Sop Buntut Bogor Cafe

Pertama kali cobain Sop Buntut yang katanya legend dan enak pas bukber kemarin, kalo beli sendiri lumayan juga sih harganya lol.
Pesan yang grilled oxtail soup tanpa nasi. Karena lagi ramai pelayanannya agak kacau dan lama. Untungnya punya gue cepet keluarnya..
Jadi grilled oxtailnya disajikan terpisah dengan kuah, dilengkapi dengan emping diatas piring. Di meja tersedia 3 kondimen yaitu sambal, kecap dan acar. Dikit banget tapi isinya tiap kondimen. Sambalnya juga gak pedas. Jadi kalo mau minta sambal yang pedas which is from cabe rawit uleg, mesti tambah 10K. Well okayy :")
Oxtail nya sendiri gue suka sih, bumbunya meresap banget sampe ke dalam, sayangnya gue dapet buntut yang gak banyak dagingnya, lebih banyak ke tulangnya huhu.
Kuahnya sendiri enak, bener-bener gurih dari tulang belulang sapinya itu dan gue berasa banyak ladanya sih kayaknya.
Overall, untuk harga segitu cukup worth it sih.
Oia kemarin ada cobain appetizer nya yaitu Martabak Buntut. Ini semacam martabak telor gitu yang diisi daging buntut. Ini enak juga ternyata, bau rempahnya terasa dan yang paling penting kulit martabaknya gak berminyak dan kering gitu. Suka!

Pesen sop buntut goreng porsi medium.
Porsinya pas.
Dagingnya memang ada yg lebih banyak lemaknya sih.

Minumnya pesen teh anget. Gelasnya kurang besar. Jadi kalau yang haus sekali, sepertinya kurang.

Mungkin karena under hotel borobudur yang memang sop buntutnya terkenal, jadi cara penyajiannya dan porsinya sepertinya seperto hotel bintang lima.

Harganya sih hotel bintang lima sekali. Menurut saya too much untuk harga restoran.
Sop buntut porsi medium 158 ribu, teh anget 24 ribu.

Rasa?..
Rasanya enak. Tapi ga yang spektakuler dan ngangenin. Jadi ya..sesekali gapapalah.

Sop Buntut Bogor
, Pacific Place - Jakarta

Kupikir enak banget, abis harganya termasuk mahal sih buat gue hehe, dan ternyata enak looooh, cuma enggak pake banget sih. Menu yang gue pesen kebetulan sop buntut, seger banget kuahnya bening, buntutnya juga empuk dan dagingnya langsung hancur, menurut gue enak, hanya saja.. porsinya terhitung sedikit yah kalo harganya segitu, ya.. walaupun tempatnya mewah. Untuk menu lain temen gue pesen juga tetep porsinya minimalis, tempatnya nyaman tapi biasa aja. overall gue suka, cuma ya.... biasa aja

Uda lama penasaran sama sop buntut ini. Akhirnya kemarin nyobaij juga..
Saya pesan:

1. Sop buntut legendary

Buntutnya bs pilih fried/grilled/boiled. Awalnya saya pilih grilled tpi masnya bilang klo grilled itu dipakein kecap manis. Jdlah saya ganti jd fried. Seporsinya lumayan banyak dagingnya. Kira2 4 potong buntut lah. Tapi pas saya makan, buntutnya hambar kayak ga dibumbuin gitu. Baru mantap pas nyeruput kuahnya. Gurihhhh banget. Trs side dishnya ada emping yg enak bgt dicelupin ke kuah, ada acar timun  & sambal. Tapi sambalnya ga pedes sama sekali.
2. Nasi goreng buntut

Lumayan enak nasgornya. Dlmnya ada potongan buntut + dikasi 1 potong buntut lagi.
3. Iced lychee tea

Enak, wangi jasmine tehnya

Hari ini nge-lunch di siniiii. Yaaa lumayan lha buat mengobati rasa kangen akan sop buntut, ga punya cukup waktu buat nge-lunch sampe ke hotelnya langsung sih LOL.
Hari ini pesennya sop buntut yang small, milihnya buntut goreng, sepaket begini IDR 128K++ sudah termasuk nasi, emping, 1 slice kecil jeruk (bisa minta tambahan sih kalo emang ga cukup). Seperti biasa dagingnya empuk banget, juara!!! Tapi ga tau kenapa berasa ga seenak yang di hotel, mungkin karena kurang banyak dan ga bisa refill sepuasnya ya hehe.. But overall OK  lah..
Untuk side dish nya pesen martabak buntut sesuai suggest waiternya. Well untuk harga segitu (IDR 45K++) emang berasa lumayan pricey kalo dibandingin yang di luar. Tapi ini special nya karena pake buntut yaa. Dagingnya juga lumayan banyak, kulit martabak nya OK, tapi terlalu berminyak.
Untuk beverage, sesuai suggest waiter nya juga saya pesen Borobudur Iced Tea (IDR 25K++) yaitu iced lemon tea yang dicampur gula merah dan di-shake. Well, rasanya lumayan, gak terlalu manis, ada 2 slice gede lemon nya juga. Mungkin akan lebih enak lagi kalo ditambahin lemon grass.
Dan terakhir untuk dessert, ada The Bogor Banana Split (IDR 55K++) yang isinya satu pisang yang dibagi dua, 3 scoops ice cream (vanilla, coklat, strawberry ; tapi karena vanilla nya abis jadi kita ditawarin coconut, hazelnut, atau tiramissu dan pilihan jatuh ke hazelnut), whip cream, dan 1 pc strawberry yang di-slice jadi 3 bagian. Well untuk ice cream hazelnut nya enak, sedangkan coklat dan strawberry standard banget, dan untuk pisangnya masih agak keras ya, kurang mateng sepertinya. Next mungkin mau mencoba banana grill sate yang kalo diliat dari gambar, diatas nya akan ditaburin palm sugar