Review Pelanggan untuk Sooka

Sesuka itu saya pas mampir dan masuk ke Sooka. Kafe yang berada di daerah Bangka ini mengisi sebuah unit ruko bergaya desain modern. Meski di akun Instagram nya belum menggambarkan banyak suasana disini, tapi ternyata aslinya kafe ini sangat instagramable lho. Beberapa spot sangat bagus saat difoto, terutama area barista dengan bangunan mezanine diatasnya yang didesain penuh warna seperti rubik.

Berbeda dengan area barista, sebaris seating table dihadapannya dihias mural bergambar karikatur ceria dengan konsep monokrom. Jadi di dalam sini seperti terdapat dua suasana sekaligus, ada yang penuh warna dan ada pula yang lebih simple, hitam putih. Eiya pelayanan disini pun sangat ramah, saya dilayani sangat baik, informatif dan komunikatif. Udah mah tempatnya nyaman, pelayanannya pun bikin betah, lengkap deh.

Es Kopi Susu (Rp.20.000,-) minuman yang tampil dengan gaya cenderung milky, lalu diikuti sentuhan kopi berkarakter khas seduh tubruk baru diikuti sedikit rasa manis yang hadir begitu light. Penyuka kopi susu yang lebih milky sepertinya akan menyukainya, tapi kalau saya masih perlu diberi tambahan gula sedikit supaya lebih manis.

Cafe Latte (Rp.28.000,-) sesuai dengan namanya, si cantik yang disajikan didalam cangkir merah merona ini hadir dengan nuansa milky yang lembut dilidah. Tak hanya berasa susu, kopinya pun masih tetap hadir dengan karakter acid serta sedikit bitter yang seimbang. Teksturnya creamy, jadi saat mengalir dimulut menuju tenggorokan ga menyisakan rasa.

Gabin Tape (Rp.15.000,-) terdiri dari 2 potong kue yang terbuat dari sepasang biskuit cracker berisi olahan tape, susu dan gula, lalu digoreng hingga renyah. Manisnya cocok dengan selera saya, tekstur crackers masih sangat renyah, isian tapenya lembut dan sangat cocok sebagai temen ngopi. Jarang-jarang nih ada coffeeshop yang menyajikan Gabin Tape dalam daftar menunya.

Chocolate Log Cake (Rp.25.000,-) sepotong kue lembut mirip roll cake dengan lapisan krim coklat dan disajikan bersama fla. Teksturnya begitu lembut, rasanya manis, coklatnya hampir mirip pudding dengan sensasi fla yang manis gurih. Karena kue ini gluten free, jadi cocok banget buat penggiat diet yang ingin tetep makan makanan manis...