat, jadi ga ada piring yang kosong di buffetnya.

Kalap waktu serbu @shabu_shaburi . Recommended dan worthit #allyoucaneat . Pilihan dagingnya banyak banget dan semuanya fresh . Sayurannya yang fresh , selain daging(sapi ikan ayam udang cumi ) disini juga ada aneka gorengan , aneka makanan mateng , sayuran , sushi , nasi , ice cream , jelly , kue , buah minum . Disini pilihan varian kuahnya banyak , kalau habis bisa refill dengan kuah yang original . Asyiknya disini kalian bisa ngeracik bumbu dan sausnya sesuai selera kalian . Sausnya maknyus .
.
💸 174K-498K (tergantung paket ; aku yang paket reguler) .
.
📍 @shabu_shaburi .
.
Aku ngak bisa berenti ngunyah disini , dagingnya minta direbus terus dipindahin ke perut terus . Ngak akan nolak kalau Diculik Lagi Kesini 😂😋 . Disini tempatnya juga nyaman banget .

Shaburi lagi ada promo nih utk setiap pembelian shaburi wagyu utk dinner pay 1 for 2 dari hari Senin, 18 Feb 2019 - Rabu, 20 Feb 2019. Gua kali ini pesen yang kuah konbu.. itu rasanya gurih, asin dan bener2 enak gt deh guys. Kl utk kualitas daging sih emg lebih bagus ya dr pd beef shabu atau special beef shabu. Tp yg bener2 proud kl di shaburi MKG adalah servicenya. Makan di shaburi sini udh serasa makan di hotel bintang 5 deh.. ramah banget.. must try guys..

You can catch us at our social media :
Instagram :
- makan2tv
- elz_xzy
- budiandal111

Youtube: Makan2 TV

All u can eat shabu-shabu favoritkuuuu. Pesen yang beef shabu aja ud enak. Dagingnya empuk deh, uda gitu aku pilih kuahnya japanese herbal jadi agak merah-merah gitu. Jangan lupa racik cocolan pake ponzu, cabe rawit, daun bawang dan minced garlic biar nampollll.
Side dishnya juga lengkap dan enak2. Ada karage, fried dory, sushi, fries dan masih banyak lagi. Dan juga pelayanannya cepat dan ramah-ramah staffnya.
Pokoknya aku kasih nilai 9/10 deh buat shaburi Mall Kelapa Gading