Review Pelanggan untuk Shori Sushi Bar

Japanese food terbaru di Ashta, tempatnya cukup besar dengan interior bernuansa japan, ada sushi barnya dan private room. Cukup nyaman juga tempatnya dan servicenya juga bagus.

Menunya cukup banyak variasinya terutama sushi roll banyak banget pilihannya, aku coba beberapa menu diantaranya yaitu : 
- chicken katsu don : chicken katsu disajikan dengan telur dan nasi putih, chicken katsunya cukup tebal dan besar untuk ukuran personal, fresh tapi tasteless alias kurang gurih. 
- ebi tempura maki : seporsi isi 6 pcs, isinya ada udang tempura dan bagian luarnya toping abon. Enak dan fresh
- shoyu ramen : kuah ramennya gurih, tapi light sekali kaldunya, sehingga rasanya kurang tasty, tekstur ramennya pas dan ukuran portionnya pas untuk personal
- beef sukiyaki : disajikannya menarik sekali, jadi semua bahannya mentah, disajikan terpisah di1 piring, nanti kita masak sendiri di hot pot personal kecil yang unik dan terbuat dari batu. Daging sukiyakinya juicy sekali dan kuahnya manis gurihnya pas banget sama selera aku.
- aburi salmon mini onsen egg bomb : seporsi isi 2 pcs, nasinya sedikit ini lebih banyak ke beefnya yang menyelimuti nasi, di bagian atasnya onsen egg, ketika dimakan ini melting banget sih eggnya jadi bomb banget di lidah, 

- crispy inari salmon spicy roll : aku pilih ini karena dari sekian banyak menu sushi roll ini yang merupakan salah satu rekomendasi dan best seller. Enak juga ini, nasinya sedikit jadi lebih heavy on sauce and salmonnya. Enak sekali ini one bite size and begitu dimakan terasa sekali enaknya, crispy, tasty and fresh jadi satu. 
- chicken teriyaki don : potongan chicken teriyakinya besar dan tebal, bumbu teriyakinya cukup gurih manis. disajikan dengan onsen egg dan nasi putih.
- salmon skin : tipis dan crunchy, salmonnya kuran bgitu terasa tapi enak juaga nih untuk apprtizer cocok seklai. 
- tsukune : menggunakan daging cincang, juicy and tasty, saucenya manis gurih enak.
- avocado cake : enak banget ini avocado cakenya, manisnya pas, teksturnya melt in mouth, cocok banget untuk dessert.

well untuk makanannya beberapa ada yang biasa aja, tapi beberapa enak juga, so kalau mau coba ini ok juga sih, bukan one of the best japanese resto tapi layak untuk dicoba.