Sinou

Sinou ini salah satu coffee shop dan event space di daerah Panglima Polim, letaknya cukup strategis karena dipinggir jalan, jadi mudah ditemukan.

Sinou ini cukup luas, indoornya terbagi beberapa ruangan yang full dengan tempat duduk. Set-barnya di depan dan sampingnya ada ruang roastery Irenk Beans juga.

Design interiornya cukup colorful tetapi dominan warna yang soft jadi bagus dan gak berlebihan. Karena ini event space juga, jadi biasa ada kegiatan disini.

Aku pesan, speciality tea yang strawberry. Rasanya cukup unik karena teh yang diseduh memang ada rasa serta wangi strawberry. Aku juga minta dibuat ice jadi seger banget. Untuk makanan aku coba Pasta Carbonara, ini juga enak! Tingkat kematangan pastanya pas jadi ga terlalu keras atau kelembekkan, cream sausnya juga enak ditambah topping dagingnya yang ga pelit juga.

Fasilitas disini sebenarnya cukup lengkap, kamar mandi ada tapi waktu aku kesana hanya satu yang bisa dipakai jadi agak ngantri, wifi juga ada.

Pelayanan cukup ramah juga, tapi weekend full seat jadi Baristanya keteteran dengan jumlah customer yang datang. Hanya ada 2 Barista yang shift untuk melayani seluruh customer. Ini perlu dievaluasi lagi oleh pihak managementnya, karena orderanku sempat terlewat hingga harus menunggu lebih dari 30 menit.

Follow my ig = @duocicip
Menu ke-1 : Bitterballen (17k)
Crispy dan lembut. Kentangnya enak, padahal aku bukan potato lover, tapi ini nagih sih. Selain kentang ada ham n chop carrotnya. Sausnya asam manis dan lebih ke asam tomat. Not really blend, udah enak tanpa cocolan.
Menu ke-2 : Sate pekalongan (45k)
Sausnya kental abissss, manis kecap dan bumbunya kasar. Rich bgt flavournya, cici DC sukaa😋 smokey bgt satenya, krn diplating pake hot plate.
Menu ke-3 : Grilled chicken salad (45k)
Expect telornya stgh mateng, tapi lgsg diserve mateng. Emang sih, awalnya ga tny dulu ehehe. Grilled chicken breastnya dibumbuin dgn black pepper. Nyami deh.
Menu ke-4 : Horenzo (35k)
Ini hrsnya pake brown sugar, tapi tanpa brown sugar udah enak bgt. Ga pait, berasa healthy abis minum.
Menu ke-5 : Orange Carrot (35k)
Dominan rasa wortel dgn kecut2 jeruk. Keduanya ampasnya banyak.
.
Pelayanannya cepat, jelas dan ramah. Tempatnya luas bgt dan cukup dingin. Interiornya cukup warna warni. Btw disini free wifi loh dan super kenceng. Manteb!!
.
🏡Rating place : 10/10
💃Rating service : 10/10
😋Rating dish : 10/10

Tema kafenya sendiri colourful namun perpaduan warnanya masih pas, nggak membuat ambiance jadi terasa kurang nyaman.

Tempatnya sendiri juga super cozy dan nyaman buat duduk berlama-lama bersantai atau kerja. Jarak antar meja juga tidak berdekatan sehingga customer tidak perlu saling menatap. Saya sendiri suka kafe dengan konsep semacam ini karena kurang betah berlama-lama di keramaian jika saya sendirian.

Saya mencoba :

1. Fettucine Carbonara (IDR 59k)

Porsi pastanya cukup besar dengan isian jamur kancing dan smoked beef yang cukuo banyak.

Pastanya sendiri pas tingkat kematangannya, tidak terlalu lembek maupun terlalu keras hingga tekstur masih terasa.

Selain itu rasa sausnya cenderung creamy dan gurih dengan rasa keju yang lumayan terasa serta tidak terlalu mendominasi rasa.

2. Nasi Wangi Spicy Chicken Garlic (IDR 59k)

Porsinya juga besar dan sesuai namanya, nasinya wangi dan pulen.

Ayamnya sendiri cukup empuk dan dibalur dengan tepung roti berwarna kecoklatan yang renyah serta tidak berminyak.

Rasa ayamnya sendiri tidak plain, namun menurut saya akan lebih enak jika dimakan dengan minyak cabai maupun ampasnya yang terasa gurih.

Sangat direkomendasikan untuk dicoba.

3. Chocolate Croissant (IDR 28.9k -- termasuk tax & service charge)

Croissantnya sendiri cukup besar dan renyah, namun setidaknya teksturnya bukan jenis yang langsung hancur menjadi serpihan sesudah dipotong.

Sebenarnya croissantnya cukup enak dan isian coklatnya juga terasa. Kalau kalian menyukai rasa manis mungkin bakal sangat menyukai croissant ini. Namun opini saya mungkin bias karena saya sendiri bukan orang yang sangat suka manis sehingga merasa ini sedikit kemanisan meski tetap enak.

4. Es Kopi Susu (IDR 19k)

Lupa antara ini yang gemesh atau Chowky, yang jelas kopi ini merupakan es kopi susu dengan whipped cream.

Saya sendiri menyukai whipped cream dan menurut saya minuman cukup creamy namun kopinya masih terasa.

Selain itu krimnya tidak terlalu thick hingga terasa seolah sedang makan krim. Komposisi whipped cream dan minumannya pun pas menurut saya, begitu dengan tingkat kemanisannya.

5. Artisan Tea -- Tropical Fruit (IDR 25k)

Suka banget sama tehnya. Teh nya beneran pakai daun teh, bukan sekedar teh celup.

Aroma maupun rasa fruitnya cukup terasa dan tehnya wangi serta cenderung tidak pekat namun rasanya cukup kuat.

Rasa tehnya sendiri udah cukup enak meski diminum tanpa gula. Sebaliknya, menaruh gula malah menghilangkan cita rasa yang khas dari teh itu sendiri.

Anyone want to accompany me to hang out? this time at sinoukaffe . Let’s enjoy good, positive, and friendly vibes for coffee shop, restaurants, and also event space only at sinou. Cafe with a theme and ambience that is colorful ready to transfer positive energy through the taste of food and drink that makes all smiles not forget their taste .

📸 Nasi Goreng Sirloin(nasi goreng Yang nikmat ditambah potongan daging sapi sirloin yang lembut dan melimpah) X Fettuccine Carbonara(fettuccine yang lembut serta said carbonara yang nikmat serta tidak bikin enek) X Horenzo(jus sayuran yang seger serta manisnya pas) X Es Kopi Susu Nagih (kopi nya berasa tetapi buat aku Yang ngak suka manis ini kemanisan) .

💸 Overall Cemilan : 15K-47K || Makanan : 37K-199K || Minuman : 18K-35K .

🕐 Senin-Kamis (11:00 22:00), Jumat-Sabtu (11:00 23:00), Minggu (11:00 22:00) || 📍 Sinou ; JI. Panglima Polim V No. 26, Panglima Polim, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Jakarta .

Dari luar sih kelihatannya biasa aja, pas di dalem cukup asyik utk meet up dan kumpul bareng temen, nongkrong dan yg emg pingin makan.. cukup luas jg. Pelayanannya baik2, ramah dan sigap.. aku kesini pesan

• Nasi Wangi Spicy Chicken Garlic: 59k
Nasinya wangi dan gurih karna di oseng sama bawang puting, enak deh! Ini pakai chicken katsu gt, potongannya besar2, dan yg bikin pedas adlh ini pakai sambal oseng gt, emg pedas. Ini wajib coba, enak, dan porsi nya ngenyangin bgt!!

• Spaghetty Aglio Olio: 55k
Spaghetty yg gak kecil2, dia kayak yg utk bolognaise gt, toppingnya smoke beef, ini sih lumayan enak menurut ku.. porsi nya jg lumayan nih

• Kopi Susu Nagih: 18k
Nah ini enak nih, kopinya gak terlalu strong, manisnya pas, lumayan creamy, ini tipe es kopi susu aku bgt. Rasanya enak lah pokoknya

Platting dan penyajiannya lucu sih, harga memang pricely tp worth it bgt menurut ku

Jadi sinou ini lokasinya ada di panglima polim, untuk parkirannya gue saranin sih valet klo bener-bener ga dapet parkir. Untuk pelayanannya baik dan tempatnya cozy bisa smoking dan non smoking area. Menu yang ada disini menurut gue termasuk komplit dari snacks sampe coffee. Gue disini order nasi wangi chicken garlic, fettucini carbonara, cemilan nagih, spaghetti aglio olio, sama es kopi susu gemesh. Untuk makanannya menurut gue enak-enak tapi gue paling suka sama nasi wangi chicken garlic sih, menurut gue itu wajib order klo kesini. Jadi nasi nya pake butter, terus ayamnya juga gurih dan garlic nya juga berasa (mild)