Review Pelanggan untuk Skye

One of the best rooftop di Jakarta, ambiencenya oke banget sih, viewnya amazing banget deh gausah diragukan. Salah satu fine dining terbaik menurut aku dari sisi ambience dan tempat. Aku pesan:

- Aburi Miyazaki Wagyu (180 k)
Dapat 3 pcs, dan rasanya beneran amaze me sih, saos aburinya enak banget, rasa burnt nya itu masih kerasa dan daging wagyunya juga empuk.
- Maple Glazed Salmon (240 k)
Salmonnya oke sih, cuman bisa dibilang ga ada yang spesial sih, biasa aja.
- Smoked Spare Ribs (280 k)
Salah satu makanan yang paling worth it kalau pesan ini di Skye, karena daginya lumayan banyak, kenyang banget makan ini. Selain itu dagingnya tuh empuk banget sih, gampang banget dipotongnya.

Untuk dessert aku pesan:
- Creme Brulee (85 k)
Unik banget tempatnya, keren juga ada asep" nya gitu. Rasa creme brulee nya gausah diragukan lagi, enak banget dan coffee mousenya juga lembut dan tidak terlalu manis, rasanya masih kuat di kopinya.