Song Fa Bak Kut Teh

Untuk saya ini adalah bakuteh yang saya paling suka di Jakarta. Baik dari segi harga, besarnya porsi dan terutama rasa.

Baik pork ribs dan tenderloin nya selalu pesan untuk sama-sama. Tapi menu paling favorit saya disini adalah spicy pork belly. Cocok juga dimakan dengan cakwe yang selalu pas buatannya. Hampir tidak pernah pesan nasi putih disini, biasanya pesan Misua saja. Kuah disini boleh tambah sepuasnya jadi tidak akan kekurangan.

Makanan kecil lain semuanya juga enak, baik kacang, tahu, telur, sayur asin dan lainnya. Pernah coba di cabang lain tapi kecewa, jadi selalu makan di cabang ini. Parkir juga mudah dan juga tidak terlalu antri kalau malam hari. Pelayanan selalu baik.

Selalu suka makan disini. Ozone Tempatnya sepi, yg mayan rame cuma song fa nya aja.. jd enak ga ngantri dan padet kaya di mall

Enak banget kuahnya, selalu ga pernah bosen makan disini. Kalo pengen makan kuah2 selalu kesini.

Pesen yg standar selalu dipesen, selain yg kuah2 biasa pesen kaki babi kecapnya enak

Anak2 jg cocok makan disini. Ditambah pas lg banyak point GF yg bs dituker, mantap

Sudah sering ke cabang sini. Kebetulan hari ini ada coba menu yang belum pernah coba yaitu chicken ginger. Ternyata juga enak. Semua makanan disini selalu enak.

Sudah lama tidak mampir kesini, tapi merek bakuteh ini memang paling enak di Jakarta menurut saya. Cabang ini juga menurut saya paling konsisten enak makanannya.

Kalau disini selalu pesan banyak sekali karena semuanya enak. Kuahnya bisa nambah terus jadi segar hangat di perut, dagingnya juga selalu lembut. Selalu pesan cakwe berlebih karena enak disini.

Sekarang disini tidak terlalu antri seperti dulu, tapi enak datang ke cabang ini karena biasa parkir mudah.

Jarang makan bakut teh di resto biasa nyokap masak mulu. Kali ini tapi makan disini.

Order menu porknya uda pasti ga bole ketinggalan. Untuk pork ribs soup ada dua ukuran regular n large. Dagingnya super empuk apalagi yg ada tulang mudanya langsung kegigit garing makan sama nasi sambil sendokin kuahnya. Dijamin auto suap. Kuahnya ini gurih kaldu pork banget n rempahnya sopan tapi nonjok. Wangi bawang putihnya sopan tapi tu dimulut bikin pengen lagi. Oiya bole reffill kuah pork ribsnya. Puas banget da bisa sambil cemplungin cakwenya.

Satu lagi menu yg ga bole ketinggalan yaitu spicy pork belly. Ini satu ukuran aja. Rasanya lebih ke gurih rada manis pedas tapi enak ada taburan teri juga. Jadi pas dimakan barengan tu semeriwing dari kuah, pork belly n terinya. Hepi banget dah.

Sayangnya buat minuman tehnya ga reffill jd kalo kurang order lagi.

Oiya ini pas mau masuk langsung scan checkin aplikasi yg biasa untuk masuk mall. Untuk menunya juga langsung scan barcode sampai ke pembayran juga self service. Selesai bayar pas mau keluar hanya nunjukin bukti paid aja di kasirnya. Jadi uda pasti ga bisa bayar tunai yak.

Yuhuuuu buat kalian yang lagi bingung mau lunch atau dinner apa, yukkkkk mampir ke @songfajakarta !
.
.
Menu makanan di SongFa BaKutTeh ini enak enak loh dan banyak banget pilihannya, nah kali ini aku berkesempatan untuk cobain :
- Pork Ribs Soup
- Ngo Hiang
- Cakwe
- Salted Vegetables
- Rice & Mee Sua
- Sesame Ginger Chicken
.
.
Pork ribs soup nya berasa banget kaldu dan gurihnya, ngohiangnya juga garing di luar dan lembut di dalam, jadi pas banget nih... nah cakwenya juga enak loh, terutama ginger chickennya, aku suka banget ama ginger chickennya.. jahenya berasa dan rasanya pas banget 😍😍

The best Pork Ribs Soup in town ✨
Kuahnya gurih banget dan potongan ribsnya tender.

Spicy Pork Belly for a spicier dish, fatty pork with delicious sauce!

First time cobain song fa, first time juga cobain bakut-bakut babi begini, dan first time mampir ke ozone mall di kawasan PIK.

Okay so first thing first, aku suka banget tempatnya! Kayak rapih, ada kesan mewah, dengan interior yang cantik namun ga heboh plus pencahayaan yang sangat bagus asli, benar-benar oke banget buat foto-foto makanan.

Buat pecinta pork dishes, wah harus banget kesini sih. Mereka menyajikan mostly hidangan mengandung pork, dan aneka bagian pork, seperti tenderloin, belly dan lain-lain.

Beberapa yang aku cobain:
- pork ribs soup: ini signature menu nya, yaitu sup bakut dengan isian pork ribs. For me, pork ribs nya enak, gurih, ga terlalu lembut tapi ga keras juga, meanwhile aku expect lebih empuk sih hehe. Kuahnya gurih sedap, rich, tapi penyedap rasa dan merica terlalu kenceng hehe, aku prefer lebih gurih kaldu sih hehe
- spicy pork belly: highlight✨ aku suka banget. Menu ini dimasak dan disajikan dalam wadah claypot gitu, pas disajikan masih kayak mendidih gitu, dimakan panas-panas, wah super enak asli. Aku suka bumbu nya strong, kayak saus szechuan, saus inggris gitu kali yah, rasanya bold, meresap ke pork belly nya yang juga super empuk dan lembut. Dan menu ini somehow rasanya kayak “mewah” berkelas ga pasaran. My personal favorite, must order!
- xiao bo cai: standar banget rasanya, aku seruput kuahnya doang karena aku ga mengonsumsi sayur, aku kurang suka.
- dough fritter/cakwe: enak, dalam artian garing dan ya cemilan yang comforting sih menurutku, anak-anak pasti doyan. Dicocol ke saus nya spicy pork belly = enaknya ❤️✨

Overall aku suka sih semua yang aku pesan, kayak berkelas gitu. Namun mengingat harganya menurutku terbilang mahal jadi mikir-mikir sih buat re-visit. Hopefully akan datang lagi pas ada promo-promoan karena aslinya worth it buat dicoba.

Time of serving = 5-10 min, termasuk cepat banget kok, even pas lagi ramai.

[ SONG FA BAK KUT TEH ]

Bak Kut Teh favorit di Jakarta! Emang ga banyak explore karena udah cocok banget sama Song Fa. Free refill kuah, dagingnya empuk plus bisa request dipotong gitu.

Spicy Braised Pork nya juga aku suka banget! Dagingnya lembut dan rasanya berani.

Gak perlu di ragukan lagi lahya rasanya songfa ini, dagingnya yang super empuk, gede dan banyak, dan kuah nya yg super gurih enak bangetttt! Bisa nambah2 kuah nya pula. Apalagi makan nya ditambah cakwe, terus di celupin ke kuah nya. Beeghh udah paling enaakk 🤤
.
#hungrycouplee