Review Pelanggan untuk Song Fa Bak Kut Teh
My family all time favorite
oleh Yuli || IG: @franzeskayuli, 13 Oktober 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)
Kunjungan kesekian kalinya kesini, dari berdua bareng nyokap sampe berenam bareng keluarga besar. Since they love any food related to pork lol.
2x terakhir kesini selalu pagi-pagi, pas jam buka mereka. Karena kalo udah jam 11 keatas, percayalah, udah mulai antrian waiting list nya. Tempatnya emang gak terlalu besar, ada indoor dan outdoor tapi. Suasana classic chinese restonya terasa kental disini dengan dominasi kayu-kayuan untuk interior indoornya.
Walaupun ramai, pelayanannya cukup cepat dan ramah. Makanan keluar gak terlalu lama. Mau nambah kuah pun selalu dilayani. Iya, gue sering banget nambah kuah disini :"3
Karena udah package pake voucher, jadi yang gue makan sebenarnya itu lagi itu lagi, tapi gak pernah bosen.
Yang selalu jadi favorit gue disini tuh cakwe nya! Ya ampun itu dimakan bareng sambal yang ada di meja aja udah enakk. Cakwe nya gak terlalu berminyak, garingnya masih terasa dan gak terlalu padat juga.
Pork ribs dan pork tenderloin soup nya juga selalu enak dan pas dimakan kalo lagi musim hujan atau lagi flu. Pork tenderloinnya super lembut sementara pork ribs nya gede-gede dan dagingnya banyak. Sayang pas terakhir makan disini, dagingnya minim banget :(
Nah yang jadi favorit gue selanjutnya tuh Spicy Pork Belly nya. Jadi ini disajikan panas di ceramic bowl dilapis aluminium foil biar gak panas pas dipegang. Kuahnya tuh kental dan gak terlalu berminyak. Pertama kali makan dulu dapet potongan daging yang lapisan minyaknya tebal, makin kesini potongan dagingnya mirip potongan tenderloin. Dagingnya empukkk. Kuahnya enak, manis asin pedasnya tuh balance. Ada potongan cabe merah gede juga.
Di paketnya juga dapet Xiao Bai Cai (ini B aja sih buat gue), Braised Egg dan Tahu gitu.
Terus cobain dessertnya juga yang kayaknya menu baru yaitu almond dan longan. Rasanya cukup nyegerin ada asam-asamnya gitu tapi masih agak kemanisan buat gue. Porsinya gede bisa buat sharing. Harganya juga murah
Mancap! Apalagi makin cuan kalo pake voucher
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: