Review Pelanggan untuk Skye

Cocok buat: Occasions that require celebrating i.e Anniversaries, Birthdays, Farewells, etc / tempat pelampiasan penat
Bisa dipaksain buat: makan2 keluarga, tempat curcol
Ga cocok buat: tempat ibadah

RASA: 4 / 5 (Dessert)
Dibela-belain makan malem gaboleh kelewat rakus. Ujung2nya GULA LAGI GULA LAGI
Nyobain recommended dessertnya: Chocolate Dome dan Peanut Butter Meringue. Plating 100% on point, instagrammable. Tekstur keduanya pas: Chocolate Dome-nya thick dan rich dari luar sampe dalem, melting di lidah; Meringue-nya tough di bagian eksterior, tp silky dan lembut di bagian filling, jauh lebih ringan dibanding Chocolate Dome. Porsi keduanya pas, tapi chocolate dome-nya bisa berlebihan untuk 3-course dinner dengan main dish yg kaya protein+karbo. Meskipun flavor profilenya cenderung ke arah manis (dengan Chocolate Dome yang sedikit pahit) tp tetep bisa dibalance dgn acidity yg pas dari potongan dan saus beri. Aman kalo makan ini pas lg ngedate krna ga akan ninggalin aftertaste apalagi bau yg macem2
Untuk savory foodnya dipesen ama temen gw, tapi ngga ada komen macem2 dr segi rasa dan porsi - relatif enak dan ngeyangin.

SUASANA: 5 / 5
Note: Reserve a table before coming. Don't risk just walking in.
Restoran+bar dibagi jd 2 area: outdoor dan indoor. Bedanya: ada live music, pool, direct sky view, dan minimum table-purchase untuk area outdoor. Kontranya untuk daerah outdoor adalah Skye sebodo teing kalo pas lu lg party tiba2 diguyur ujan deres.
Gw jajal area indoornya karena lebih private dan tenang. Loungenya spacious, ada open bar yang sepi. Warm lightingnya ngundang banget. Seat beragam, mulai dr bar stool, garden chair, sampe couch ada. Dekor interiornya rustic dan cozy, kalo ditambah perapian fix auto jadi rumah. Table dekat jendela lebih cepet keisi karena view bundaran HI malam hari tuh cuannnntiq syekali.
Sempet liat2 area outdoor yang lebih hidup. Rame binggo.
Heran. Bahkan di hari biasa, di tengah2 musim hujan dan banjir pun tetep pada betah di luar. Live musicnya inviting, dan bartendernya lebih lively.

PELAYANAN: 4 / 5
Server yang ramah, atentif, intuitif, responsif trhadap pelanggan. Waktu tunggu antar pesanan relatif cepet, request table pun dipenuhinnya kilat. No complaint. Bikin ngerasa ga bersalah ud lama banget stay disitu buakakak

Final Verdict: Recommended! Semoga kualitas makanan dan servicenya konsisten sepanjang masa 👌