Sinou

Hari ini melipir ke Sinoü yang ada di daerah Panglima Polim. Mereka gabung sama Milles Record, jadi sambil makan, sambil dengerin musik deh.

let's talk about the place first, tempatnya luas, ada non smoking dan smoking area. Unfortunately belom ada partisi antara dua area itu, jadi bau asap rokok masih suka masuk ke daerah non-smoking. BUT don't worry, they told me kalo mereka sudah berencana buat bikin partisi untuk kedua area tersebut, so let's wait and see!

The highlight of my visitation was the Nasi Goreng Sirloin! SUMPAH ENAK! Nasi nya bisa sedikit lebih pera, tapi I don't mind nasi yang lembek. Sirloin nya juga generous.

For the Spicy Chicken Wings, Tongseng Iga dan Nasi Wangi Spicy Chicken Garlic nya were okay, I gave them a chance to improve the whole quality from the food. We've talked about it and they received my feedback wonderfully.

I love their Es Kopi Susu Nagih. Texture kopinya smooth dan not too sweet! Bener-bener bikin nagih!

#OnalMakan #ONandALL

Berkesempatan mengunjungi salah satu coffee shop dekat dengan rumah aku yaitu Sinou. Lokasi coffee shop ini ada di Panglima Polim. Patokan jalan menuju kafe, setelah lewatin lampu merah, posisi perempatan jalan belok kanan dan posisi kafe tersebut ada di kanan. Akses parkir disini juga cukup memadai buat mobil maupun motor. 
.. 
Awal masuk kafe ini, suasana nya berasa di rumah banget. Samping kanan teman-teman, ada coffee maker tempat barista buat kopi. Space di dalam kafe ini luas dan sesuai dengan protokol kesehatan. Design interior di kafe ini simple dan bagian tempat duduk bertingkat masih menuju tahap renovasi karena masih menentukan konsep kafe bagian ini. Ruangan kafe disini sangat disayangkan full smoking area. Alangkah baik nya kalau ruangan tersebut dibuat no smoking area. Karena banyak customer yang tidak suka dengan bau rokok. Selain itu, mereka juga menyediakan fasilitas stop kontak untuk mengisi daya gadget teman-teman yang ingin kerja di kafe.
.. 
Kafe ini selain menjual menu coffee dan non coffee, ada snack dan makanan berat baik lokal maupun non lokal. Disini aku coba menu yang mereka sajikan bersama dengan teman aku. 
.. 
1. Spicy Chicken Wings (Rp 35.000) 
First impression tentang hidangan ini adalah sangat tidak sabar untuk mencoba, presentasi bagus, dan ukuran chicken wings ini besar. Ketika saya makan, bagian permukaan luar sedikit crunchy dan saus disini manis dan pedas nya kurang keluar. Kesalahan yang sangat fatal dalam hidangan ini adalah protein disini undercook dimana masih banyak merah-merah di dalam ayam tersebut. Sehingga saya tidak bisa makan untuk hidangan ini. 
.. 
2. Nasi Goreng Sirloin (Rp 55.000) 
Saya paling suka menu nasi goreng sirloin. Tingkat level pedas bisa teman-teman atur. Nasi goreng disini alangkah baiknya menggunakan nasi perah. Sirloin disini fat nya masih berasa dan butuh seasoning antara nasgor atau sirloin. Pedas dan manis disini menurut saya pas dan acceptable. 
.. 
3. Tongseng Iga (Rp 75.000) 
Iga disini empuk dan butuh sedikit waktu untuk di presto supaya bagian lemak iga terpisah. Kuah tongseng disini pertama kali saya rasakan adalah manis dan rempah yang kurang menonjol. Meskipun sudah pakai jeruk nipis sebagai accidity, tapi tidak bisa menyatu kuah tongseng tersebut. 
.. 
4. Nasi Wangi Spicy Chicken Garlic (Rp 59.000) 
Nasi wangi disini lumayan aromatic dan enak. Bisa saya rasakan aromatic disini dari pandan. Chicken disini bagian permukaan luar crunchy, sambal bawang disini enak dan pedas nya acceptable. Tapi hidangan ini agak mengganggu dengam 2 potong bawang putih yang menurut saya customer tidak akan makan bawang putih utuh. Alangkah baiknya, sambal bawang ini bisa lebih di tonjolkan lagi pedas dan rasa bawang. 
.. 
5. Es Kopi Susu Nagih (Rp 18.000) 
Kopi susu disini juga tak kalah enak. Manis dan strong dari kopi ini pas. Worth it banget untuk dicoba menu ini. 
.. 
6. Korean Strawberry Milk (Rp 35.000) 
Konsep dari minuman ini bagus. Tapi sangat disayangkan balance rasa manis dan asem dari strawberry masih kurang. 
.. 
7. Orange Pop Rock (Rp 35.000) 
Saya suka dengan minuman ini. Manis dan asem nya menurut saya pas. Selain itu, bisa merasakan sensasi buah jeruk untuk menambahkan tekstur gigitan. Sangat disayangkan pop rock disini tidak berasa yang membuat keunikan dari minuman ini berkurang. 
.. 
Makanan disini enak dan kebanyakan nanggung di seasoning. Harga sama rasa menurut aku masih oke kecuali chicken wings yang tidak matang itu tidak worth it. Tapi saya ingin coba menu non lokal disini. Pelayanan disini sangat responsif dan ramah serta tempat juga bersih. Besar harapan untuk lakukan evaluasi atas penilaian yang saya berikan terhadap hidangan yang saya dan teman-teman coba.
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Sinou Coffee - Jl. Panglima Polim V No. 26, Panglima Polim, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Pertama kali masuk, vibes yang kerasa itu anak muda banget. Gimana engga? Hampir semua kursi yang isi adalah anak muda yang lagi work from cafe, entah itu belajar atau bahkan kerja dan meeting.

Singkat cerita aku ke sini dan cobain:
- Nasi Goreng Sirloin
This one is my favorite, perpaduan antara gurih dan pedasnya oke. Cuma waktu ke sini memang yang kerasa itu sedikit lembek tekstur nasinya, meanwhile umumnya nasi goreng punya tekstur yang sedikit lebih keras. Daging sirloinnya ngga alot, gampang dipotong.

- Spicy Chicken Wings
Buat aku yang pecinta pedas, jujur rasa pedasnya kurang nendang. Tapi it'll be fine buat orang-orang yang ngga seberapa suka pedas tapi pengen nyobain.

- Tongseng Iga
Iganya terlalu kenyal, jadi agak susah dipotongnya. Cuma aku suka sama kuahnya, rasanya oke, dengan rempah-rempah yang cukup dominan.

- Nasi Wangi Spicy Chicken Garlic
Untuk menu ini, kesan "Nasi Wangi"nya sudah dapet. Aroma wangi waktu dimakan kerasa kok, sambal bawangnya ngga terlalu pedas tapi masih bisa dirasakan esensinya.

- Korean Strawberry Milk
Rasanya unik, ada potongan buah Strawberrynya. Tekstur minumannya lebih ke kental & thick gitu sih, walaupun refreshing setelah minum itu. Sometimes a bit kemanisan. Rasa asam dari buah dan manis dari susunya lebih mantep kalau dibuat sedikit balance lagi.

Cobain cafe dijaksel
Aku pesen pancake nutella untuk pancakenya buntet jadi kayak makan martabak soalnya tebel banget, untuk minumannya korean strawberry milk perpaduan strawberry jam dikasih susu,& untuk tempatnya cozy sih setelah ada live music disana jadi betah nongkrong disana 🤤🤟🏻

Berkunjung ke daerah Panglima Polim, alias Melawai kesitu dikit 😁

Kali ini mau nyobain 2 menu mantul yang sayang kalau di lewatin. Ada Tongseng Iga yang rasanya sih oke banget, dagingnya lembut, kuahnya gurih seger terus dimakan pas anget2 best banget

Selanjutnya ada Fetucini Carbonara yang ga kalah enaknya. Fetucininya ga alot, terus rasanya pas banget, agak creamy, gurih, tapi ga keasinan.

Cobain deh !

Price : Iga 75k, Fetucini 54k
Rasa : 4.1/5
Location : Panglima Polim, Blok M

Sinou panglima polim ini sudah cukup lama eksis. Pertama kali kesini tahun 2012, sekarang seperti sudah berubah konsep menjadi lebih minimalis. Tempatnya cukup nyaman sih kalau untuk duduk-duduk santai. Untuk yang merokok mungkin betah karena disini smoking roomnya indoor ber-AC. Ada pembatas dengan ruangan non smoking tapi pembatas partisinya cuma setengah ruangan. Sisanya masih terbuka dan asapnya kmana-mana juga.

Menunya disini sekarang lebuh bervariasi, aku coba 2 menunya yaitu green tea latte dan spaghetti carbonara. Untuk rasanya ok juga disini. Green tea lattenya cukup pekat dan proporsional dengan susunya jadi pas rasanya. Spaghettinya juga enak, gurih dan Al dente. 

Kesini janjian sama temen, awalnya mau janjian di blok m square, tapi pas liat² pergikuliner eh ada voucher di Sinou ini, jadilah kita janjiannya di Sinou, itung² sambil makan malam.


Pas masuk, tempatnya lumayan luas, dann pas itu lumayan rame jugaa. Jadi kamu duduk deket tembok yg deket kasir. Lgsg aja kami pesan Nasi Wangi Spicy Chicken Garlic 2, Bitterballen, Artisan Tea, sama temen aku Es Teh Manis.


Pas pesan Artisan Tea, ditawarin mau yg apa, trs dimeja disedian sample tehnya yg bisa dicium aromanya, aromanya unik², tapi aku pesan yg ada lychee²nya gt lupa namanya haha aromanya manis² gt soalnya dan menurutku aromanya better drpd yg lain😁


• Nasi Wangi Spicy Chicken Garlic, pas keluar tampilannya gemes gt ada bawang putih geprek utuhnya wkwkwk, potongan ayamnya juga lumayan besar dan tebal, pas dicoba nasinya wangi dan pulen, ayamnya berasa nggak hambar dimakan bareng chili oil dan potongan garlicnya jadi enaa, tapi di aku nggak begitu pedes. Aku sih suka, temen aku juga suka.
•Bitterballen, ih bitterballennya disini kaya kroket sayur, gaada daging sama keju lelehnya🥺
• Artisan Tea, karena aku pilih yg ada lychee²nya jadi aromanya manis, aku minumnya enjoy, tapi panas bgt weh wkwkwk.










Ig: @ashaamw